Wczytuję dane...

Cena:
109,00 PLN

Model: 884525.00

Kod producenta: 884525.00

Gwarancja: 3 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz lekkiego noża, który wygodnie prowadzi się wzdłuż ości i kości, zamiast „walczyć” z dużym nożem szefa kuchni? Ten nóż do filetowania z linii AZZA sprawdzi się przy codziennym porcjowaniu łososia, piersi z kurczaka czy przygotowaniu cienkich plastrów mięsa na roladki, bez dużej inwestycji w sprzęt z wyższej półki cenowej. Przy wyborze i użytkowaniu takiego noża przydaje się także wiedza o samym narzędziu, dlatego warto zajrzeć do poradnika o nożach do filetowania ryb.

- Smukłe ostrze 15 cm - wygodne do filetowania ryb i drobiu w domowej kuchni

- Jednoczęściowa stal nierdzewna - stabilna klinga i pewne prowadzenie przy dłuższych cięciach

- Ergonomiczna rękojeść z tworzywa - nitowana, dobrze leży w dłoni przy precyzyjnej pracy

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne utrzymanie czystości bez specjalnej pielęgnacji

Jak nóż AZZA radzi sobie przy filetowaniu ryby i drobiu

Nóż do filetowania AZZA 15 cm został zaprojektowany z myślą o domowej kuchni, w której często pojawiają się ryby i drób. Przy porcjowaniu całego łososia na 4-6 porcji wąska klinga pozwala wygodnie prowadzić ostrze wzdłuż kręgosłupa i żeber, bez nadmiernego „rwania” mięsa. Podobnie przy piersiach z kurczaka - łatwo rozkroić je na cienkie plastry na roladki lub sznycle, kontrolując grubość każdego kawałka.

Ostrze wykute z jednej sztuki stali nierdzewnej zapewnia solidną bazę do pracy: nóż nie „pływa” w dłoni, a krawędź tnąca trzyma geometrię przy powtarzalnych ruchach. W praktyce oznacza to mniej poprawek przy oddzielaniu mięsa od kości i bardziej przewidywalne cięcie niż w lekkich nożach z warstwowego, tłoczonego metalu. Masa około 170 g ułatwia manewrowanie, szczególnie gdy trzeba wykonywać długie cięcia pod skórą. Przy takim użytkowaniu pomocne mogą być także wskazówki z poradnika o technikach krojenia filetów z ryb i drobiu.

Smukła, częściowo elastyczna klinga pozwala wsunąć czubek pod skórę ryby, poprowadzić nóż po desce i ściągnąć skórę jednym długim pociągnięciem. Sprawdza się także przy krojeniu cienkich plasterków na carpaccio z łososia lub delikatnych warzyw. Warto jednak pamiętać, że nie jest to ciężki nóż rzeźniczy - przy bardzo twardych elementach, jak grube kości czy mrożonki, lepiej sięgnąć po masywniejsze narzędzie, aby nie przeciążać cienkiej klingi.

Rękojeść z tworzywa, mocowana nitami, dobrze leży w dłoni i pomaga kontrolować ostrze, także gdy pracuje się dłużej przy jednym kawałku mięsa. Nóż można myć w zmywarce, co dla wielu użytkowników jest wygodnym rozwiązaniem na co dzień. Dla zachowania ostrości na dłuższy czas wystarczy unikać kontaktu z kośćmi i w razie potrzeby sięgać po ostrzałkę - stal nierdzewna w tym modelu dobrze przyjmuje krawędź i szybko wraca do sprawnego cięcia.

Uwaga: Nóż AZZA do filetowania jest przeznaczony do pracy z surowym lub rozmrożonym, delikatnym mięsem. Nie kroić twardych kości ani mrożonek, aby nie uszkodzić cienkiej klingi. Mycie w zmywarce jest dopuszczalne, ale po cyklu warto nóż wytrzeć do sucha.

Specyfikacja

Linia produktów AZZA
Typ Nóż do filetowania
Klasyfikacja Noże
Materiał Plastik, stal nierdzewna
Długość ostrza (cm) 15
Długość całkowita (cm) 29
Szerokość (cm) 3
Mycie w zmywarce Tak
Masa (g) 170

Często zadawane pytania

Do jakich zadań najlepiej używać noża do filetowania AZZA?

Nóż najlepiej sprawdza się przy filetowaniu ryb (np. łososia, dorsza, pstrąga) oraz oddzielaniu mięsa od kości w drobiu. Dobrze nadaje się także do krojenia cienkich plastrów mięsa na roladki czy delikatne carpaccio.

Czy stal nierdzewna w tym nożu jest łatwa do ostrzenia w domu?

Tak, ostrze wykute z jednego kawałka stali nierdzewnej zwykle łatwo współpracuje z domową ostrzałką. Wystarczy kilka spokojnych przeprowadzeń klingi, aby przywrócić krawędź odpowiednią do cięcia ryb i drobiu.

Czy nóż do filetowania AZZA nadaje się do codziennego mycia w zmywarce?

Model jest przystosowany do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny. Dla dłuższej żywotności ostrza i rękojeści warto jednak po programie od razu wyciągnąć nóż, spłukać resztki detergentu i dokładnie go osuszyć.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...