-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tescoma
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
|
Szukasz sensownego noża do warzyw bez wchodzenia w drogie, japońskie serie? Ten nóż Nakiri z linii Azza oferuje płaskie ostrze 18 cm ze stali nierdzewnej, które dobrze sprawdza się przy codziennym krojeniu i siekaniu warzyw. Przy wyborze pierwszego noża tego typu warto zajrzeć do poradnika o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu, żeby lepiej porównać Nakiri z innymi kształtami ostrza. To praktyczna opcja dla domowej kuchni: solidna konstrukcja, wygodna rękojeść i możliwość mycia w zmywarce ułatwiają korzystanie z noża na co dzień. ■ Płaskie ostrze 18 cm — wygodne plasterkowanie ogórka, pomidora czy marchwi bez „kołysania” nożem. ■ Szeroka klinga — łatwo zbierzesz z deski posiekane warzywa i przeniesiesz je prosto na patelnię lub do garnka. ■ Nitowana rękojeść z tworzywa — stabilny chwyt przy dłuższym siekaniu kapusty, cebuli czy ziół. ■ Możliwość mycia w zmywarce — wygodne utrzymanie noża w czystości przy intensywnym, codziennym użyciu. Jak nóż Azza Nakiri sprawdza się przy krojeniu warzywTen nóż Nakiri z linii Azza dobrze sprawdza się jako podstawowe narzędzie do przygotowywania dużych ilości warzyw, np. kiedy trzeba szybko pokroić kilka sztuk papryki, ogórków i pomidorów na sałatkę dla 4–6 osób. Płaskie, szerokie ostrze ułatwia równe cięcia i pozwala jednym ruchem przeciąć warzywo na całej wysokości, bez konieczności dociągania końcówki. Osobom, które chcą rozwinąć technikę krojenia, przydaje się poradnik o technikach krojenia warzyw, pokazujący, jak wykorzystać kształt ostrza Nakiri w praktyce. Ostrze o długości 18 cm wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej trzyma ostrość przez dłuższy czas przy typowym, domowym użytkowaniu. Przy krojeniu pomidorów skórka zwykle nie ucieka spod krawędzi, a miąższ nie jest miażdżony, co pomaga uzyskać cienkie, równe plasterki do kanapek lub sałatek. Szerokość klingi przydaje się też przy szatkowaniu kapusty pekińskiej czy sałaty lodowej na długie, równe paski. Podczas siekania natki pietruszki, szczypiorku lub czosnku, nóż mniej się „buja” niż klasyczny nóż szefa, co ułatwia kontrolę nad cięciem. Waga 240 g daje odczuwalną stabilność przy pracy z twardszą marchwią czy selerem, ale nie obciąża dłoni na tyle, by męczyć przy dłuższym krojeniu. To szczególnie wygodne, gdy trzeba przygotować większą porcję warzyw do zupy lub stir-fry. Rękojeść z plastiku, mocowana masywnymi nitami, zapewnia pewny chwyt nawet wtedy, gdy dłonie są lekko wilgotne. W praktyce po pracy wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą lub włożyć go do zmywarki i dokładnie wysuszyć po myciu. Trzeba jednak pamiętać, że nie jest to ciężki tasak — przy rozbijaniu kości lub porcjowaniu bardzo twardych elementów mięsa lepiej sięgnąć po odpowiednio przystosowany nóż. Uwaga: Nóż Nakiri Azza nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonek. Mimo odporności stali nierdzewnej na rdzę, długotrwałe pozostawianie noża w wilgotnym środowisku (zmywarka po zakończonym cyklu, mokry zlew) może prowadzić do przebarwień krawędzi. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy nożem Azza Nakiri można wygodnie kroić mięso? Nóż nadaje się do krojenia miękkiego mięsa, np. filetów z kurczaka do stir-fry czy cienkich plastrów wieprzowiny do dań jednogarnkowych. Nie jest jednak przeznaczony do rozbijania kości ani porcjowania bardzo twardych, dużych kawałków mięsa. Jak dbać o nóż Azza Nakiri, jeśli często korzystam ze zmywarki? Nóż można myć w zmywarce, ale dla dłuższego utrzymania ostrości zalecane jest mycie ręczne pod bieżącą wodą oraz dokładne osuszenie po umyciu. Dobrze jest też przechowywać nóż na listwie magnetycznej lub w bloku, aby nie tępił się o inne narzędzia. Czy ten model nadaje się jako pierwszy nóż Nakiri w domowej kuchni? Tak, to praktyczny wybór na pierwszy nóż typu Nakiri dla osób przyzwyczajonych do klasycznego noża szefa. Proste w utrzymaniu ostrze ze stali nierdzewnej oraz możliwość mycia w zmywarce ułatwiają korzystanie z niego na co dzień, bez skomplikowanej pielęgnacji. |