Wczytuję dane...

Cena:
75,00 PLN

Model: ro-13715

Kod producenta: ro-13715

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Röesle Basic Line Nóż do Warzyw to 11-centymetrowy nóż kuchenny ze stali nierdzewnej, produkowany przez niemiecką markę Röesle – specjalistę od precyzyjnych akcesoriów ze stali nierdzewnej dla kuchni profesjonalnych i domowych. Długość 11 cm mieści się między małym nożem do obierania (6–8 cm) a nożem szefa kuchni (18–21 cm) – to optymalny rozmiar do krojenia i pracy z większością warzyw bez utraty kontroli nad cięciem.

Seria Basic Line to linia podstawowa Röesle – solidna stal, czysta forma, bez zbędnych ozdobników. W cenie 75 zł za nóż Röesle dostaniesz narzędzie, które przetrwa wiele lat regularnego użytkowania, jeśli będziesz je prawidłowo ostrzyć i przechowywać. Więcej o nożach kuchennych: kompletna baza wiedzy o nożach kuchennych.

Najważniejsze przed zakupem: nóż Röesle Basic Line jest nożem kuchennym klasy mid-premium. Dbaj o niego odpowiednio – myj ręcznie (nie w zmywarce), ostrz regularnie i przechowuj na magnetycznym listwie lub w pochwie, nie luzem w szufladzie. Bez regularnego ostrzenia każdy nóż ze stali nierdzewnej traci ostrość w ciągu kilku tygodni intensywnego użytkowania.

Najważniejsze cechy:
  • Długość ostrza 11 cm – idealny kompromis między mniejszym nożem do obierania a większym nożem szefa kuchni
  • Stal nierdzewna – odporność na rdzę przy normalnym użytkowaniu w kuchni
  • Seria Basic Line Röesle – czysta, prosta forma bez zbędnych zdobień, nacisk na jakość materiału i wykonania
  • Marka Röesle – niemiecki producent akcesoriów kuchennych z ponad 120-letnią historią, specjalizacja w stali nierdzewnej
  • Numer katalogowy 13715 – standardowy nóż do warzyw z serii Basic Line

Nóż do warzyw sprawdza się najlepiej jako uzupełnienie zestawu kuchennego, obok noża szefa kuchni i noża do obierania. Pełną ofertę noży znajdziesz w kategorii noże kuchenne.

Do czego sprawdza się nóż 11 cm do warzyw

Nóż do warzyw o długości 11 cm to narzędzie uniwersalne w kuchni domowej. Sprawdza się przy krojeniu cebuli i szalotki (mniejszy nóż daje więcej kontroli niż 21 cm szef), siekaniu natki i koperku, krojeniu ziemniaków na równe plastry, przygotowaniu warzyw do zupy i potraw duszonych. Przy twardszych warzywach (marchew, seler, buraki) wystarczy stabilna technika cięcia i dobre ostrzenie – 11 cm noża nie jest ograniczeniem dla marchewki.

Gdzie 11 cm nie wystarczy: krojenie dużych dyni, kapusty główkowej w połówkach, arbuzów i innych bardzo dużych, twardych warzyw. Do takich zadań potrzebny jest nóż szefa kuchni 18–21 cm z większą masą ostrza. Röesle Basic Line 11 cm jest celowo kompaktowy – daje precyzję i kontrolę, nie zasięg.

Pielęgnacja noża Röesle Basic Line

Myj ręcznie w ciepłej wodzie z płynem, osuszaj natychmiast po myciu. Nie wkładaj do zmywarki – detergent i wysoka temperatura uszkadzają ostrze szybciej niż wieloletnie normalne użytkowanie. Ostrz regularnie na kamieniu wodnym lub ceramicznej ostrzałce – Röesle Basic Line to stal nierdzewna klasy kuchennej, nadaje się do ostrzenia standardowymi metodami. Przechowuj na magnetycznym listwie lub w dedykowanej pochwie – luzem w szufladzie ostrze trze o inne narzędzia i tępi się dwukrotnie szybciej.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaNóż do warzyw Basic Line 11cm - Roesle
ProducentRöesle (Niemcy)
SeriaBasic Line
Numer katalogowyro-13715 (13715)
EAN4004293137159
Długość ostrza11 cm
Materiał ostrzaStal nierdzewna
TypNóż do warzyw
Cena75,00 zł
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Nie myć w zmywarce – detergent i wysoka temperatura skracają żywotność ostrza
  • Wymagane regularne ostrzenie – bez tego każdy nóż ze stali nierdzewnej traci ostrość po kilku tygodniach intensywnego użytkowania
  • 11 cm nie wystarczy do krojenia bardzo dużych warzyw (dynia, kapusta główkowa) – tam potrzebny nóż szefa kuchni
  • Przechowuj na listwie magnetycznej lub w pochwie, nie luzem w szufladzie

Dla kogo jest ten produkt

Trafiony wybór dla:
  • Kucharzy domowych szukających solidnego, trwałego noża do warzyw od renomowanej europejskiej marki
  • Osób budujących zestaw kuchenny krok po kroku, jako uzupełnienie noża szefa kuchni
  • Tych, którzy cenią prostą, rzetelną estetykę bez zbędnych zdobień

Mniej trafiony wybór, jeśli szukasz jednego noża do wszystkich zadań (potrzebujesz noża szefa kuchni) lub jeśli nie zamierzasz regularnie ostrzyć i dbać o nóż.

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica między nożem do warzyw 11 cm a nożem szefa kuchni 21 cm?

Nóż szefa kuchni 21 cm jest cięższy, ma dłuższe ostrze i sprawdza się przy dużych warzywach, mięsie i zadaniach wymagających zasięgu. Nóż do warzyw 11 cm jest lżejszy, kompaktowy i daje więcej kontroli przy precyzyjnych zadaniach: krojeniu cebuli, siekaniu ziół, pracy z małymi warzywami. Oba narzędzia uzupełniają się – to nie zamienniki.

Czy Röesle Basic Line nadaje się do twardych warzyw jak marchew i seler?

Tak, przy dobrej technice cięcia i regularnym ostrzeniu nóż 11 cm radzi sobie z marchewką i selerem. Ważne jest, żeby nóż był naostrzony – tępy nóż przy twardych warzywach wymaga siły, co jest mniej precyzyjne i mniej bezpieczne. Przy bardzo twardych warzywach (burak, seler korzeniowy) używaj stabilnej deski i krojów z przełożenia, nie nacisku z góry.

Jak często ostrzyć nóż Röesle Basic Line?

Przy codziennym gotowaniu – minimum raz na 2–4 tygodnie na kamieniu ceramicznym lub wodnym. Między ostrzeniami prostuj ostrze na musaku lub pręcie ceramicznym (prostowanie, nie ostrzenie) przed każdym użyciem. Nóż używany rzadko wymaga ostrzenia rzadziej, ale warto sprawdzić ostrość przed każdym użyciem próbnym cięciem przez papier.