Wczytuję dane...

Cena:
109,00 PLN

Model: 884531.00

Kod producenta: 884531.00

Gwarancja: 3 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz lekkiego noża „do wszystkiego” do codziennego krojenia warzyw i mięsa bez kości? Nóż AZZA Santoku 14 cm łączy wykute ostrze, karbowanie i niską wagę, dzięki czemu dobrze sprawdza się w domowej kuchni jako główne narzędzie do pracy na desce. Jeśli to pierwszy kontakt z tym typem ostrza, warto zerknąć na poradnik o rodzajach japońskich noży kuchennych (w tym Santoku), aby lepiej dobrać go do pozostałych noży w kuchni.

Najważniejsze atuty

■ Ostrze 14 cm z jednego kawałka stali nierdzewnej — stabilne prowadzenie i dłuższe utrzymanie ostrości.

■ Obustronne karbowanie ogranicza przyklejanie się plasterków, co ułatwia krojenie pomidorów i mięsa.

■ Lekka konstrukcja (100 g) i rękojeść z nitami pozwalają wygodnie kroić przez dłuższy czas.

■ Możliwość mycia w zmywarce oraz 10-letnia gwarancja producenta.

Jak AZZA Santoku 14 cm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż AZZA Santoku 14 cm zwykle wybierany jest jako główne narzędzie do przygotowywania obiadu: krojenia papryki, cebuli i pomidorów na leczo, porcjowania piersi z kurczaka bez kości oraz siekania ziół. Długość 14 cm daje dobry balans między kontrolą a wydajnością, szczególnie na standardowej desce kuchennej, zwłaszcza jeśli stosuje się podstawowe techniki krojenia nożem Santoku.

Wykute z jednego kawałka stali nierdzewnej ostrze z karbowaniem dobrze radzi sobie z cienkim plasterkowaniem warzyw i mięsa. Karbowanie pomaga odrywać plasterki od klingi, co w praktyce widać przy seryjnym krojeniu ogórka na mizerię czy filetowaniu ryby na porcje do pieczenia. Nie trzeba mocno dociskać, więc łatwiej zachować równe, estetyczne kawałki.

Rękojeść z tworzywa sztucznego, wzmocniona masywnymi nitami, zapewnia pewny chwyt nawet przy wilgotnych dłoniach. Nóż waży tylko 100 g, dlatego nadaje się do dłuższej pracy, na przykład przygotowania dużej miski sałatki warzywnej lub kilku porcji warzyw do stir-fry. W mniejszych kuchniach domowych i punktach gastronomicznych sprawdza się jako poręczny nóż roboczy.

W porównaniu z dłuższymi Santoku, np. o długości 18 cm, ten model daje lepszą kontrolę przy precyzyjnych zadaniach: krojeniu w dłoni, porcjowaniu mniejszych warzyw czy pracy na niewielkiej desce. Traci jednak na wydajności przy obrabianiu bardzo dużych porcji mięsa lub wielkich główek kapusty — tam dłuższe ostrze pozwoli kroić szybciej.

Uwaga: Nóż AZZA Santoku 14 cm nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonek. Aby ograniczyć tępnienie ostrza, warto unikać desek szklanych i kamiennych oraz agresywnych programów zmywarki o bardzo wysokiej temperaturze.

Specyfikacja

Linia produktów AZZA
Typ Nóż japoński Santoku
Klasyfikacja Noże kuchenne
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał rękojeści Tworzywo sztuczne
Długość ostrza 14 cm
Długość całkowita 25 cm
Waga 100 g
Mycie w zmywarce Tak
Gwarancja 10 lat
EAN 8595028452563
Kod producenta 884531.00

Często zadawane pytania

Jak dbać o nóż AZZA Santoku 14 cm i czy mycie w zmywarce jest bezpieczne?

Po krojeniu warto opłukać ostrze pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu i osuszyć miękką ściereczką. Nóż można myć w zmywarce, jednak żeby dłużej utrzymał ostrość, lepiej wybierać krótsze programy o niższej temperaturze i unikać bardzo agresywnych środków myjących.

Czy tym nożem można kroić mięso z kością lub twarde produkty?

Ten model najlepiej sprawdza się przy mięsie bez kości, warzywach, owocach oraz filetowaniu ryb. Do cięcia kości, mrożonek lub bardzo twardych produktów lepiej użyć tasaka albo cięższego noża do mięsa, aby uniknąć ryzyka wyszczerbienia krawędzi tnącej.

Czy nóż AZZA Santoku 14 cm nadaje się jako pierwszy nóż tego typu do domu?

Dzięki umiarkowanej długości ostrza i niewielkiej wadze model 14 cm zwykle jest wygodny dla osób przechodzących z klasycznych noży kuchennych na kształt Santoku. Daje dobrą kontrolę na małej desce i nie wymaga przyzwyczajenia do bardzo ciężkiego, długiego ostrza.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy