-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
120,00
PLN
|
Ta patelnia do naleśników de Buyer Choc 22 cm to osobne narzędzie tylko do cienkich placków, omletów i tortilli – lekka, szybka w nagrzewaniu i wygodna, gdy na patelnię często ląduje kolejna porcja ciasta. Jeśli szukasz niskiej patelni typowo „do naleśników”, a nie ciężkiego modelu do steków i sosów, ten wariant sprawdzi się znacznie lepiej. Przy wyborze rozmiaru i typu naczynia przydaje się także szerszy poradnik o tym, jak dobrać patelnię do naleśników. ■ Średnica ok. 22 cm – wygodna do porcji dla 1–2 osób i szybkiego smażenia serii naleśników. ■ Aluminium o grubości 3 mm – szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całym dnie. ■ Powłoka z PTFE – ułatwia odklejanie się cienkich placków, jogurtowych naleśników i omletów. ■ Niskie ścianki 1,7 cm – łatwe podważanie łopatką i zsuwanie naleśników wprost na talerz. Jak patelnia de Buyer Choc 22 cm radzi sobie z naleśnikamiModel de Buyer Choc 22 cm został zaprojektowany z myślą o cienkich plackach, które trzeba szybko usmażyć i wygodnie obrócić. Aluminium o grubości 3 mm szybko reaguje na zmianę mocy palnika, więc po wlaniu pierwszej porcji ciasta łatwo dopasować temperaturę, żeby uniknąć przypalenia brzegów. Przy smażeniu 8–10 klasycznych naleśników ciasto nagrzewa się równomiernie, a kolejne placki wychodzą podobnej grubości – więcej wskazówek dotyczących samego ciasta i techniki smażenia zawiera poradnik jak zrobić pyszne naleśniki. Powłoka PTFE pomaga przy delikatnych masach – np. z dodatkiem jogurtu, serka czy większej ilości jajek. Placki odklejają się od dna już przy lekkim podważeniu silikonową lub drewnianą łopatką, bez szarpania i rozrywania środka. W praktyce wystarczy cienka warstwa oleju rozprowadzona pędzelkiem, żeby po kilku porcjach nie było śladów przywierania. Niskie ścianki o wysokości 1,7 cm ułatwiają obracanie naleśników w powietrzu lub klasycznie – łopatką. Przy powtarzalnym smażeniu dla całej rodziny patelnia pozwala sprawnie zsunąć usmażony placek na talerz i od razu wlać następną porcję ciasta. W porównaniu z wyższą, uniwersalną patelnią ta wersja jest wygodniejsza przy częstym przewracaniu cienkich placków, ale mniej praktyczna, gdy trzeba dusić sos czy podsmażać większe kawałki mięsa. Aluminium z powłoką PTFE jest odporne na typowe użytkowanie w kuchni, pod warunkiem używania narzędzi z drewna lub tworzywa i unikania ostrych krawędzi. Patelnia dobrze sprawdza się na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, a kompaktowa średnica 22,1 cm ułatwia przechowywanie obok innych naczyń – warto tylko włożyć między patelnie cienką przekładkę, aby ograniczyć zarysowania. Uwaga: Patelnia nie współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi i nie jest przeznaczona do silnego przegrzewania „na sucho”. Dla zachowania powłoki PTFE nie należy używać metalowych łopatek ani kroić potraw ostrym nożem bezpośrednio na powierzchni. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy patelnię de Buyer Choc 22 cm można bez obaw myć w zmywarce? Producent dopuszcza mycie w zmywarce, jednak dla dłuższej żywotności powłoki lepiej wybierać delikatne programy i łagodne detergenty. W wielu kuchniach na co dzień wystarcza szybkie mycie pod bieżącą wodą z odrobiną płynu i miękką gąbką. Jak ustawić moc palnika, żeby pierwsze naleśniki się nie przypalały? Przy tej patelni dobrym punktem wyjścia jest średnia moc palnika i krótka faza wstępnego nagrzania. Po wylaniu pierwszej porcji ciasta można minimalnie zwiększyć lub zmniejszyć ogień – aluminium reaguje szybko, więc po 1–2 naleśnikach łatwo znaleźć ustawienie, przy którym brzegi są rumiane, a środek pozostaje miękki. |