Wczytuję dane...

Cena:
120,00 PLN

Model: D-8185-22

Kod producenta: D-8185-22

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ta patelnia do naleśników de Buyer Choc 22 cm to osobne narzędzie tylko do cienkich placków, omletów i tortilli – lekka, szybka w nagrzewaniu i wygodna, gdy na patelnię często ląduje kolejna porcja ciasta. Jeśli szukasz niskiej patelni typowo „do naleśników”, a nie ciężkiego modelu do steków i sosów, ten wariant sprawdzi się znacznie lepiej. Przy wyborze rozmiaru i typu naczynia przydaje się także szerszy poradnik o tym, jak dobrać patelnię do naleśników.

■ Średnica ok. 22 cm – wygodna do porcji dla 1–2 osób i szybkiego smażenia serii naleśników.

■ Aluminium o grubości 3 mm – szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całym dnie.

■ Powłoka z PTFE – ułatwia odklejanie się cienkich placków, jogurtowych naleśników i omletów.

■ Niskie ścianki 1,7 cm – łatwe podważanie łopatką i zsuwanie naleśników wprost na talerz.

Jak patelnia de Buyer Choc 22 cm radzi sobie z naleśnikami

Model de Buyer Choc 22 cm został zaprojektowany z myślą o cienkich plackach, które trzeba szybko usmażyć i wygodnie obrócić. Aluminium o grubości 3 mm szybko reaguje na zmianę mocy palnika, więc po wlaniu pierwszej porcji ciasta łatwo dopasować temperaturę, żeby uniknąć przypalenia brzegów. Przy smażeniu 8–10 klasycznych naleśników ciasto nagrzewa się równomiernie, a kolejne placki wychodzą podobnej grubości – więcej wskazówek dotyczących samego ciasta i techniki smażenia zawiera poradnik jak zrobić pyszne naleśniki.

Powłoka PTFE pomaga przy delikatnych masach – np. z dodatkiem jogurtu, serka czy większej ilości jajek. Placki odklejają się od dna już przy lekkim podważeniu silikonową lub drewnianą łopatką, bez szarpania i rozrywania środka. W praktyce wystarczy cienka warstwa oleju rozprowadzona pędzelkiem, żeby po kilku porcjach nie było śladów przywierania.

Niskie ścianki o wysokości 1,7 cm ułatwiają obracanie naleśników w powietrzu lub klasycznie – łopatką. Przy powtarzalnym smażeniu dla całej rodziny patelnia pozwala sprawnie zsunąć usmażony placek na talerz i od razu wlać następną porcję ciasta. W porównaniu z wyższą, uniwersalną patelnią ta wersja jest wygodniejsza przy częstym przewracaniu cienkich placków, ale mniej praktyczna, gdy trzeba dusić sos czy podsmażać większe kawałki mięsa.

Aluminium z powłoką PTFE jest odporne na typowe użytkowanie w kuchni, pod warunkiem używania narzędzi z drewna lub tworzywa i unikania ostrych krawędzi. Patelnia dobrze sprawdza się na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, a kompaktowa średnica 22,1 cm ułatwia przechowywanie obok innych naczyń – warto tylko włożyć między patelnie cienką przekładkę, aby ograniczyć zarysowania.

Uwaga: Patelnia nie współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi i nie jest przeznaczona do silnego przegrzewania „na sucho”. Dla zachowania powłoki PTFE nie należy używać metalowych łopatek ani kroić potraw ostrym nożem bezpośrednio na powierzchni.

Specyfikacja

Kod produktu D-8185-22
Średnica (cm) 22.1
Wysokość (cm) 1.7
Grubość (mm) 3
Linia Choc
Materiał Aluminium z powłoką PTFE
Marka de Buyer
Przeznaczenie Patelnia do naleśników, cienkich placków, omletów i tortilli
Rodzaj powłoki Powłoka nieprzywierająca PTFE
Rodzaje kuchenek Gazowa, elektryczna, ceramiczna (bez indukcji)
Mycie Mycie ręczne lub w zmywarce (zalecane delikatne środki myjące)
Zalecane akcesoria Łopatki i narzędzia z drewna lub tworzywa, przekładki ochronne między patelnie

Często zadawane pytania

Czy patelnię de Buyer Choc 22 cm można bez obaw myć w zmywarce?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce, jednak dla dłuższej żywotności powłoki lepiej wybierać delikatne programy i łagodne detergenty. W wielu kuchniach na co dzień wystarcza szybkie mycie pod bieżącą wodą z odrobiną płynu i miękką gąbką.

Jak ustawić moc palnika, żeby pierwsze naleśniki się nie przypalały?

Przy tej patelni dobrym punktem wyjścia jest średnia moc palnika i krótka faza wstępnego nagrzania. Po wylaniu pierwszej porcji ciasta można minimalnie zwiększyć lub zmniejszyć ogień – aluminium reaguje szybko, więc po 1–2 naleśnikach łatwo znaleźć ustawienie, przy którym brzegi są rumiane, a środek pozostaje miękki.

Polecamy