Wczytuję dane...

Cena:
349,00 PLN

Model: RO-13306

Kod producenta: RO-13306

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do smażenia jajek sadzonych, cienkich naleśników czy ryby w panierce przydaje się patelnia, na której nic nie przywiera i łatwo kontrolować stopień zrumienienia. W takiej roli sprawdza się model Roesle MOMENTS 24 cm ProPlex ze stalowym korpusem 18/10, zamkniętą podstawą z aluminiowym rdzeniem i powłoką nieprzywierającą dopasowaną do delikatnych potraw, o której więcej można przeczytać w poradniku jak dbać o patelnie nieprzywierające.

- Średnica 24 cm - wygodna do porcji dla 1-2 osób, np. 2 kotlety lub 2 filety drobiowe.

- Stal nierdzewna 18/10 i zamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem - równomierne nagrzewanie dna.

- Powłoka ProPlex - smażenie naleśników, jajek i ryb na mniejszej ilości tłuszczu.

- Odporność do 260°C - możliwość dopiekania dań w piekarniku.

- Średnica dna 19 cm - dobrze współpracuje z typowymi polami grzewczymi, także na indukcji.

- Mycie w zmywarce - wygodne sprzątanie po smażeniu, z opcją delikatnego mycia ręcznego.

Jak patelnia Roesle MOMENTS 24 cm ProPlex sprawdza się w kuchni

Średnica 24 cm pozwala ułożyć na patelni 2 kotlety, dwa większe filety z kurczaka albo serię placków ziemniaczanych bez ścisku. Zamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem rozprowadza ciepło równiej niż cienkie jednowarstwowe dno, dzięki czemu placki czy naleśniki mają podobny stopień zrumienienia na całej powierzchni. Przy tej wielkości patelnia zwykle bez problemu mieści się na standardowym polu grzewczym kuchenki, a wybór odpowiedniego modelu ułatwia kompletny przewodnik po patelniach do różnych typów kuchni.

Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 jest odporny na typowe obciążenia w kuchni i nie przejmuje zapachów, więc po usmażeniu ryby można na tej samej patelni przygotować naleśniki. Neutralność materiału pod kątem smaku i zapachu ułatwia przechodzenie między różnymi rodzajami potraw w ciągu dnia. Po skończonym smażeniu zazwyczaj wystarcza standardowe mycie, bez długiego szorowania.

Powłoka ProPlex, praca z tłuszczem i temperatura

Powłoka nieprzywierająca ProPlex pozwala smażyć omlety i cienkie naleśniki na cienkiej warstwie oleju lub masła, ograniczając ilość tłuszczu w potrawie. Przy jajkach sadzonych wystarcza delikatne natłuszczenie, aby swobodnie zsunąć je na talerz. Wysoki na około 8 cm brzeg ułatwia mieszanie kawałków mięsa z warzywami czy podsmażanej cukinii, bo składniki pozostają wewnątrz patelni.

Odporność termiczna do 260°C pozwala po podsmażeniu wstawić patelnię do piekarnika i dopiec w niej frittatę albo stek wykańczany w piecu. Aby powłoka ProPlex zachowała właściwości nieprzywierające przez dłuższy czas, warto używać łopatek silikonowych lub drewnianych zamiast metalowych. Na tle innych patelni z powłoką w tym segmencie cenowym ten model łączy możliwość pracy w piekarniku z zamkniętą podstawą, podczas gdy prostsze patelnie często ograniczają się do niższych temperatur i klasycznych kuchenek.

Kompatybilność z kuchenkami, waga i porównanie rozmiaru

Możliwość używania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych daje swobodę niezależnie od wyposażenia kuchni. Średnica dna 19 cm sprzyja równomiernemu nagrzewaniu, zwłaszcza gdy pole grzewcze ma podobny rozmiar, co pomaga utrzymać przewidywalny stopień wysmażenia mięsa czy naleśników. Masa około 1,15 kg zapewnia stabilność na palniku, a jednocześnie pozwala wygodnie manewrować patelnią przy przenoszeniu.

Rozmiar 24 cm nagrzewa się szybciej niż większe patelnie 28 cm, dlatego dobrze sprawdza się przy częstym smażeniu mniejszych porcji, np. 2-3 jajek na śniadanie. W porównaniu z większymi modelami w tym segmencie taka średnica zwykle zużywa mniej tłuszczu i łatwiej mieści się na płycie z kilkoma garnkami jednocześnie. To korzystne rozwiązanie, gdy głównym zadaniem patelni są dania dla jednej lub dwóch osób.

Najważniejsza rzecz: powłoka ProPlex najlepiej znosi pracę na średnich mocach palnika i stopniowe nagrzewanie, zamiast długiego rozgrzewania pustej patelni na maksymalnej mocy.

Druga sprawa: do mieszania i obracania potraw warto używać akcesoriów z silikonu lub drewna, co ogranicza ryzyko zarysowania powłoki i przedłuża jej trwałość.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą delikatne potrawy, takie jak jajka, naleśniki, placki czy ryby i potrzebują patelni działającej na każdej kuchence, także indukcyjnej. Decydują o tym średnica 24 cm, powłoka ProPlex oraz zamknięte dno z aluminiowym rdzeniem, które równomiernie rozprowadza ciepło.

Pomiń, jeśli zwykle smażysz w bardzo wysokich temperaturach, długo rozgrzewasz pustą patelnię lub regularnie korzystasz z metalowych przyborów do mieszania. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię bez powłoki nieprzywierającej, bardziej odporną na tego typu obciążenia.

Specyfikacja

Marka / seria Roesle MOMENTS
Model Patelnia 24 cm ProPlex
Średnica patelni 24 cm
Średnica dna 19 cm
Wysokość patelni 80 mm
Materiał korpusu Stal nierdzewna 18/10
Konstrukcja dna Zamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem
Powłoka Nieprzywierająca ProPlex
Odporność termiczna Do 260°C
Kompatybilność z kuchenkami Gaz, płyta elektryczna, ceramiczna, indukcja
Masa całkowita Około 1,15 kg (około 0,9 kg bez opakowania)
Rękojeść Stal nierdzewna 18/10
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Kolor Czarny

Często zadawane pytania

Czy ta patelnia dobrze nadaje się na główną patelnię do małej kuchni?

Średnica 24 cm i dno o szerokości 19 cm sprawiają, że patelnia mieści się na większości pól grzewczych i pozwala przygotować porcje dla 1-2 osób. Dla użytkownika gotującego głównie śniadania, szybkie dania z patelni i kolacje to zwykle wystarczający rozmiar na co dzień.

Czy mogę używać tej patelni do smażenia mięs w grubych kawałkach?

Patelnia MOMENTS 24 cm ProPlex radzi sobie z typowymi porcjami mięsa, takimi jak 2 kotlety lub 2 filety drobiowe, zapewniając równomierne zrumienienie dzięki aluminiowemu rdzeniowi w podstawie. Przy bardzo dużych stekach lub jednoczesnym smażeniu większej liczby kawałków wygodniejsza bywa patelnia o średnicy 28 cm.

Jak dbać o powłokę ProPlex, aby długo pozostała nieprzywierająca?

Najlepiej nagrzewać patelnię stopniowo, używać średnich mocy palnika i unikać długiego rozgrzewania pustej patelni bez tłuszczu. Do mieszania i obracania potraw zalecane są łopatki silikonowe lub drewniane, a do mycia - ciepła woda z delikatnym detergentem i miękka gąbka albo zmywarka z niezbyt agresywnym programem.

Czy mycie w zmywarce jest bezpieczne dla tej patelni?

Patelnia jest przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia sprzątanie po gotowaniu. Dla dłuższego utrzymania powłoki ProPlex w dobrej kondycji warto jednak co jakiś czas myć ją ręcznie, unikając silnie zasadowych środków i bardzo wysokich temperatur w zmywarce.