Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
4249,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-6242-28

Kod producenta: D-6242-28

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli często gotujesz większe porcje rosołu, gulaszu czy zup kremów, wysoki garnek miedziany PRIMA MATERA 28 cm daje znacznie lepszą kontrolę nad temperaturą niż standardowe naczynia stalowe. To propozycja dla osób, które naprawdę wykorzystają pojemność 8 l – w mniejszej kuchni domowej może okazać się po prostu zbyt obszerny. Przy planowaniu zakupu warto zerknąć także na poradnik o wyborze zdrowych garnków do gotowania, który pomaga dopasować typ naczynia do stylu pracy w kuchni.

■ Średnica 28 cm i pojemność 8 l – wygodne gotowanie większych porcji bulionu lub gulaszu.

■ Konstrukcja 90% miedź / 10% stal nierdzewna – szybka reakcja na zmianę mocy palnika i odporne wnętrze.

■ Ferro-magnetyczne dno – garnek współpracuje z indukcją, gazem, płytami elektrycznymi i ceramicznymi.

■ W komplecie dopasowana pokrywa – łatwiejsze utrzymanie stałej temperatury i mniejsza utrata pary.

■ Miedziana powierzchnia z efektem dekoracyjnym – sprawdza się także w kuchniach otwartych na salę.

Jak wysoki garnek PRIMA MATERA 28 cm sprawdza się przy gotowaniu dużych porcji

Wysoki garnek miedziany PRIMA MATERA 28 cm został zaprojektowany z myślą o gotowaniu większej ilości potraw w jednym naczyniu. Pojemność 8 l pozwala bez problemu przygotować spory gar rosołu dla rodziny lub większą porcję gulaszu wołowego na kilka dni. Dzięki wysokości ok. 13,5 cm jest miejsce zarówno na mięso, jak i na warzywa oraz zapas płynu, który może spokojnie redukować się na małym ogniu. Osoby porównujące różne rozwiązania mogą dodatkowo skorzystać z materiału o doborze optymalnego garnka do swoich potrzeb.

Miedź po zewnętrznej stronie ścianek i na dnie szybko reaguje na zmianę mocy palnika, więc łatwo przejść od mocnego zagotowania do delikatnego „pyrkania”, gdy wywar ma już tylko powoli dochodzić. Wnętrze ze stali nierdzewnej nie wymaga cynowania, jest neutralne dla potraw i wygodne w codziennym myciu. W praktyce garnek sprawdza się w kuchniach, gdzie często przygotowuje się zupy kremy, długogotowane sosy czy jednogarnkowe dania mięsne.

W porównaniu z klasycznym garnkiem stalowym w podobnym rozmiarze ten model daje wyraźnie lepszą kontrolę nad temperaturą i równomierniejsze nagrzewanie całej zawartości. Z drugiej strony, przy pełnym napełnieniu jest już dość ciężki, więc bardziej odpowiada osobom, które mają stabilne stanowisko pracy i nie muszą często przenosić garnka z płyty na stół.

Budowa garnka – 90% miedź, 10% stal nierdzewna

Ścianki garnka PRIMA MATERA powstają z połączenia 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej. Z zewnątrz dominuje miedź, która zapewnia szybkie przewodzenie ciepła i równomierne nagrzanie zarówno dna, jak i boków. To ważne przy gotowaniu gęstych zup kremów czy sosów śmietanowych – ciepło rozchodzi się łagodniej, co zwykle zmniejsza ryzyko przypaleń w jednym miejscu.

Od środka garnek wykończony jest stalą nierdzewną, odporną na intensywne użytkowanie i kontakt z różnymi produktami spożywczymi. Nie ma potrzeby okresowego cynowania, co często występuje w tradycyjnych naczyniach miedzianych. Dno jest ferro-magnetyczne, dzięki czemu naczynie współpracuje z płytami indukcyjnymi, a jednocześnie nadaje się na gaz, płyty ceramiczne i elektryczne.

Wygoda w codziennym użytkowaniu i serwowaniu

Przy pojemności 8 l garnek dobrze sprawdza się zarówno w większej kuchni domowej, jak i w mniejszej gastronomii czy kuchni pokazowej otwartej na salę. Spokojnie ugotujesz w nim gar zupy dyniowej na kilka–kilkanaście porcji, a potem możesz podać ją bezpośrednio w naczyniu na stół, wykorzystując walory wizualne miedzi.

W zestawie znajduje się dopasowana pokrywa, która ogranicza utratę pary podczas długiego gotowania wywarów lub sosów. Przy odpowiednio dobranej mocy grzania potrawy nagrzewają się równomiernie od spodu i ścianek, dzięki czemu łatwiej utrzymać stabilną temperaturę przy wolnym duszeniu mięsa czy stopniowym zagęszczaniu sosu. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że z uwagi na rozmiar i wagę z zawartością nie jest to naczynie do częstego przenoszenia jedną ręką.

Wygląd, rola dekoracyjna i konserwacja miedzi

Miedziana powierzchnia garnka PRIMA MATERA sprawia, że naczynie pełni nie tylko funkcję użytkową, ale także dekoracyjną. Dobrze prezentuje się na otwartych półkach, w kuchniach w stylu francuskim, rustykalnym czy industrialnym, a przy serwowaniu zupy lub gulaszu bezpośrednio z garnka robi wrażenie również na gościach.

Warto wiedzieć, że miedź z czasem naturalnie matowieje i może lekko zmieniać odcień. Dla części użytkowników to zaleta – naczynie nabiera bardziej „kuchennego” charakteru. Jeśli zależy na utrzymaniu mocnego połysku, można sięgnąć po przeznaczone do miedzi pasty i płyny czyszczące. Producent zaleca mycie ręczne, pod bieżącą wodą, z użyciem łagodnego detergentu i miękkiej gąbki; zmywarka przyspiesza matowienie i nie jest dobrym rozwiązaniem dla tego typu naczyń.

Uwaga: Garnek nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce. Zewnętrzna miedź może z czasem matowieć – to naturalny proces, który nie wpływa na sposób gotowania. Przy pełnym napełnieniu naczynie jest ciężkie, dlatego warto zachować ostrożność przy przenoszeniu.

Specyfikacja

Model PRIMA MATERA Garnek miedziany wysoki z pokrywą 28 cm
Średnica ok. 27,9–28 cm
Pojemność 8 l
Wysokość garnka ok. 13,5 cm
Materiał ścianek 90% miedź (na zewnątrz) / 10% stal nierdzewna (wewnątrz)
Materiał wnętrza Stal nierdzewna – higieniczna, niewymagająca cynowania
Materiał zewnętrzny Miedź – bardzo dobre przewodzenie ciepła, efekt dekoracyjny
Dno Ferro-magnetyczne – przystosowane do płyt indukcyjnych
Kompatybilne źródła ciepła Indukcja, gaz, płyty elektryczne, płyty ceramiczne
Pokrywa W zestawie, dopasowana pokrywka ograniczająca utratę pary
Zastosowanie Gotowanie bulionów, zup kremów, gulaszy, dań jednogarnkowych, długie gotowanie sosów i wywarów
Pielęgnacja Mycie ręczne, miękka gąbka i łagodny detergent; opcjonalne środki do polerowania miedzi
Zmywarka Nie zalecana – może przyspieszać matowienie miedzi
Linia Prima Matera – naczynia miedziane z wnętrzem ze stali nierdzewnej
Producent de Buyer, Francja
SKU D-6242-28
EAN 3011246242281
Kod producenta D-6242-28

Często zadawane pytania

Czy ten garnek miedziany można używać na płycie indukcyjnej?

Tak. Garnek ma ferro-magnetyczne dno, dzięki czemu współpracuje z płytami indukcyjnymi. Można go również używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, co nie jest standardem w przypadku wielu klasycznych naczyń miedzianych.

Jak dbać o miedzianą powierzchnię, żeby garnek dobrze wyglądał przez lata?

Na co dzień wystarcza mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu i miękkiej gąbki. Miedź naturalnie matowieje – to normalne i nie wpływa na gotowanie. Jeśli zależy na mocnym połysku, można co jakiś czas użyć specjalnego środka do czyszczenia miedzi, unikając szorstkich druciaków i silnie ściernych past.

Dla kogo pojemność 8 l będzie odpowiednia, a kiedy lepiej wybrać mniejszy garnek?

Model 28 cm i 8 l jest wygodny dla osób gotujących większe porcje – rodzin, pasjonatów gotowania oraz w mniejszych lokalach gastronomicznych. Jeśli na co dzień powstaje tylko mały garnek zupy na dwie–trzy porcje, praktyczniejszy może być mniejszy garnek z tej samej linii, który łatwiej napełnić, przenieść i przechować w szafce.
Polecamy