-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
125,00
PLN
|
Ten regulowany, okrągły rant de Buyer zastępuje kilka klasycznych tortownic — łatwo dopasujesz go do sernika na rodzinną niedzielę, małej tarty na co dzień czy większego tortu na przyjęcie. To praktyczne rozwiązanie dla osób, które pieką częściej i chcą mieć jedno, wygodne narzędzie zamiast całego kompletu form. W wyborze innych naczyń tego typu pomocny może być poradnik co upiec i w jakiej formie. ■ Zakres 18–36 cm — od małego sernika po duży tort na uroczystość ■ Stal nierdzewna — do piekarnika i zamrażarki, bez odkształceń ■ Wewnętrzne podziałki — łatwiejsze ustawienie powtarzalnej średnicy blatu ■ Nadaje się do zmywarki — szybkie mycie po pieczeniu Jak regulowany rant de Buyer sprawdza się przy domowych wypiekachRegulowany rant okrągły de Buyer to praktyczny wybór, gdy w kuchni liczy się miejsce w szafkach, a jednocześnie często powstają różne wypieki. Dzięki zakresowi od 18 do 36 cm przygotujesz w nim na przykład trzy biszkoptowe blaty na tort urodzinowy dla 10–12 osób, a kolejnego dnia wykorzystasz ten sam pierścień do mniejszego sernika na weekend. Nie trzeba kupować całego zestawu tortownic — jeden element pokrywa większość typowych średnic używanych w domowym pieczeniu. W porównaniu z klasyczną, stałą formą ten rant daje więcej swobody: możesz dostosować rozmiar do ilości ciasta, aktualnych potrzeb czy wielkości patery, na której deser będzie serwowany. Wewnętrzne podziałki średnicy ułatwiają ustawienie identycznego wymiaru, gdy trzeba upiec kilka blatów tej samej wielkości lub przygotować serię tart na przyjęcie. Dobrze trzyma masę przy brzegu, szczególnie przy gęstszych sernikach, dzięki czemu po zastygnięciu łatwiej uzyskać równe, gładkie boki. Stal nierdzewna użyta do produkcji rantu zachowuje kształt zarówno w wysokiej, jak i niskiej temperaturze, więc pierścień można bez obaw wstawić do piekarnika albo zamrażarki. W praktyce sprawdza się to np. przy lodowych tortach czy musach na zimno, gdzie ten sam rant służy do formowania, chłodzenia i serwowania deseru. Elastyczna konstrukcja pozwala po upieczeniu delikatnie poluzować średnicę, aby oddzielić ciasto od brzegu bez szarpania i uszkadzania struktury. Warto jednak wiedzieć, że przy bardzo rzadkich, płynnych masach rant, jak każda otwarta forma bez stałego dna, może wymagać dodatkowego zabezpieczenia. W takich sytuacjach dobrze jest ułożyć pod nim papier do pieczenia albo cienki spód z kruchego ciasta, który domknie całość i zminimalizuje ryzyko wycieku. Po zakończonej pracy rant można umyć pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki — po złożeniu do najmniejszej średnicy zajmuje mało miejsca i łatwo zmieści się między blachami do pieczenia. Przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zwrócić uwagę na inne praktyczne akcesoria kuchenne, które ułatwiają przygotowanie i podawanie wypieków. Uwaga: Przy bardzo rzadkich masach warto zabezpieczyć spód papierem do pieczenia lub gotowym kruchym spodem, aby całkowicie ograniczyć wyciek. Przed włożeniem do zmywarki dobrze jest zsunąć rant do mniejszej średnicy, aby uniknąć zahaczenia o inne elementy kosza.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy rant można ustawiać bezpośrednio na paterze lub desce do serwowania? Tak, przy deserach na zimno, musach czy lodowych tortach rant często ustawia się bezpośrednio na paterze lub tacy. Masa tężeje w środku, a po schłodzeniu wystarczy poluzować średnicę i zdjąć pierścień, dzięki czemu deser od razu znajduje się na naczyniu do podania. Czy rant zachowuje sztywność przy maksymalnej średnicy 36 cm? Stal nierdzewna zapewnia dobrą stabilność także przy maksymalnym rozstawie, pod warunkiem że rant stoi na równej blasze lub podkładzie. Przy bardzo lekkich, wysokich masach warto upewnić się, że pierścień jest dokładnie dociśnięty do podłoża na całym obwodzie. |