Wczytuję dane...

Cena:
765,00 PLN

Model: ro-91963

Kod producenta: RO-91963

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gotowania większych porcji zupy, bulionu czy makaronu przydaje się wysoki garnek o średnicy 24 cm i pojemności 8,7 l. Wariant Silence Pro od Roesle ma wysokość około 25 cm, co daje spory zapas miejsca na pienienie i wrzenie oraz wymaga sprawdzenia, czy zmieści się pod niżej zawieszonym okapem. Przy wyborze pojemności i średnicy przydaje się też wiedza z poradnika jak dobrać garnek do kuchenki i sposobu gotowania.

- Średnica 24 cm i pojemność 8,7 l - wygodne gotowanie większych porcji zup, bulionów i makaronu.

- Szklana pokrywa z bocznym wylotem pary i systemem odcedzania w 2 pozycjach - odsączanie makaronu, ziemniaków czy warzyw bez osobnego durszlaka.

- Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 i dno z aluminiowym rdzeniem - równomierne rozprowadzanie ciepła na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych.

- Silikonowe uchwyty i rant pokrywy odporne do około 200°C - pewniejszy chwyt i mniejszy hałas przy wrzeniu.

- Skala wewnętrzna do orientacyjnego odmierzania np. 3-4 l wody - mniej sięgania po miarkę przy przygotowywaniu rosołu lub makaronu.

- Możliwość używania w piekarniku i mycia w zmywarce - jeden garnek do gotowania, zapiekania i późniejszego sprzątania.

Pokrywa Silence Pro i sterowanie parą przy dużych porcjach

Szklana pokrywa w garnku Roesle Silence Pro 24 cm wysoki 8,7 l prowadzi kondensat na krawędź, dzięki czemu mniej wody spływa po ściankach na płytę. Boczny wylot pary kieruje ją na jedną stronę, co ułatwia współpracę z płytami z wyciągiem zintegrowanym i ogranicza unoszenie się pary prosto pod okap przy intensywnym gotowaniu.

Funkcja odcedzania działa w 2 stałych pozycjach pokrywy względem rantu garnka - ustawienie „szersze” nadaje się do odsączania ziemniaków w całości czy różyczek brokułu, a ustawienie „węższe” lepiej trzyma drobny makaron, ryż czy mrożony groszek. Przy gotowaniu makaronu dla kilku osób takie rozwiązanie często zastępuje durszlak, choć przy płukaniu pod bieżącą wodą wygodniejszy będzie klasyczny cedzak; więcej o rodzajach sitek i ich zastosowaniu można znaleźć w materiale o cedzakach i sitach kuchennych.

Konstrukcja garnka, rozprowadzanie ciepła i zakres zastosowań

Korpus naczynia wykonano ze stali nierdzewnej 18/10, a pokrywę ze szkła odpornego do około 160°C, co wystarcza do typowego gotowania i krótkiego zapiekania. Dno ma hermetycznie zamknięty rdzeń z aluminium, który magazynuje ciepło i rozprowadza je równomiernie, co pomaga przy gotowaniu gęstszych potraw, choć sosy zagęszczane skrobią nadal wymagają regularnego mieszania, aby uniknąć przypaleń.

Uchwyty garnka i elementy pokrywy pokryto silikonem odpornym do około 200°C, dzięki czemu przenoszenie naczynia z gotującą się zupą jest wygodniejsze niż przy gołej stali. Garnek współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi, indukcyjnymi oraz z piekarnikiem, więc może przejść z płyty do zapiekania np. gulaszu czy zupy serowej. Wysoki format o średnicy 24 cm paruje wolniej niż niski garnek o tej samej średnicy, co sprzyja długiemu gotowaniu bulionów i kompotów, natomiast do szybkiej redukcji sosów lepszy będzie niższy garnek z większą powierzchnią lustra.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często gotujesz większe porcje zup, bulionów lub makaronu dla kilku osób. Wysokość około 25 cm, pojemność 8,7 l i pokrywa z odcedzaniem w dwóch pozycjach ułatwiają obsługę dużych garnków w małej kuchni bez dokładania kolejnych sit i cedzaków.

Pomiń, jeśli głównie redukujesz sosy, gulasze i dania jednogarnkowe, w których liczy się szybkie odparowanie na szerokim dnie. W takim przypadku lepiej rozważyć niższy garnek lub szeroki rondelek o większej powierzchni parowania i łatwiejszym dostępzie do dna podczas mieszania.

Specyfikacja

ProduktRoesle Silence Pro - garnek wysoki
Średnica24 cm
Wysokośćokoło 25 cm
Pojemność8,7 l
Materiał korpusustal nierdzewna 18/10
Materiał pokrywyszkło, odporność temperaturowa do około 160°C
Materiał uchwytów i elementów chwytanychsilikon, odporność temperaturowa do około 200°C
Rodzaj dnardzeń aluminiowy, równomierne rozprowadzanie ciepła
Funkcje pokrywyodcedzanie w 2 pozycjach, boczny wylot pary, prowadzenie kondensatu na krawędź
Skala wewnętrznatak, orientacyjne oznaczenia objętości (np. 3-4 l)
Możliwość mycia w zmywarcetak
Kompatybilnośćkuchenka gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcja, piekarnik
SKUro-91963
EAN4004293919632
Kod producentaRO-91963

Często zadawane pytania

Czy ten garnek współpracuje z płytą indukcyjną i może trafić do piekarnika?

Tak, garnek Silence Pro ma dno przystosowane do kuchenek indukcyjnych, a także do płyt gazowych, elektrycznych i ceramicznych. Można go wstawić do piekarnika, trzeba jednak pamiętać o ograniczeniach temperaturowych szkła pokrywy (około 160°C) i elementów silikonowych (około 200°C).

Jak korzystać z funkcji odcedzania w dwóch pozycjach pokrywy?

Po zakończeniu gotowania ustaw pokrywę tak, aby otwory w rancie pokrywy pokryły się z wylewką garnka i przytrzymaj ją za silikonowe uchwyty. Jedna pozycja ma większe szczeliny i ułatwia odcedzanie większych kawałków, np. ziemniaków, druga ma węższe otwory i sprawdza się przy drobnym makaronie czy ryżu, ograniczając jego wypadanie z garnka.

Czy wewnętrzna skala pozwala precyzyjnie odmierzać ilość wody?

Skala wewnątrz garnka pokazuje orientacyjne poziomy, np. około 3-4 l, co zwykle wystarcza do przygotowania rosołu, makaronu lub kompotu. Jeśli przepis wymaga dokładnego odmierzania co do setnych litra, lepiej skorzystać z miarki z podziałką i traktować oznaczenia w garnku jako punkt odniesienia.

Czy szklaną pokrywę można od razu po zdjęciu z garnka polać zimną wodą?

Nie, mimo odporności szkła do około 160°C nie zaleca się gwałtownych szoków termicznych. Lepiej odłożyć pokrywę na kilka chwil na blat lub kratkę, a dopiero później myć ją pod chłodniejszą wodą, co zmniejsza ryzyko naprężeń i pęknięć materiału.