Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
919,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-3730-24

Kod producenta: D-3730-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Niski rondel de Buyer Affinity 3 L to solidne naczynie z wielowarstwowej stali nierdzewnej z aluminium, stworzone do sosów, risotta i kasz, gdzie liczy się szybka reakcja na zmianę mocy palnika. Sprawdza się u osób, które gotują częściej niż „od święta” i szukają reaktywnego rondla z niższej, szerokiej bryły zamiast lekkiego, wysokiego garnka, przy którym przydaje się wiedza z poradnika o doborze garnków do różnych zadań.

- Pojemność 3 l i średnica 24 cm - komfortowe gotowanie sosów, kasz i risotta dla 3-5 osób.

- Wysokość 7 cm - niski profil sprzyjający szybkiej redukcji płynów i wygodnemu mieszaniu po całym dnie.

- Wielowarstwowa konstrukcja: stal nierdzewna + aluminium - szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła.

- Nieodkształcalne dno i praca na wszystkich kuchenkach, w tym indukcyjnych - stabilność przy intensywnym użytkowaniu.

- Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej zaprojektowany tak, by przy typowym gotowaniu nie nagrzewał się nadmiernie.

- Możliwość mycia w zmywarce - proste czyszczenie po codziennym gotowaniu.

Jak niski rondel de Buyer Affinity 3 L sprawdza się przy sosach, risotto i kaszach

Niski rondel de Buyer Affinity 3 L o pojemności 3 l i średnicy 24 cm został zaprojektowany pod gotowanie sosów, risotta i kasz, gdzie liczy się szerokie dno i pełna kontrola nad temperaturą. Wielowarstwowa konstrukcja z zewnętrzną stalą nierdzewną i rdzeniem aluminiowym reaguje szybko na zmianę mocy palnika, co ułatwia utrzymanie delikatnego „pyrkotania” zamiast gwałtownego wrzenia. W codziennej pracy w kuchni różnica względem typowego, jednowarstwowego garnka polega na krótszym czasie nagrzewania i mniejszej liczbie miejsc, w których sos zaczyna gęstnieć szybciej niż na reszcie dna, co dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika o wyborze optymalnego garnka.

Przy gotowaniu porcji risotta lub kaszy dla 3-4 osób szeroka średnica 24 cm i niski brzeg 7 cm dają dużo miejsca na mieszanie po całej powierzchni. Łatwiej wtedy rozprowadzić bulion lub mleko, a także zauważyć moment, gdy kasza przestaje wchłaniać płyn. W porównaniu z wyższymi rondlami w tym segmencie cenowym Affinity nastawiony jest bardziej na szybkie odparowywanie i redukcję niż na maksymalną objętość płynu; przy litrowej porcji kremowej zupy lepiej sprawdzi się wyższy garnek, natomiast przy redukowaniu sosu śmietanowego do makaronu ten kształt daje większą kontrolę nad konsystencją.

Materiał, który producent określa jako „hiperaktywny”, przekłada się na bardzo szybki wzrost temperatury, szczególnie na kuchenkach indukcyjnych. Przy ustawieniu wysokiej mocy sos potrafi zacząć intensywnie bulgotać w kilka sekund od zwiększenia mocy, dlatego w praktyce wygodnie jest zwiększać moc stopniowo i korzystać z średnich ustawień. Po zdjęciu rondla z palnika gotowanie wyraźnie zwalnia, co pomaga uniknąć rozgotowania makaronu, warzyw lub zbyt mocnego zagęszczenia sosu - przy przygotowywaniu sosu serowego do makaronu łatwo „złapać” moment, gdy ser już się rozpuścił, ale całość nadal płynnie oblewa makaron.

Rączka ze stali nierdzewnej jest nitowana i wyprofilowana tak, aby przy typowym gotowaniu pozostawała wygodna w chwycie bez rękawicy. Podczas podsmażania cebuli, dolewania bulionu i późniejszej redukcji można swobodnie odsunąć lub przestawić rondel, trzymając go za uchwyt. Przy długotrwałym gotowaniu na wysokiej mocy oraz przy użyciu w piekarniku należy jednak traktować uchwyt jak element metalowy i zabezpieczyć dłoń. Polerowana na wysoki połysk powierzchnia zewnętrzna sprawia, że rondel sprawdza się także jako naczynie do serwowania - np. podanie na stół risotta lub kaszy z warzywami w samym rondlu skraca liczbę naczyń, a stal nierdzewna pozostaje higieniczna i łatwa do domycia.

Uwaga: Rondel bardzo szybko reaguje na zmianę mocy palnika, szczególnie na kuchenkach indukcyjnych - przy delikatnych sosach i potrawach mlecznych warto stopniowo zwiększać moc i regularnie mieszać, aby uniknąć gwałtownego wrzenia lub przypalenia przy krawędziach.
Model de Buyer Affinity Rondel niski 3 L
SKU D-3730-24
Kod producenta D-3730-24
EAN 3011243730248
Średnica 24 cm
Pojemność 3 l
Wysokość 7 cm
Waga ok. 1,5 kg
Materiał Wielowarstwowy: stal nierdzewna (zewnętrzna) + aluminium (wewnątrz konstrukcji)
Rodzaj uchwytu Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej, nienagrzewający się przy typowym gotowaniu
Powierzchnia zewnętrzna Polerowanie na wysoki połysk
Zgodność z kuchenkami Gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna
Mycie w zmywarce Tak
Przeznaczenie Redukowanie sosów, gotowanie risotta, kasz, kremów i budyniów, podgrzewanie i podsmażanie mniejszych porcji

Często zadawane pytania

Czym niski rondel Affinity różni się od klasycznego, wysokiego garnka ze stali nierdzewnej?

Ten model ma szeroką średnicę 24 cm i niski brzeg 7 cm, co przyspiesza odparowywanie płynów i ułatwia intensywne mieszanie po całym dnie. W praktyce sprawdza się lepiej przy sosach, risotcie i kaszach niż wysokie garnki nastawione głównie na dużą objętość wody czy zupy.

Czy polerowana stal nierdzewna wymaga specjalnej pielęgnacji, jeśli rondel jest często używany na gazie?

Po gotowaniu rondel wystarczy umyć w zmywarce lub ręcznie pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem. Przy intensywnym użytkowaniu na kuchence gazowej warto co pewien czas użyć pasty do polerowania stali nierdzewnej, aby usunąć przebarwienia od płomienia i przywrócić wysoki połysk zewnętrznej powierzchni.
Polecamy