Rondel prosty wysoki deBuyer Prima Matera 16 cm

Producent: deBuyer

średnia: 4.8 ocen: 10

Rondel prosty wysoki deBuyer Prima Matera 16 cm

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

deBuyer
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

1739,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-6206-16

Kod producenta: D-6206-16

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Ten rondel de Buyer Prima Matera 16 cm to dobry wybór, jeśli często robisz sosy, kremy, budynie czy karmel i chcesz mieć nad temperaturą większą kontrolę niż w zwykłym stalowym garnku. Dla osoby, która gotuje regularnie, także na indukcji, będzie praktycznym narzędziem na lata, ale jeśli tylko czasem podgrzewasz wodę na parówki, może okazać się zbyt wymagający i zbyt „dopieszczony”.

■ Miedź z warstwą stali nierdzewnej — szybkie, równomierne nagrzewanie i łatwe mycie

■ Średnica 16 cm i pojemność 1,8 l — wygodny do sosów, kremów i mniejszych porcji

■ Spód ferro-magnetyczny — działa na indukcji, gazie, kuchenkach ceramicznych i elektrycznych

■ Wyższe ścianki (8,3 cm) — mniej rozprysków przy zupach kremach i sosach na maśle

Precyzyjne gotowanie sosów w rondlu de Buyer Prima Matera 16 cm

Rondel de Buyer Prima Matera 16 cm wykonany jest w 90% z miedzi i w 10% ze stali nierdzewnej. Taki układ daje szybkie, bardzo równomierne rozprowadzenie ciepła po dnie i ściankach oraz wygodną, stalową powierzchnię od środka. W praktyce oznacza to, że przy sosie holenderskim, beszamelu czy redukcji na winie łatwo „złapać” właściwą temperaturę i utrzymać ją bez skoków, co zmniejsza ryzyko zwarzenia sosu lub przypalenia mleka.

Przy pojemności 1,8 l i średnicy 16 cm rondel jest na tyle kompaktowy, że mieści się wygodnie nawet na mniejszych polach grzewczych, a jednocześnie pozwala ugotować porcję sosu dla 4–6 osób. Wysokie ścianki ograniczają pryskanie, co docenia się przy gotowaniu zupy krem z dyni czy brokułów na jasnej płycie ceramicznej lub indukcyjnej. Wysokość 8,3 cm daje też zapas miejsca przy podgrzewaniu mleka — rzadziej dochodzi do gwałtownego wykipienia; więcej praktycznych wskazówek dotyczących tego typu naczyń można znaleźć w poradniku jak nagrzewać miedziane i stalowe patelnie oraz rondle.

Dzięki ferro-magnetycznemu dnu rondel działa na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych. Miedź reaguje dość szybko na zmiany mocy, dlatego na indukcji zwykle wystarcza średni poziom grzania, szczególnie przy delikatnych sosach na maśle czy śmietanie. Przy gotowaniu karmelu dobrze widać, jak równomiernie masa cukrowa przechodzi od lekkiego bulgotania do intensywnego wrzenia — wystarczy niewielka korekta ustawień palnika, aby mieć proces pod kontrolą; osoby planujące zakup rondla mogą też skorzystać z porad z artykułu o wyborze garnka i rondla do przygotowywania sosów.

Od strony pielęgnacji rondel wymaga nieco więcej uwagi niż zwykły stalowy garnek. Nie nadaje się do zmywarki, najlepiej umyć go ręcznie pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i osuszyć. Miedź z czasem ciemnieje i nabiera patyny, co część użytkowników bardzo ceni wizualnie, ale osoby oczekujące zawsze lustrzanego połysku powinny liczyć się z koniecznością okazjonalnego polerowania specjalnym preparatem.

Uwaga: Rondel nie jest przystosowany do mycia w zmywarce. Miedziana powierzchnia może zmatowieć przy agresywnych środkach czyszczących; zalecane jest mycie ręczne i dokładne osuszanie.

Specyfikacja

Kod produktu	D-6206-16
Pojemność	1,8 l
Średnica	16 cm
Wysokość	8,3 cm
Grubość ścianki	2 mm
Linia	Prima Matera
Materiał	Miedź 90% (na zewnątrz) i stal nierdzewna 10% (wnętrze)
Rodzaj dna	Ferro-magnetyczne, przystosowane do indukcji
Kompatybilność z kuchenkami	Indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne
Marka	de Buyer
Przeznaczenie	Sosy, zupy kremy, redukcje, karmel, podgrzewanie mleka i mniejszych porcji kasz lub ryżu
Czyszczenie	Mycie ręczne pod bieżącą wodą, nie stosować zmywarki

Często zadawane pytania

Czy rondel de Buyer Prima Matera można bezpiecznie używać na kuchence indukcyjnej?

Tak, rondel ma ferro-magnetyczne dno, dzięki czemu współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi. Ze względu na bardzo dobrą przewodność miedzi zwykle wystarcza średni poziom mocy, zwłaszcza przy sosach i mleku.

Jak dbać o miedziany rondel, żeby długo zachował dobry wygląd?

Po gotowaniu wystarczy opłukać rondel pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem, umyć miękką gąbką i osuszyć. Nie należy myć go w zmywarce. Gdy miedź z czasem ściemnieje, można użyć preparatu do czyszczenia naczyń miedzianych, jeśli zależy na mocnym połysku.

Do jakich potraw ten rondel sprawdza się najlepiej w codziennym gotowaniu?

Najczęściej używany jest do sosów na bazie masła lub śmietany, zup kremów dla kilku osób, redukcji na winie, karmelu oraz podgrzewania mleka czy gotowania mniejszych porcji kasz i ryżu, gdzie ważne jest równomierne i łatwe do kontroli ciepło.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...