-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
230,00
PLN
|
Młynek do soli RUMBA 20 cm ciemny brąz to solidny, drewniany młynek stołowy ze stalowym mechanizmem, dobry dla osób, które chcą wygodnie doprawiać potrawy bezpośrednio na talerzu zamiast korzystać z plastikowych młynków. Sprawdza się przy codziennym gotowaniu i serwowaniu dań tam, gdzie liczy się wygląd zastawy i pewny chwyt przy dłuższym mieleniu soli – w tym także w zestawie z innymi praktycznymi akcesoriami kuchennymi. ■ Wysokość 200 mm – wygodny rozmiar stołowy, dobry chwyt jedną ręką. ■ Korpus z lakierowanego drewna w kolorze ciemny brąz – dopasowanie do klasycznych i rustykalnych wnętrz. ■ Mechanizm do soli ze stali nierdzewnej – odporność na korozję przy kontakcie z suchą solą. ■ Mechaniczna regulacja mielenia – zmiana grubości ziaren poprzez śrubę na górze młynka. Jak młynek RUMBA 20 cm sprawdza się przy codziennym doprawianiuMłynek do soli RUMBA 20 cm ciemny brąz został zaprojektowany jako narzędzie do codziennego doprawiania potraw w kuchni i przy stole, z naciskiem na wygodę chwytu i stabilność pracy. Wysokość 200 mm daje dobrą dźwignię przy obrocie, więc przy doprawianiu garnka z zupą albo blachy pieczonych warzyw nie trzeba mocno napinać dłoni. W segmencie drewnianych młynków stołowych ten model plasuje się jako klasyczny rozmiar „kuchnia + stół” – wyższy i pojemniejszy niż typowe wersje około 12 cm, ale nadal wygodny do codziennego sięgania z blatu czy półki; przy wyborze rozmiaru i typu mechanizmu przydatny może być poradnik, jak wybrać młynek do przypraw. Korpus z lakierowanego drewna w ciemnym brązie dobrze komponuje się z klasyczną zastawą stołową, deskami z drewna i ciemniejszymi blatami roboczymi. Zwężenie w środkowej części korpusu poprawia ergonomię: młynek łatwo złapać zarówno większą, jak i mniejszą dłonią, co ogranicza zmęczenie przy dłuższym doprawianiu, na przykład gdy porcjuje się dużą miskę sałatki dla kilku osób. Lakierowana powierzchnia sprawia, że drobinki soli i pył przyprawowy nie wnikają w strukturę drewna i zwykle wystarcza przetarcie suchą ściereczką. Mechanizm mielący wykonany ze stali nierdzewnej jest przystosowany specjalnie do suchej soli kamiennej lub morskiej. Twardość stali w typowym zakresie około 48–55 HRC pozwala skutecznie kruszyć kryształki soli przez długi czas bez wyraźnego pogorszenia efektu mielenia. W praktyce podczas doprawiania sosu czy jajecznicy po każdym obrocie od razu słychać i czuć „chwytanie” kryształów, bez ich ślizgania się po zębach, co ułatwia kontrolę nad ilością soli. Mechaniczna regulacja grubości mielenia odbywa się przez dokręcanie lub odkręcanie górnej śruby. Dokręcenie o około 1/4 obrotu zwykle daje zauważalnie drobniejsze ziarno, odpowiednie do zup, sosów i delikatnych potraw, gdzie sól ma się szybko rozpuścić. Lekkie odkręcenie pozwala uzyskać większe kryształki, które dobrze sprawdzają się na powierzchni pieczonych mięs, grillowanych warzyw czy pieczywa typu focaccia, tworząc wyraźniej wyczuwalne „punkty” słoności. Uwaga: Młynek RUMBA 20 cm jest przeznaczony wyłącznie do suchej soli (kamiennej lub morskiej). Nie należy wsypywać soli wilgotnej, mieszanek solno-ziołowych z olejami ani przypraw ziarnistych (np. pieprz, kolendra), ponieważ grozi to zbrylaniem wsadu i zablokowaniem mechanizmu.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy młynek RUMBA 20 cm nadaje się do soli wilgotnej lub mieszanek solno-ziołowych? Nie, mechanizm ze stali nierdzewnej w tym młynku jest przeznaczony do suchej soli kamiennej lub morskiej. Sól wilgotna oraz mieszanki z dodatkiem olejów mają tendencję do zbrylania się, co może zablokować przestrzenie robocze i wymagać częstego rozbierania oraz ręcznego czyszczenia. Jak czyścić i konserwować młynek RUMBA 20 cm, żeby służył przez lata? Korpus z drewna lakierowanego najlepiej czyścić na sucho miękką ściereczką, bez użycia wody i detergentów. Wnętrze mechanizmu można „przepłukać” mieląc niewielką ilość czystej, suchej soli po wysypaniu starego wsadu. Nie zaleca się przechowywania młynka bezpośrednio nad palnikami lub płytą, gdzie para wodna przyspiesza zbrylanie soli. |