-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Bareq
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
732,00
PLN
|
Zestaw barmański Tess Bar Professional ze stali nierdzewnej 18/10 z czarną powłoką PVD to kompaktowy komplet narzędzi zbliżonych do tych z profesjonalnego baru, w rozsądnej cenie względem rozbudowanych walizek barmańskich. Sprawdza się przy przygotowaniu koktajli na domowe przyjęcia oraz w mniejszych lokalach, które potrzebują shakera bostońskiego, sit i miarki do codziennej pracy bez nadmiaru akcesoriów. ■ Stal nierdzewna 18/10 — odporność na wilgoć i kwasy z cytrusów oraz alkoholi. ■ Czarna powłoka PVD — zwiększona odporność na zarysowania względem gołej stali. ■ Shaker bostoński + dwa sita — obsługa koktajli wstrząsanych i mieszanych w szkle. ■ Miarka japońska — precyzyjne odmierzanie porcji alkoholu i syropów. Jak zestaw barmański Tess Bar Professional sprawdza się przy przygotowaniu koktajliZestaw barmański Tess Bar Professional daje w jednym komplecie shaker bostoński PREMIUM set, łyżkę barmańską z widelcem, dwa sita oraz miarkę japońską, dzięki czemu jedna osoba obsłuży większość klasycznych koktajli w domu lub w barze. W praktyce shaker z dwuczęściową konstrukcją pozwala szybko schłodzić gin, rum czy tequilę z lodem, co sprawdza się przy przygotowaniu kilku margarita lub whisky sour pod rząd. Łyżka barmańska ze skręconym trzonem dobrze prowadzi się w wysokiej szklance, więc podczas mieszania negroni czy gin & tonic płyn nie rozpryskuje się po blacie, a widelczyk na końcu ułatwia przenoszenie oliwek, wisienek lub plasterków cytrusów do dekoracji. Dwa różne sita – klasyczne i sito Julep – porządkują pracę przy serwowaniu koktajli, bo jedno przeznaczone jest głównie do napojów z shakera, a drugie do drinków mieszanych w szkle na dużej ilości lodu lub ziół. Klasyczne sito zatrzymuje drobne kawałki lodu i pestki owoców, dzięki czemu cosmopolitan lub daiquiri w kieliszku pozostają klarowne. Sito Julep sprawdza się przy mojito, gdzie ważne jest, aby listki mięty czy rozgniecione owoce zostały w naczyniu roboczym, a nie w szklance gościa. W porównaniu z prostymi zestawami barmańskimi ograniczającymi się do jednego sita i shakera, taki układ pozwala lepiej kontrolować klarowność i teksturę napojów przy większej liczbie zamówień. Miarka japońska z czytelną podziałką objętości ułatwia powtarzalne odtwarzanie przepisów, co jest ważne przy koktajlach, w których proporcja mocnego alkoholu do soku czy syropu decyduje o smaku. Przy serwowaniu kilkunastu tych samych drinków podczas wieczoru barista nie musi sięgać po dodatkowe naczynia, bo wszystkie główne narzędzia są w jednym zestawie. Zestaw zajmuje niewiele miejsca — przy wymiarach 46 × 36 × 11 cm łatwo go schować do szafki pod domowym barkiem lub przechowywać w małej strefie roboczej w lokalu. Trzeba jednak pamiętać, że brak w nim muddlera czy rozbudowanego zestawu miarek, więc w bardzo rozbudowanej karcie koktajli może być potrzebne uzupełnienie o dodatkowe akcesoria. Korpusy wszystkich elementów wykonane są ze stali nierdzewnej 18/10, która dobrze znosi częsty kontakt z lodem, cytrusami, bittersami i alkoholem wysokoprocentowym. Czarna powłoka PVD poprawia odporność na zarysowania względem gołej stali i sprawia, że narzędzia dłużej zachowują spójny wygląd nawet przy intensywnym użytkowaniu. Powierzchnia jest jednak wrażliwsza na ścierne gąbki i proszki – przy zbyt agresywnym czyszczeniu może z czasem zmatowieć, dlatego do mycia zaleca się miękkie ściereczki i standardowe detergenty. W segmencie kompaktowych zestawów barmańskich ten model plasuje się powyżej najprostszych srebrnych kompletów bez powłoki, oferując dłuższą żywotność powierzchni i bardziej estetyczny wygląd przy nadal stosunkowo prostej konfiguracji elementów. Uwaga: Aby zachować wygląd czarnej powłoki PVD, nie należy używać szorstkich gąbek ani silnie ściernych środków czyszczących. Zestaw warto myć ręcznie pod bieżącą wodą i wycierać do sucha miękką ściereczką. Specyfikacja
|