-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
239,00
PLN
|
Do ścierania skórki cytrynowej do sernika, twardego sera do makaronu albo czosnku do marynaty przydaje się tarka z drobnymi oczkami, która daje równy, delikatny efekt. Powierzchnia robocza ma 40,5 cm długości, więc składniki można prowadzić długim ruchem bez szarpania, a metalowe ząbki zbierają produkt warstwami, tworząc lekkie wiórki lub pył szybko łączący się z potrawą. - Drobne oczka - sypka struktura startego produktu, dobra do skórki cytrusów, twardych serów i przypraw korzennych. - Długa powierzchnia robocza 40,5 cm - wygodne, płynne prowadzenie składników w jednym ruchu. - Uchwyt 14 cm z silikonem - pewny chwyt nad deską lub talerzem, także przy lekko wilgotnej dłoni. - Stal nierdzewna 18-10 - odporna na korozję, przystosowana do kontaktu z żywnością. - Możliwość mycia w zmywarce - łatwiejsze doczyszczenie drobnych oczek po serach i czekoladzie. - Kompaktowa, płaska konstrukcja - łatwe przechowywanie w szufladzie lub na relingu kuchennym. Zastosowanie drobnych oczek w tej tarcePrzy produktach twardszych lub włóknistych, takich jak ser typu parmezan, gałka muszkatołowa, imbir czy skórka z cytryny i limonki, drobne oczka pozwalają uzyskać sypką, równomierną strukturę. Dzięki długości uchwytu 14 cm łatwo utrzymać stabilny chwyt nad deską lub bezpośrednio nad talerzem, co ułatwia pracę także przy dłuższym tarciu jednego produktu. Przy parmezanie różnica względem tarek o grubszych oczkach jest wyraźna: zamiast ciężkich płatków powstaje lekka „chmurka” sera, która szybko się rozpuszcza na gorącym makaronie lub zapiekance. Podobny efekt daje ścieranie skórki cytrusów - cienka, aromatyczna warstwa trafia na powierzchnię deseru lub ciasta, a biała, gorzka część owocu zwykle pozostaje nienaruszona; przy częstym korzystaniu z takich zastosowań przydaje się wiedza z poradnika jak dobrać tarkę do zadań specjalnych i wykorzystywać ją na co dzień. Materiały, wygoda pracy i porównanie z innymi narzędziamiKorpus wykonano ze stali nierdzewnej 18-10, a elementy chwytne z silikonu, co ułatwia pewne prowadzenie tarki także przy lekko mokrej dłoni. Gładkie, błyszczące wykończenie sprawia, że resztki składników zwykle nie przylegają tak mocno jak do chropowatych powierzchni, więc spłukanie metalowej części pod bieżącą wodą zajmuje mniej czasu, a przy mocniejszym zabrudzeniu pomaga mycie w zmywarce; przy planowaniu wyposażenia kuchni można dodatkowo skorzystać z szerszego przeglądu akcesoriów w materiale o praktycznych akcesoriach kuchennych. W porównaniu z klasycznymi tarkami o grubszych oczkach, które lepiej nadają się do ziemniaków na placki czy warzyw na surówki, ten model skupia się na precyzyjnym, drobnym tarciu. Mandolina lub obieraczka będą właściwym wyborem, gdy potrzebne są plasterki warzyw, natomiast ta tarka sprawdza się, gdy trzeba uzyskać pył lub cienkie wiórki łatwe do równomiernego rozprowadzenia po całym daniu. Czyszczenie i szybka pielęgnacja tarkiPo użyciu zwykle wystarczy opłukać tarkę pod bieżącą wodą, a przy tłustych produktach, takich jak ser, domyć powierzchnię miękką szczotką od strony oczek. Możliwość mycia w zmywarce jest szczególnie przydatna przy bardzo drobnych oczkach, ponieważ strumień wody dociera w miejsca, do których gąbka nie przylega, ograniczając konieczność ręcznego doczyszczania każdego ząbka osobno. Dobrą praktyką jest niewykładanie mycia na później - zaschnięta skórka cytrusów lub ser po kilku godzinach mocniej przylegają do krawędzi tnących. Szybkie wypłukanie bezpośrednio po zakończeniu pracy zwykle wystarcza, aby utrzymać tarkę w czystości i gotowości do kolejnego użycia, bez potrzeby długiego moczenia. Dla kogo ten modelPasuje do pracy w kuchni, w której często ściera się parmezan, świeży imbir, cytryny lub deserowe posypki z czekolady. Drobne oczka i długa, 40,5-centymetrowa powierzchnia robocza pomagają uzyskać równe, sypkie wiórki przy niewielkim nacisku. Pomiń, jeśli głównym zadaniem ma być tarcie ziemniaków, jabłek czy warzyw na surówki w większej objętości. W takim przypadku lepiej rozważyć tarkę z grubszymi oczkami lub klasyczną tarkę czterostronną o bardziej uniwersalnym przeznaczeniu. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy na tej tarce można zetrzeć skórkę z cytryny bez białej, gorzkiej części? Drobne oczka ułatwiają zebranie cienkiej warstwy aromatycznej skórki, bez naruszania białego albedo. Najlepiej prowadzić cytrynę lekko, bez mocnego docisku, obracając owoc, gdy żółta warstwa jest już starta. Czy tarka nadaje się do mycia w zmywarce po tarciu sera i czekolady? Producent podaje, że model nadaje się do mycia w zmywarce, co jest wygodne przy drobnych oczkach i tłustych produktach. Warto jedynie spłukać tarkę z większych resztek przed włożeniem jej do kosza zmywarki. Czy można używać tej tarki bezpośrednio nad gorącymi potrawami? Można trzeć ser lub czekoladę bezpośrednio na gorący makaron czy zapiekankę, ponieważ stal i silikonowy uchwyt przystosowano do kontaktu z żywnością. Sam produkt nie jest jednak przeznaczony do użytku w piekarniku ani na kuchence. Jak uniknąć zapychania oczek przy bardziej miękkich składnikach? Przy miękkich produktach drobne oczka mogą tworzyć raczej papkę niż sypkie wiórki, dlatego lepiej ograniczyć się do twardszych serów, korzeni i cytrusów. Jeśli oczka się zapchają, pomaga przepłukanie tarki od razu po użyciu i przetarcie ich miękką szczotką. |