Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Zwilling
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
229,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 37160-039-0

Kod producenta: 37160-039-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do rozbijania kotletów schabowych, sznycli cielęcych czy steków z wołowiny liczy się równomierne spłaszczenie mięsa bez jego strzępienia. Dwustronny tłuczek do mięsa 27 cm Zwilling Pro łączy główkę z dwiema różnymi powierzchniami roboczymi i korpus ze stali nierdzewnej, co ułatwia dopasowanie sposobu ubijania do rodzaju mięsa i utrzymanie narzędzia w czystości, a w połączeniu z dobrze dobraną deską do pracy z mięsem pozwala wygodnie przygotować porcje do dalszej obróbki.

- Dwustronna główka z płaską i wypukłą stroną do różnych rodzajów mięsa

- Długość robocza 27 cm - wygodne manewrowanie nad deską i patelnią

- Korpus ze stali nierdzewnej - odporny na kontakt z surowym mięsem i detergenty

- Gładkie przejścia między elementami ograniczają miejsca gromadzenia się resztek

- Możliwość mycia w zmywarce - szybkie czyszczenie po rozbijaniu większych porcji

Dwustronna główka do różnych rodzajów mięsa

Dwie powierzchnie robocze główki pomagają dobrać siłę i sposób działania do konkretnego kawałka mięsa. Płaska strona nadaje się do delikatniejszych porcji, gdy zależy na wyrównaniu grubości bez mocnego naruszania struktury, natomiast wypukła, „kolczasta" powierzchnia lepiej sprawdza się przy rozbijaniu twardszych fragmentów lub grubszych steków.

Przy długości roboczej 27 cm łatwiej kontrolować kierunek i siłę uderzeń, co przyspiesza przygotowanie kotletów o powtarzalnej grubości. W praktyce ten zakres pracy dobrze sprawdza się zarówno przy cienkich plastrach schabu na panierowane kotlety, jak i przy grubszym mięsie na sznycle lub steki, gdzie trzeba stopniowo spłaszczyć strukturę bez jej rozerwania, a następnie wygodnie obsmażyć porcje, korzystając z zasad opisanych w poradniku dobrego smażenia.

Stal nierdzewna i wygodny uchwyt do codziennej pracy

Korpus tłuczka wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, która znosi regularny kontakt z surowym mięsem i środkami myjącymi. Tego typu materiał nie wymaga specjalnej pielęgnacji poza standardowym myciem, a możliwość włożenia narzędzia do zmywarki ułatwia zachowanie higieny po przygotowaniu większej liczby porcji na obiad lub przy obsłudze przyjęcia.

Trwale połączona główka z rękojeścią oraz dopracowany kształt uchwytu sprzyjają pewnemu trzymaniu tłuczka podczas pracy na desce czy blacie. Gładkie przejścia między elementami ograniczają miejsca, w których mogłyby zatrzymywać się włókna mięsa, a masa około 0,34 kg pozwala wykorzystać ciężar narzędzia zamiast nadmiernie zwiększać siłę uderzeń, co zmniejsza zmęczenie dłoni przy przygotowaniu wielu kotletów.

Co warto wiedzieć przed zakupem: tłuczek ze stali nierdzewnej dobrze znosi częsty kontakt z surowym mięsem i mocniejszymi detergentami, dlatego nadaje się do intensywnego użytkowania w kuchni domowej lub w małej gastronomii, gdzie narzędzie regularnie trafia do zmywarki po przygotowaniu wielu porcji mięsa.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują kotlety, sznycle i steki i chcą jednym tłuczkiem obsłużyć zarówno delikatniejsze, jak i twardsze kawałki mięsa. O takim zastosowaniu decyduje dwustronna główka z płaską i wypukłą powierzchnią oraz długość około 27 cm, ułatwiająca kontrolę nad uderzeniami.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego tłuczka używanego sporadycznie tylko do delikatnego wyrównywania cienkich plastrów. W takim przypadku lepiej rozważyć prosty, mniejszy tłuczek o jednolitej, łagodnej powierzchni, który będzie mniej obciążał dłoń przy okazjonalnym gotowaniu.

Specyfikacja

Długość całkowita30 cm
Długość uchwytu12,5 cm
Szerokość główki5 cm
Wysokość główki5 cm
Masa0,34 kg
Materiałstal nierdzewna
ModelTłuczek Do Mięsa 27 Cm Zwilling Pro

Często zadawane pytania

Czy tłuczek można myć w zmywarce?

Tak, tłuczek nadaje się do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny po pracy z surowym mięsem i przyspiesza sprzątanie po gotowaniu.

Czy nadaje się do różnych rodzajów mięsa?

Tak, płaska powierzchnia główki sprawdza się przy delikatniejszych kawałkach drobiu lub cienko krojonym schabie, a wypukła przy twardszym mięsie lub grubiej krojonych stekach wołowych.

Jakie są wymiary tłuczka?

Tłuczek ma 30 cm długości całkowitej, z czego około 12,5 cm przypada na uchwyt, a główka ma około 5 cm szerokości i 5 cm wysokości.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy