-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
139,00
PLN
|
Lekka, spiralna trzepaczka z silikonową końcówką dociera do samego dna garnka i narożników, gdzie dno łączy się ze ścianką, więc łatwiej równomiernie mieszać sosy, kremy i zasmażki bez grudek. W wersji Roesle Rundgriff 27 cm otrzymujesz połączenie stali nierdzewnej 18-10 z silikonem odpornym na 220°C, które nadaje się do intensywnej pracy przy palniku i wygodnego mycia w zmywarce. W praktyce trzepaczka uzupełnia podstawowe praktyczne akcesoria kuchenne używane na co dzień przy gotowaniu sosów i kremów. - Spiralna końcówka z silikonu sięga do trudno dostępnych miejsc przy łączeniu dna i ścianek garnka. - Długość 27 cm ułatwia mieszanie w wyższych garnkach i rondlach, trzymając dłoń dalej od pary. - Konstrukcja ze stali nierdzewnej 18-10 i silikonu sprawdza się przy częstym kontakcie z wilgocią i wysoką temperaturą. - Odporność na temperaturę do 220°C pozwala mieszać sosy i kremy bezpośrednio na palniku. - Gładka powierzchnia silikonu ułatwia szybkie opłukanie resztek sosu przed myciem w zmywarce. - Średnica części roboczej około 8,5 cm pasuje do większości garnków i misek używanych na co dzień. Spiralna trzepaczka Roesle Rundgriff 27 cm przy sosach i kremachSpiralna konstrukcja, którą ma trzepaczka Roesle Rundgriff 27 cm, prowadzi masę po całej powierzchni dna naczynia i w narożniku, gdzie dno łączy się ze ścianką, dzięki czemu mąka z zasmażki czy gęstniejący sos nie zostają w zakamarkach. Przygotowując krem budyniowy, beszamel lub sos śmietanowy, łatwiej uzyskać jednolitą konsystencję bez grudek, zwłaszcza jeśli w kuchni korzysta się z innych akcesoriów kuchennych dobranych do codziennego gotowania. Końcówka z silikonu współpracuje z rondlami i garnkami wyposażonymi w powłokę nieprzywierającą lub emalię, redukując ryzyko zarysowań podczas intensywnego mieszania. W porównaniu ze sztywną trzepaczką drucianą spiralny silikon odstaje lekko od powierzchni i może „zebrać” gęsty sos z narożników naczynia, ponownie wprowadzając go w obieg. Długość całkowita około 270 mm sprawdza się w wyższych garnkach do zupy krem czy sosów, pozwalając trzymać dłoń dalej od krawędzi i gorącej pary. W segmencie silikonowych trzepaczek spiralnych ten model wyróżnia się połączeniem odporności na 220°C z solidnym uchwytem ze stali nierdzewnej, co przekłada się na wygodę pracy przy palniku w porównaniu z lżejszymi, w całości silikonowymi narzędziami. Materiały, wymiary i porównanie z klasyczną trzepaczkąRdzeń i uchwyt wykonane ze stali nierdzewnej 18-10 zapewniają sztywność podczas mieszania gęstszych mas, a silikonowa część robocza odpowiada za delikatny kontakt z powierzchnią garnka. Połączenie tych materiałów jest przystosowane do temperatury do 220°C, więc można bez obaw mieszać gorący sos czy krem, o ile narzędzie nie jest pozostawiane bez ruchu w jednym, bardzo gorącym punkcie. Średnica funkcjonalnej części trzepaczki około 8,5 cm dobrze współgra z typowymi rondlami i miskami, a rękojeść o długości około 9,2 cm ułatwia pewny chwyt. W porównaniu z klasyczną trzepaczką balonową model spiralny wypada lepiej przy gęstych sosach, zasmażkach i kleistych masach, natomiast do szybkiego ubijania piany z białek nadal częściej sięga się po klasyczny „balon”. Wykończenie w kolorze czarnym, łączące fragmenty o wysokim połysku, powierzchnie matowe i gładkie, pasuje do nowoczesnych akcesoriów kuchennych i ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości. Gładki silikon nie zatrzymuje mocno resztek sosu, więc krótkie opłukanie pod bieżącą wodą przed włożeniem do zmywarki zwykle wystarcza, aby uniknąć zaschniętych pozostałości na spiralnej końcówce. Dla kogo ten modelPasuje do pracy w kuchni, w której regularnie powstają sosy, kremy, budynie i zasmażki mieszane bezpośrednio w garnku, także z delikatną powłoką. O wyborze decyduje spiralna końcówka z silikonu, długość 27 cm oraz odporność na temperaturę do 220°C, przydatne przy pracy na palniku. Pomiń, jeśli głównym zadaniem ma być szybkie ubijanie dużej ilości piany z białek lub intensywne napowietrzanie lekkich biszkoptów. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną trzepaczkę balonową z wieloma drutami. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ta trzepaczka nadaje się do garnków z powłoką nieprzywierającą? Tak, część robocza wykonana jest z silikonu, więc można jej używać w garnkach i rondlach z powłoką nieprzywierającą lub emalią. Mieszanie przy dnie i w narożnikach nie powoduje zarysowań, o ile narzędzie nie jest dociskane z nadmierną siłą do powierzchni. Do jakiej temperatury można używać tej trzepaczki podczas gotowania? Producent podaje odporność na temperaturę do 220°C, co wystarcza do większości zadań przy sosach i kremach na kuchence. Podczas gotowania warto trzepaczkę cały czas poruszać i nie pozostawiać jej opierającej się o jedno, bardzo rozgrzane miejsce na dnie garnka lub patelni. Czy można myć trzepaczkę w zmywarce po gęstych sosach i kremach? Tak, trzepaczka nadaje się do mycia w zmywarce. Przy bardzo gęstych sosach, budyniu lub polewie czekoladowej dobrze jest najpierw krótko opłukać spiralną końcówkę pod bieżącą wodą, aby usunąć większość masy przed włożeniem do kosza zmywarki. Do czego spiralna trzepaczka sprawdza się lepiej niż klasyczna balonowa? Spiralny kształt ułatwia dokładne mieszanie przy samym dnie naczynia i w miejscach, gdzie dno przechodzi w ścianki, więc dobrze wypada przy zasmażkach, beszamelu, budyniu i sosach, które lubią przywierać. Klasyczna trzepaczka balonowa jest częściej wybierana wtedy, gdy liczy się szybkie napowietrzanie, np. przy pianie z białek. |