-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
217,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Zestaw do pieczenia chleba to gotowy komplet form i akcesoriów, który pozwala upiec pierwszy bochenek i bagietki od razu po rozpakowaniu, bez kupowania dodatkowych elementów. W tym segmencie cenowym wyróżnia go połączenie prostokątnej formy 30 cm, perforowanej formy do 2 bagietek i ostrza do nacinania ciasta, co dobrze sprawdza się w typowej kuchni domowej oraz uzupełnia podstawowe akcesoria do pieczenia. - Prostokątna forma do chleba o długości 30 cm - na klasyczne bochenki rodzinne. - Perforowana forma do 2 bagietek (37 cm) - lepsza cyrkulacja powietrza i chrupiąca skórka. - Maksymalna temperatura pracy form: 220°C - dopasowana do większości domowych przepisów. - W zestawie ostrze do nacinania, elastyczna skrobaczka i folder z przepisami - komplet na start. Jak Zestaw do pieczenia chleba sprawdza się w domowej kuchni?Zestaw do pieczenia chleba został przygotowany z myślą o osobach, które chcą przejść pełen proces - od wyrabiania ciasta po wyjęcie gotowego bochenka - dysponując od razu dedykowanymi formami i podstawowymi akcesoriami piekarskimi. W praktyce dobrze sprawdza się przy pieczeniu klasycznego bochenka pszenno‑żytniego na cały tydzień, a równolegle dwóch bagietek śniadaniowych na świeżą kolację. W porównaniu z prostymi blachami bez perforacji ten zestaw daje wyraźnie inną strukturę skórki - bagietki po upieczeniu lekko „trzaskają” przy krojeniu, a bochenek równomiernie wyrasta na całej długości formy. W segmencie domowych zestawów do chleba jest to rozwiązanie bardziej kompletne niż sama forma - użytkownik od razu otrzymuje ostrze do nacinania i skrobaczkę, więc nie musi uzupełniać wyposażenia osobno. Ograniczeniem pozostaje kompaktowy rozmiar - przy wypiekach bardzo dużych, kilkukilogramowych bochnów lepiej sprawdzają się osobne, głębokie brytfanny niż ta konfiguracja typowo domowa, którą można dodatkowo rozszerzyć o inne naczynia do zapiekania i formy. Elementy zestawu - co dostajesz w praktyce?W skład zestawu do pieczenia chleba wchodzi prostokątna forma 30 cm, która nadaje się do wypieku pszenno‑żytnych bochenków, chlebów na zakwasie oraz keksów drożdżowych z bakaliami. Perforowana forma 37 cm pozwala upiec jednocześnie dwie bagietki, a drobne otwory poprawiają cyrkulację pary wodnej i zapobiegają rozlewaniu się ciasta na boki. Dołączone ostrze do nacinania ciasta umożliwia wykonanie kontrolowanych nacięć - dzięki nim bochenek „otwiera się” w wyznaczonych miejscach, zamiast pękać losowo z boku podczas sprężystego wyrastania w piekarniku. Elastyczna skrobaczka z tworzywa pomaga zebrać ciasto z miski i blatu, ułatwia formowanie bochenków i skraca czas sprzątania. Całość uzupełnia folder z przepisami Benoïta Castela, który prowadzi krok po kroku przez konkretne receptury - od prostego chleba pszennego po bagietki, co szczególnie ułatwia pierwsze wypieki. Materiały, powłoka i pielęgnacja formFormy wchodzące w skład Zestawu do pieczenia chleba wykonane są ze stali pokrytej powłoką nieprzywierającą PTFE, niezawierającą PFOA, co w praktyce daje gładką, ciemną powierzchnię ułatwiającą wyjmowanie wypieków. W trakcie nagrzewania metal równomiernie rozprowadza temperaturę pieczenia, dzięki czemu spód bochenka nie przypala się nawet przy dłuższym czasie w piekarniku, a skórka zyskuje jednolite złociste zabarwienie. Perforowana blacha do bagietek z drobnymi otworami sprzyja tworzeniu się charakterystycznych pęknięć i bąbelków w skórce, znanych z wypieków francuskich. Aby powłoka zachowała swoje właściwości, formy należy myć ręcznie, pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem, bez używania szorstkich gąbek ani zmywarki, a przechowywać w suchym miejscu bez obciążania ich ciężkimi naczyniami. Uwaga: Form nie należy myć w zmywarce ani szorować drucianymi zmywakami - agresywne środki i wysokie temperatury w zmywarce skracają żywotność powłoki nieprzywierającej PTFE. Specyfikacja
|