-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Dellinger
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
604,79
PLN
Zestaw 3 noży Dellinger MIRROR ze stali 3-warstwowej w drewnianym pudełku prezentowym
Luksusowy zestaw 3 noży Dellinger MIRROR wykonany z 3-warstwowej stali nierdzewnej 12cr12MOV, będącej bardzo dobrą alternatywą dla japońskiej stali VG-10. Bardzo ostry i twardy rdzeń tnący wykonany ze stali 12cr12MOV, który jest bardzo dobrze zabezpieczony przed korozją i uszkodzeniami mechanicznymi poprzez umieszczenie pomiędzy 2 warstwami polerowanej stali nierdzewnej SUS-430. Ostrze tego noża poddawane jest hartowaniu w bardzo precyzyjnych piecach próżniowych (obróbka cieplna próżniowa). Każdy nóż jest ręcznie szlifowany, a dzięki twardości około 61 HRC osiąga wyjątkową i ekstremalną ostrość. Piękny zestaw noży to idealny prezent dla każdego, kto często przebywa w kuchni i dla którego krojenie to coś więcej niż zło konieczne.
Rękojeść w kształcie zachodnim wykonana jest z wyjątkowo wytrzymałego i stabilnego materiału G-10. Elegancka ciemna rękojeść wzmocniona jest 3 nitami, które zapewniają doskonałą wytrzymałość i połączenie z ostrzem. Rękojeść jest zawsze starannie ręcznie polerowana, ma ergonomiczny kształt i została zaprojektowana z myślą o doskonałej kontroli dłoni. Ergonomiczna konstrukcja i kształt rękojeści noża DELLINGER Mirror zapewniają wygodę, równowagę i łatwy chwyt. Dzięki temu kontrola noża jest bardzo skuteczna podczas wszelkiego rodzaju prac przygotowawczych w kuchni, takich jak krojenie, szatkowanie czy trybowanie. Specjalnie zaprojektowany kształt jelca jest dostosowany do chwytu noża azjatyckiego. Materiał G-10 jest wodoodporny i całkowicie bezwonny. Możesz być pewien, że materiał ten nie ulegnie korozji, utlenieniu ani z czasem nie stanie się bardziej miękki i kruchy. Materiał ten praktycznie nie wymaga konserwacji, w przeciwieństwie do tradycyjnych materiałów, takich jak drewno.
Noże wchodzące w skład zestawu:Nóż szefa kuchni Gyuto (Chef) 8" - długość: 325 mm
Ostrzenie noży: do ostrza noża wykonanego z 3-warstwowej stali nierdzewnej 12cr12MOV zalecamy użycie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich możliwości i umiejętności, skontaktuj się z nami. Alternatywnie poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe na skutek nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.
|