Wczytuję dane...

Cena:
145,20 PLN
165,00 PLN
Oszczędzasz 19.80 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 165.00 PLN

Model: 6.9016.1521B

Kod producenta: 6.9016.1521B

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż uniwersalny Victorinox Swiss Modern 15 cm lawendowy to lekkie narzędzie do codziennego krojenia warzyw i owoców, w segmencie wygodnych noży kuchennych ze szpiczastą końcówką i możliwością mycia w zmywarce. Sprawdza się przy sałatkach, obieraniu i precyzyjnych pracach, gdy duży nóż szefa jest zbyt masywny.

■ Długość ostrza 15 cm – wygodna do krojenia na desce i pracy „w powietrzu”.

■ Waga tylko 71 g – mniejsze obciążenie nadgarstka przy dłuższym krojeniu.

■ Rękojeść z Polypropylen Copolymere (PPC) – odporna na wilgoć, nie chłonie zapachów.

■ Możliwość mycia w zmywarce – wygodna pielęgnacja przy codziennym użytkowaniu.

■ Smukły profil i wysokość ostrza ok. 15 mm – łatwe prowadzenie noża blisko deski.

Jak Victorinox Swiss Modern 15 cm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż uniwersalny Victorinox Swiss Modern 15 cm lawendowy został zaprojektowany jako lekkie narzędzie do codziennego przygotowywania posiłków, z klasycznym prostym ostrzem i równomiernie poprowadzoną krawędzią tnącą. Przy krojeniu pomidorów wystarczy niewielki nacisk, żeby ostrze przecięło skórkę bez zgniatania miąższu, co jest istotne przy przygotowywaniu kanapek lub sałatek na kilka porcji. W porównaniu z typowymi cięższymi nożami kuchennymi w tym segmencie model Swiss Modern jest wyraźnie lżejszy, dzięki czemu ręka mniej się męczy przy dłuższym krojeniu warzyw na zupę, leczo czy gulasz, zwłaszcza gdy stosowane są różne techniki krojenia.

Smukły profil o wysokości około 15 mm pozwala prowadzić nóż blisko deski, co ułatwia precyzyjne cięcia, np. przy szatkowaniu kapusty na cienkie paski lub krojeniu ogórka w równe plasterki. Szpiczasta końcówka sprawdza się przy usuwaniu gniazd nasiennych z papryki czy wydrążaniu głąba z jabłka, bez potrzeby sięgania po osobny mały nożyk. W praktyce jeden nóż zastępuje kilka drobnych narzędzi, co jest wygodne w małych kuchniach, gdzie liczy się miejsce w szufladzie.

Przy przygotowaniu mięsa nóż Swiss Modern umożliwia wygodne oczyszczanie drobiu z błon i tłuszczu oraz porcjowanie mniejszych kawałków, np. fileta na paski do stir-fry na dwie osoby. Smukłe ostrze daje dobrą kontrolę nad cięciem, jednak ze względu na niewielką masę i wysokość nie sprawdza się tak dobrze przy pracy w stylu ciężkiego noża szefa kuchni, gdzie potrzebna jest większa bezwładność ostrza. W codziennym użytkowaniu to raczej precyzyjny „uniwersalny pomocnik” niż główne narzędzie do dużych porcji mięsa.

Rękojeść z Polypropylen Copolymere (PPC) dobrze leży w dłoni zarówno przy chwycie klasycznym, jak i przy pracy „w powietrzu”, np. przy obieraniu ziemniaków czy jabłek trzymanych w ręce. Tworzywo nie chłonie zapachów cebuli, czosnku czy ryb, co ułatwia utrzymanie noża w czystości. W praktyce wystarczy opłukać ostrze pod bieżącą wodą i osuszyć, żeby było gotowe do kolejnego użycia, a gładka powierzchnia rękojeści nie zatrzymuje resztek jedzenia.

Możliwość mycia w zmywarce jest wygodna w intensywnie używanej kuchni, choć dla dłuższego utrzymania ostrości lepiej sprawdza się mycie ręczne na delikatnej gąbce. W porównaniu z wieloma nożami ze stali węglowej, które wymagają wycierania do sucha po każdym użyciu, stal zastosowana w Swiss Modern jest odporna na typowe warunki domowej kuchni i nie wymaga specjalnej pielęgnacji poza okresowym ostrzeniem na ostrzałce lub kamieniu; warto też znać podstawy, jak uniknąć najczęstszych błędów przy ostrzeniu.

Uwaga: Nóż Victorinox Swiss Modern 15 cm nie jest przeznaczony do cięcia bardzo twardych produktów, takich jak kości, mrożone składniki czy duże dynie – w takich zastosowaniach warto użyć cięższego noża o szerszym ostrzu, aby nie przeciążać krawędzi tnącej.

Specyfikacja

Marka / producent Victorinox
Model Swiss Modern, nóż uniwersalny
SKU / Kod producenta 6.9016.1521B
EAN 7611160092359
Długość ostrza 15 cm
Rodzaj ostrza standardowe proste ostrze, szpiczasta końcówka
Wysokość noża 15 mm
Waga netto 71 g
Materiał rękojeści Polypropylen Copolymere (PPC), materiał syntetyczny
Kolor rękojeści lawendowy
Możliwość mycia w zmywarce Tak (zalecane mycie ręczne dla dłuższej ostrości)
Przeznaczenie nóż uniwersalny do prac kuchennych i precyzyjnego krojenia
Kraj produkcji Szwajcaria

Często zadawane pytania

Czy Victorinox Swiss Modern 15 cm sprawdzi się jako główny nóż w małej kuchni?

Przy długości ostrza 15 cm i niskiej wadze 71 g nóż dobrze sprawdza się jako podstawowe narzędzie w małej kuchni do warzyw, owoców i mniejszych porcji mięsa. Przy częstym gotowaniu dużych dań warto jednak uzupełnić zestaw o większy nóż szefa kuchni do intensywnego siekania na desce.

Jak dbać o ostrze, jeśli nóż jest myty w zmywarce?

Nóż nadaje się do mycia w zmywarce, ale dla dłuższego utrzymania ostrości warto unikać kontaktu ostrza z innymi metalowymi przedmiotami w koszu. Lepszym rozwiązaniem jest mycie ręczne pod bieżącą wodą, delikatna gąbka i szybkie osuszenie, a następnie okresowe ostrzenie na ostrzałce lub kamieniu.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy