Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
118,80 PLN
135,00 PLN
Oszczędzasz 16.20 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 135.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.2004.19

Kod producenta: 5.2004.19

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz wygodnego noża, który spokojnie ogarnie pieczeń na święta, szynkę do kanapek i codzienne porcjowanie mięsa? Ten nóż do mięsa Victorinox Fibrox 19 cm daje długie, równe cięcia bez szarpania włókien, a przy tym nie kosztuje tyle co ciężkie noże rzeźnicze.

Dobrze sprawdza się w domowej kuchni i w mniejszych lokalach, gdzie potrzebne jest jedno, poręczne narzędzie do krojenia mięsa bez kombinowania z całą baterią specjalistycznych noży; przy codziennym użytkowaniu przydają się także wskazówki dotyczące prawidłowego ostrzenia noży.

■ Rękojeść Fibrox z antypoślizgową fakturą — pewny chwyt nawet przy mokrych lub tłustych dłoniach.

■ Ostrze 19 cm ze stali nierdzewnej — wygodne, długie pociągnięcia przy porcjowaniu pieczeni i szynki.

■ Możliwość mycia w zmywarce — rękojeść znosi podwyższoną temperaturę, łatwa pielęgnacja na co dzień.

■ Sprawdza się przy porcjowaniu mięsa — od surowych kawałków po gotowe pieczenie krojone na cienkie plastry.

Jak Victorinox Fibrox 19 cm radzi sobie z mięsem na co dzień

Nóż do mięsa Victorinox Fibrox 19 cm dobrze sprawdza się, gdy trzeba pokroić większy kawałek pieczeni na cienkie plastry dla kilku osób. Długość ostrza pozwala prowadzić je jednym ruchem od początku do końca kawałka, co przekłada się na równe, estetyczne plasterki szynki, karkówki czy rostbefu przygotowywane na świąteczny stół lub większą kolację; w takiej pracy pomaga też znajomość podstawowych technik krojenia mięsa.

Ostrze ze stali nierdzewnej jest odporne na wilgoć, więc dobrze znosi pracę przy surowym mięsie i częsty kontakt z sokami. Przy regularnym ostrzeniu trzyma ostrość przez dłuższy czas, co ułatwia czyste cięcia bez szarpania włókien. W porównaniu z krótszymi nożami kuchennymi ten model daje wyraźnie lepszą kontrolę przy porcjowaniu większych kawałków.

Dużym atutem jest rękojeść Fibrox o antypoślizgowej fakturze. Nóż stabilnie leży w dłoni, także wtedy, gdy krojone jest gorące mięso, a po ostrzu spływają soki i tłuszcz. Nie trzeba nadmiernie ściskać rękojeści, więc dłuższa praca, np. przygotowanie kilkunastu porcji na przyjęcie, mniej męczy nadgarstek.

Model ten dobrze sprawdza się jako główny nóż do mięsa w domu lub małym lokalu gastronomicznym. Warto jednak pamiętać, że jest to nóż do krojenia, a nie do rąbania — do grubych kości czy mrożonek lepiej użyć cięższego tasaka. Przy mięsie bez kości lub z cieńszymi elementami radzi sobie zdecydowanie lepiej, oferując wygodę i precyzję zamiast „siłowego” cięcia.

Uwaga: nie używać do rąbania grubych kości ani cięcia twardych mrożonek — grozi to wyszczerbieniem krawędzi. Po myciu w zmywarce warto wytrzeć ostrze do sucha, aby ograniczyć ryzyko odbarwień.

Specyfikacja

Producent Victorinox
Model 5.2004.19
EAN 7611160007681
Długość ostrza 19 cm
Materiał ostrza stal nierdzewna
Materiał rękojeści termoplastyczne tworzywo Fibrox
Odporność rękojeści na temperaturę 80–110 °C
Typ noża nóż do mięsa
Przeznaczenie do użytku domowego i gastronomicznego
Antypoślizgowa rękojeść tak

Często zadawane pytania

Czy nóż Victorinox Fibrox 19 cm można bezpiecznie myć w zmywarce?

Rękojeść Fibrox jest przystosowana do temperatur w zakresie około 80–110 °C, więc znosi mycie w zmywarce. Dla dłuższej żywotności ostrza warto jednak po myciu wytrzeć je do sucha i nie zostawiać noża na długo w wilgotnym środowisku.

Czy ten nóż nadaje się do kości lub mrożonego mięsa?

To nóż do krojenia i porcjowania mięsa, nie do rąbania. Sprawdza się przy świeżym mięsie i cieńszych kościach, natomiast do grubych kości i twardych mrożonek lepiej użyć tasaka lub specjalnego noża rzeźniczego, aby nie uszkodzić krawędzi.

Czy nóż Fibrox 19 cm będzie wygodny dla osób leworęcznych?

Tak. Kształt rękojeści jest symetryczny, a krawędź tnąca nie ma jednostronnego szlifu, więc nóż jest wygodny zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy