Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
113,52 PLN
129,00 PLN
Oszczędzasz 15.48 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 129.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.8421.18

Kod producenta: 5.8421.18

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Profesjonalna jakość Victorinox Swibo – noże z tej serii są doceniane przez kucharzy na całym świecie za niezawodność i trwałość.
  • Wszechstronne zastosowanie – idealny do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa.
  • Ergonomiczna rękojeść wykonana z wytrzymałego Polyamidu 6 zapewnia komfort i pewny chwyt podczas pracy.
  • Łatwość utrzymania czystości – nóż można myć w zmywarce, a także sterylizować w temperaturze do 120°C.
  • Precyzyjne ostrze o długości 18 cm, szlifowane pod kątem 25-30 stopni, gwarantuje doskonałą jakość cięcia.
  • Bezpieczne przechowywanie dzięki dołączonej czarnej osłonce na ostrze.
  • Wyprodukowano w Szwajcarii – gwarancja najwyższych standardów wykonania i kontroli jakości.

Opis produktu

Nóż rzeźniczy 5.8421.18 Victorinox Swibo to narzędzie stworzone z myślą o profesjonalistach oraz wymagających amatorach sztuki kulinarnej. Nowa linia SWIBO łączy w sobie innowacyjny design z tradycyjną, szwajcarską precyzją wykonania, co sprawia, że nóż ten jest nie tylko funkcjonalny, ale również estetycznie dopracowany. Dzięki szerokiemu, gładkiemu ostrzu o długości 18 cm, nóż doskonale sprawdza się przy precyzyjnym trybowaniu mięsa, usuwaniu skóry, plastrowaniu oraz fletowaniu. Rękojeść wykonana z wytrzymałego Polyamidu 6 jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz wysokie temperatury, co pozwala na sterylizację narzędzia w temperaturze do 120°C, a także na mycie w zmywarce bez ryzyka uszkodzenia.

Ergonomia i wyważenie noża zostały zaprojektowane tak, aby maksymalnie odciążyć dłoń podczas długotrwałej pracy, co jest niezwykle ważne w profesjonalnych kuchniach i zakładach rzeźniczych. Czarna osłonka na ostrze zapewnia bezpieczne przechowywanie i transport, chroniąc zarówno użytkownika, jak i ostrze przed uszkodzeniami. Ten nóż to połączenie tradycji i nowoczesności, które sprawdzi się w każdym profesjonalnym środowisku pracy z mięsem.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model 5.8421.18
Producent Victorinox
Seria Swibo
Długość ostrza 18 cm
Typ ostrza Gładkie, proste, szerokie
Długość całkowita 305 mm
Szerokość 22 mm
Wysokość 40 mm
Waga 147 g
Materiał rękojeści Polyamid 6
Kąt ostrzenia 25 – 30 stopni
Możliwość sterylizacji Tak, do 120°C / 250°F
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Typ pakowania Czarna osłonka na ostrze
Kraj pochodzenia Szwajcaria
EAN 7611160045324

Zastosowania

Nóż rzeźniczy Victorinox Swibo 5.8421.18 to narzędzie dedykowane do profesjonalnego użytku w branży mięsnej oraz gastronomii. Sprawdzi się doskonale w:

  • Trybowaniu mięsa – precyzyjne usuwanie tłuszczu, błon i kości.
  • Skórowaniu – łatwe oddzielanie skóry od mięsa bez uszkadzania mięśni.
  • Plastrowaniu – krojenie mięsa na równe plastry o odpowiedniej grubości.
  • Fletowaniu – przygotowywanie cienkich, delikatnych kawałków mięsa, np. ryb.
  • Profesjonalnych kuchniach – zarówno restauracyjnych, jak i cateringowych, gdzie liczy się precyzja i niezawodność.
  • Zakładach rzeźniczych i przetwórniach mięsa, gdzie wymagane są narzędzia odporne na intensywną eksploatację.

Dzięki swojej konstrukcji nóż umożliwia szybkie i bezpieczne wykonywanie nawet najbardziej wymagających zadań związanych z obróbką mięsa.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Do czego dokładnie służy nóż rzeźniczy Victorinox Swibo 5.8421.18? Nóż jest przeznaczony do profesjonalnego trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa, zapewniając precyzyjne i efektywne cięcie. Czy nóż można myć w zmywarce? Tak, nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Jakie materiały zostały użyte do produkcji rękojeści? Rękojeść wykonana jest z trwałego i odpornego na uszkodzenia Polyamidu 6, który zapewnia wygodny i pewny chwyt. Czy można sterylizować nóż? Tak, nóż można sterylizować w temperaturze do 120°C (250°F), co jest istotne w profesjonalnych warunkach sanitarnych. Jaki jest kąt ostrzenia ostrza? Ostrze jest naostrzone pod kątem 25-30 stopni, co zapewnia optymalną ostrość i trwałość krawędzi tnącej. Jak przechowywać nóż, aby zachować jego ostrość i bezpieczeństwo? Nóż należy przechowywać w dołączonej czarnej osłonce, która chroni ostrze oraz zapobiega przypadkowemu skaleczeniu. Skąd pochodzi nóż Victorinox Swibo 5.8421.18? Produkt został wyprodukowany w Szwajcarii, co gwarantuje wysoką jakość wykonania i niezawodność. Jakie są wymiary całkowite noża? Długość całkowita wynosi 305 mm, szerokość 22 mm, a wysokość 40 mm, co czyni nóż wygodnym i dobrze wyważonym narzędziem. Czy nóż nadaje się do użytku domowego? Tak, chociaż nóż jest profesjonalny, doskonale sprawdzi się również w domowej kuchni dla osób ceniących wysoką jakość i precyzję.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy