Wczytuję dane...

Cena:
251,00 PLN

Model: TG2201

Kod producenta: TG2201

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

W skrócie: Elektryczna ostrzałka Taidea TG2201 z diamentowymi ściernicami. Dwa stopnie pracy: gradacja 360 do regenerowania stępionych ostrzy i 600 do polerowania krawędzi. Kąt ostrzenia 20 stopni jest stały, prędkość obrotowa 2800 obr/min. Obsługuje noże o twardości do 65 HRC, czyli również japońskie ostrza klasy VG-10 i ceramiczne.

To ostrzałka warsztatowa w klasie półprofesjonalnej. Diament radzi sobie ze stalami, których nie podołałby ceramiczny element - w tym z ceramicznymi nożami Kyocera, gdzie tradycyjne ostrzałki są bezużyteczne.

Po co elektryczna ostrzałka diamentowa

Ręczne ostrzenie kamieniem ma swoje zalety: pełna kontrola, możliwość dokładnego dopasowania kąta, satysfakcja z procesu. Ale ma też swoje wady: wymaga wprawy, czasu i powtarzalnego ruchu. Dla osoby, która ma w domu kilka noży i chce po prostu utrzymać je w ostrości bez nauki techniki, ostrzałka elektryczna oszczędza godzin praktyki. Wsuwasz ostrze, ostrzałka prowadzi je przez ścierne tarcze pod stałym kątem, krawędź wraca do ostrości w kilka minut.

Diamentowe ścierne to drugi argument. Ceramiczne ostrzałki działają na klasycznych europejskich stalach (54-58 HRC), ale przy twardszych japońskich albo ceramicznych nożach są nieskuteczne. Diamentowe tarcze TG2201 radzą sobie ze wszystkimi stalami nożowymi do 65 HRC, włącznie z VG-10, SG2 i ceramiką.

Specyfikacja

Model TG2201
Producent Taidea
Typ Elektryczna, diamentowa, dwustopniowa
Stopień 1 Gradacja 360 (regeneracja krawędzi)
Stopień 2 Gradacja 600 (polerowanie)
Kąt ostrzenia 20°
Prędkość obrotowa 2800 obr/min
Maks. twardość noża 65 HRC
Kompatybilne Europejskie, japońskie, chińskie, damasceńskie, ceramiczne
Wymiary 265 x 107 x 96 mm
Masa 1500 g
Kolor Czarno-biały

Kiedy elektryczna ma sens nad ręczną

  • Brak czasu i wprawy - ostrzenie kamieniem wymaga 30-60 minut nauki na początek; elektryczna działa od pierwszego użycia.
  • Ostrzenie regularne wielu noży - 5-10 noży w domu raz na kilka miesięcy to godziny pracy ręcznej; elektryczna kompresuje to do kilku minut.
  • Noże ceramiczne - tradycyjne kamienie ich nie naostrzą, diament TG2201 tak.
  • Twarde stale japońskie - VG-10, SG2, ZDP-189 wymagają diamentu albo bardzo dobrego kamienia 1000+.

Co warto wiedzieć

Trzy realne ograniczenia:

Stały kąt 20 stopni nie pasuje do każdego noża. Niektóre japońskie ostrza są naszlifowane pod 15-17 stopni. Ostrzenie pod większym kątem zmieni geometrię ostrza i obniży jego ostrość pierwotną.

Elektryczna ostrzałka zdejmuje więcej materiału niż kamień. Każda sesja na 2800 obr/min ściera kilkadziesiąt mikronów stali. Częste ostrzenie skraca żywotność ostrza - lepiej raz na 2-3 miesiące dokładnie niż co tydzień przelotem.

Nie ostrzy ostrzy ząbkowanych. Ząbki wymagają cylindrycznej, dedykowanej ostrzałki dopasowanej do konkretnego uzębienia.

Pasujące produkty

Cała oferta Taidea - inne ostrzałki marki

Inne ostrzałki elektryczne

Kamienie do ostrzenia - dla osób preferujących ręczne

Poradnik: jak ostrzyć nóż

FAQ

Czy mogę ostrzyć ostrzem ceramicznym?

Tak. To jedna z głównych zalet TG2201 nad konkurentami z ceramicznymi tarczami. Diamentowe ścierne radzą sobie z ceramiką, której twardość przekracza 75 HRC - tradycyjne ostrzałki tego nie zrobią.

Co oznaczają gradacje 360 i 600?

To gradacja ścierna - im wyższa liczba, tym drobniejsza tarcza. 360 to grube ścieranie (regenerujemy stępione ostrze), 600 to średnio drobne (polerujemy krawędź po regeneracji). Pełen cykl przez oba stopnie zajmuje 2-3 minuty na nóż.

Czy mogę ostrzyć noże o kącie innym niż 20 stopni?

Konstrukcja ostrzałki wymusza 20 stopni. Jeśli twój nóż był naszlifowany pod 15 stopni (typowo japońskie), po przejściu przez TG2201 dostanie kąt 20 - co zmieni jego charakterystykę, choć nóż nadal będzie ostry. Dla ostrzy japońskich z bardzo cienką krawędzią lepsza jest ostrzałka kątowa z prowadnicą 17/20 stopni.

Jak często można ostrzyć?

Raz na 2-3 miesiące przy normalnym domowym użytkowaniu wystarczy. Częstsze ostrzenie ma sens przy intensywnej pracy (gastronomiczne, codzienne), ale zwiększa zużycie ostrza. Z reguły pełen cykl 360+600 przywraca pełną ostrość na kolejne tygodnie.

Czy nadaje się do scyzoryków?

Do scyzoryków o gładkim ostrzu - tak. Do nożyc, ostrzy ząbkowanych albo bardzo małych ostrzy (poniżej 5 cm) - lepiej dedykowana ostrzałka kieszonkowa. Wymiary TG2201 są zaprojektowane pod kuchenne i większe outdoorowe noże.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...