-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
87,12
PLN
99,00 PLN
Oszczędzasz 11.88 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Ostrzałka do noży 30 cm (7.8513) sprawdzi się, gdy standardowy pręt 20 cm robi się już zbyt krótki do noży szefa kuchni czy dłuższych noży do mięsa. To proste narzędzie, które pozwala szybko podostrzyć kilka noży z rzędu bez inwestowania w kamienie wodne czy inne rodzaje ostrzałek do noży kuchennych. - Długość 30 cm - wygodne prowadzenie po całej krawędzi długich noży szefa i noży do mięsa - Okrągły pręt - równomierne podostrzenie bez „szarpania” przy krojeniu pomidorów czy ziół - Rękojeść z tworzywa - lekka, łatwa do opłukania pod wodą, dobra przy częstym użyciu - Do regularnego podostrzania - szybkie wyrównywanie krawędzi, a nie pełna renowacja zniszczonych noży Jak ostrzałka 30 cm (7.8513) pomaga w codziennym krojeniuPrzy codziennym gotowaniu ostrzałka 30 cm pozwala w kilka chwil przywrócić nóż do pracy, gdy zaczyna „ciągnąć” pomidory, paprykę czy ogórka. Kilka lekkich pociągnięć po całej długości klingi przed pokrojeniem dużej miski sałatki sprawia, że nóż wchodzi w skórkę bez mocnego dociskania, a warzywa mniej się miażdżą. Przy porcjowaniu większego kawałka schabu lub łopatki dłuższa część robocza pręta daje płynne, długie ruchy wzdłuż krawędzi noża do mięsa. W praktyce oznacza to mniej poprawek w trakcie pracy i mniejsze zmęczenie dłoni, szczególnie gdy w ciągu dnia trzeba podostrzyć kilka różnych noży - od szefa kuchni po nóż do pieczywa z większymi zębami. Na tle krótszych ostrzałek 20 cm model 7.8513 daje wygodę przy długich klingach, ale zajmuje nieco więcej miejsca w szufladzie czy na listwie. Dla osób, które mają głównie krótkie nożyki do obierania, może być odczuwalnie dłuższy, choć po przyzwyczajeniu pozwala wygodnie pracować także z mniejszymi nożami krótszymi ruchami. Warto zauważyć, że jest to narzędzie do bieżącego utrzymania ostrości. Przy mocno stępionym, wyszczerbionym nożu sama ostrzałka może nie wystarczyć - wtedy potrzebny jest kamień lub system ostrzący, a pręt taki jak 7.8513 służy później do regularnych, krótkich korekt. Dodatkowe wskazówki dotyczące techniki pracy i częstotliwości użycia można znaleźć w poradniku z najczęściej zadawanymi pytaniami o ostrzałkach. Uwaga: Ostrzałka nie nadaje się do noży ceramicznych ani do bardzo drobno ząbkowanych ostrzy. Część roboczą po użyciu warto osuszyć i przechowywać w suchym miejscu, aby ograniczyć ryzyko korozji. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak często używać ostrzałki 30 cm (7.8513) w domowej kuchni? Przy typowym gotowaniu wystarczy kilka lekkich pociągnięć co kilka dni lub przed większym krojeniem - np. przed przygotowaniem niedzielnego obiadu czy większej porcji sałatki. Sygnałem do użycia ostrzałki jest moment, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora lub wymaga wyraźnie większego docisku. Czy tę ostrzałkę można myć w zmywarce? Nie jest to zalecane. Wysoka temperatura i detergenty w zmywarce mogą skrócić trwałość części roboczej i rękojeści. W praktyce wystarczy opłukać ostrzałkę pod bieżącą wodą, usunąć opiłki, a następnie dokładnie ją osuszyć przed odłożeniem. |