Wczytuję dane...

Cena:
289,00 PLN

Model: D-3437-16

Kod producenta: D-3437-16

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ten garnek z płaszczem wodnym 1,5 l to praktyczne naczynie dla osób, którym zwykły garnek już kilka razy przypalił czekoladę, sos beszamelowy albo budyń. Sprawdza się przy małych porcjach i tam, gdzie liczy się spokojne, kontrolowane podgrzewanie, a nie szybkie zagotowanie zawartości. Przy wyborze takiego naczynia może się przydać poradnik o zdrowych garnkach do gotowania, który omawia m.in. popularne materiały.

Płaszcz wodny — działa jak wbudowana kąpiel wodna i ogranicza ryzyko przypalenia sosu czy czekolady

Pojemność 1,5 l i średnica 16 cm — wygodny do porcji sosu dla 2–3 osób lub roztopienia czekolady na jedno ciasto

Stal nierdzewna 18/10 — odporna na korozję i neutralna dla smaku potraw

Do indukcji, gazu i płyt elektrycznych — jedno naczynie do większości domowych kuchenek

Jak garnek z płaszczem wodnym pomaga przy sosach i deserach

Garnek z płaszczem wodnym ma podwójne ścianki, pomiędzy którymi znajduje się woda działająca jak bezpieczny „bufor” ciepła. Dzięki temu czekolada, sos beszamelowy czy sos na bazie śmietany podgrzewają się równomiernie, bez gwałtownego przypiekania przy dnie. W praktyce sprawdza się to choćby przy rozpuszczaniu tabliczki czekolady na polewę do ciasta dla 4–6 osób – masa rozgrzewa się spokojnie i nie łapie grudek.

W porównaniu ze zwykłym garnkiem, w którym sos łatwo „złapie” na ściankach, tutaj płaszcz wodny rozprowadza ciepło łagodniej. To ułatwia pracę domowym cukiernikom i osobom robiącym sosy mleczne, bo nie trzeba aż tak często mieszać i pilnować każdej minuty. Z kolei grubość ścianki 1 mm sprawia, że garnek nagrzewa się dość szybko, ale woda w płaszczu stabilizuje temperaturę, więc nie ma nagłych skoków ciepła.

Stal nierdzewna 18/10 dobrze znosi codzienne użytkowanie i kontakt z produktami mlecznymi czy kwaśnymi. Jest neutralna dla smaku, więc kremy, budynie czy sosy śmietanowe zachowują swój aromat. Średnica 16 cm i wysokość 12,5 cm sprawiają, że garnek wygodnie mieści porcję sosu do obiadu dla 2–3 osób albo porcję kremu na jedno ciasto. Dla osób gotujących zupę dla całej rodziny może to być jednak zbyt mała pojemność i wtedy lepiej traktować ten model jako naczynie do zadań specjalnych, a nie główny garnek w kuchni.

Garnek współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi oraz elektrycznymi, więc może zastąpić klasyczną kąpiel wodną z dwóch garnków praktycznie w każdej kuchni. Po użyciu wystarczy umyć go pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć, zwłaszcza okolice wlewu do płaszcza. Osoby, które preferują mycie wszystkiego w zmywarce, muszą liczyć się z tym, że płaszcz wodny wymaga nieco ostrożniejszego traktowania niż zwykły garnek jednościankowy; więcej praktycznych wskazówek można znaleźć w poradniku o garnkach i gotowaniu.

Uwaga: Płaszcz wodny wymaga regularnej kontroli poziomu wody i dokładnego osuszania po myciu. Nie zaleca się agresywnych środków czyszczących ani drucianych zmywaków, aby nie zmatowić powierzchni stali.

Specyfikacja

Kod produktu D-3437-16
Pojemność 1,5 l
Średnica 16 cm
Wysokość 12,5 cm
Grubość ścianki 1 mm
Przystosowanie do kuchenek kuchenki indukcyjne, gazowe, elektryczne
Materiał stal nierdzewna 18/10
Marka de Buyer
Konstrukcja garnek o podwójnych ściankach z płaszczem wodnym do delikatnego podgrzewania

Często zadawane pytania

Czy garnek można używać na kuchence indukcyjnej i gazowej?

Tak, garnek jest przystosowany do kuchenek indukcyjnych, ale bez problemu działa także na kuchenkach gazowych i elektrycznych, więc nie trzeba kupować osobnych naczyń do różnych palników.

Jak dbać o garnek z płaszczem wodnym, żeby dobrze służył?

Po użyciu wystarczy umyć go pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i miękką gąbką, a następnie dokładnie osuszyć, zwłaszcza okolice płaszcza wodnego. Warto też regularnie wymieniać wodę w płaszczu, aby ograniczyć osadzanie się kamienia.

Do jakich zadań w kuchni ten garnek sprawdza się najlepiej?

Najbardziej przydaje się do topienia czekolady, przygotowywania sosów na bazie mleka, kremów, budyniów oraz deserów wymagających łagodnego podgrzewania. Sprawdza się także przy podgrzewaniu niewielnych porcji zup lub sosów dla dzieci, gdy nie jest potrzebne szybkie zagotowanie.