Garnek żeliwny Okrągły 8.35l Grafitowy La Cocotte Staub

Garnek żeliwny Okrągły 8.35 l La Cocotte Staub - solidne naczynie do duszenia i pieczenia

Garnek żeliwny Okrągły 8.35 l Grafitowy La Cocotte Staub to pojemne naczynie, które sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu większych porcji potraw - od gulaszu i wołowiny duszonej w winie, przez bigos, aż po pieczony chleb czy zapiekanki. Dzięki masywnej konstrukcji z żeliwa oraz zamykającej wilgoć pokrywce potrawy gotują się równomiernie i pozostają soczyste.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Duża pojemność 8.35 l sprawia, że garnek nadaje się do gotowania zarówno na co dzień, jak i przy okazji rodzinnych spotkań. Sprawdza się przy:

• duszeniu mięsa przez dłuższy czas na małym ogniu,
• przygotowywaniu gęstych zup i kremów,
• gotowaniu potrawek warzywnych czy dań jednogarnkowych,
• smażeniu mięsa przed duszeniem w tym samym naczyniu,
• pieczeniu w piekarniku w wysokich temperaturach.

Garnek można stosować na wszystkich popularnych źródłach ciepła, także na kuchenkach indukcyjnych. Ułatwia to pracę w różnych typach kuchni - od gazowej, przez elektryczną, po indukcyjną.

Pokrywka utrzymująca wilgoć potrawy

Specjalnie zaprojektowana pokrywka pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawilżenia potrawy. Para unosząca się w trakcie gotowania skrapla się pod pokrywką i wraca z powrotem do wnętrza garnka, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a długodystansowe duszenie nie wysusza dania. W praktyce dobrze sprawdza się to przy gulaszach, pieczeniach oraz duszonych warzywach.

Żeliwo - stabilne trzymanie ciepła

Żeliwna konstrukcja garnka zapewnia równomierne rozprowadzanie i długie utrzymywanie ciepła. Naczynie nagrzewa się stopniowo, po czym stabilnie podtrzymuje temperaturę, co jest korzystne przy długim duszeniu i powolnym gotowaniu. Po zdjęciu z palnika lub wyjęciu z piekarnika garnek jeszcze przez długi czas utrzymuje ciepło potrawy, co przydaje się podczas serwowania bezpośrednio na stół.

Wewnętrzna powłoka non-stick i zewnętrzna emalia

Wnętrze garnka zostało wykończone powłoką non-stick, która ogranicza przywieranie potraw. Ułatwia to przygotowywanie dań, które mają tendencję do przypiekania, na przykład sosów pomidorowych, gulaszy czy zapiekanek na bazie serów. Powierzchnia wewnętrzna jest gładka i zwykle łatwa do utrzymania w czystości.

Zewnętrzna emalia w grafitowym kolorze nadaje garnkowi elegancki wygląd i ułatwia pielęgnację. Kolorowa powłoka sprawia, że naczynie dobrze prezentuje się zarówno na kuchence, jak i podczas serwowania potraw prosto na stół.

Przemyślane detale: uchwyty i gałka pokrywki

Po obu stronach garnka znajdują się duże, wygodne uchwyty. Ich kształt ułatwia przenoszenie nawet ciężkiego, wypełnionego naczynia, także w grubych rękawicach kuchennych. Solidne uchwyty są istotne szczególnie przy pełnym wykorzystaniu pojemności 8.35 l, gdy masa garnka razem z potrawą znacznie wzrasta.

Duża gałka na pokrywce również została zaprojektowana z myślą o pewnym chwycie. Ułatwia to bezpieczne zdejmowanie pokrywy nad parującą potrawą oraz doglądanie dania w trakcie gotowania.

Serwowanie potraw prosto z garnka

Grafitowa, emaliowana powierzchnia i klasyczny okrągły kształt sprawiają, że garnek prezentuje się estetycznie także poza kuchenką. Naczynie często używane jest do serwowania potraw bezpośrednio na stół - na przykład pieczonego mięsa, curry, gulaszu lub chleba wypieczonego w garnku. Dzięki zdolności żeliwa do utrzymywania ciepła potrawa dłużej pozostaje gorąca podczas posiłku.

Wymiary i pojemność w codziennym użytkowaniu

Parametry garnka ułatwiają dopasowanie go do wielkości kuchenki oraz szafek kuchennych:

• Średnica: 30 cm - odpowiednia do większych palników i płyt grzewczych,
• Średnica dna: 25,4 cm - pozwala na stabilne ustawienie na polu grzewczym,
• Wysokość (bez pokrywki): 14 cm - naczynie jest na tyle wysokie, że wygodnie mieści większe porcje,
• Wysokość z pokrywką: 19 cm - istotna przy przechowywaniu w szafce lub piekarniku,
• Długość z uchwytami: 38 cm - warto sprawdzić pod kątem szerokości płyty i wnętrza piekarnika,
• Szerokość: 31 cm,
• Pojemność: 8,35 l - pozwala na przygotowanie posiłku dla większej liczby osób,
• Masa: 8 kg - stabilna, masywna konstrukcja typowa dla naczyń żeliwnych.

Materiał wykonania to żeliwo, które sprawdza się przy daniach wymagających równomiernego nagrzewania i powolnego gotowania.

Najważniejsze cechy w skrócie

Specyfikacja

FAQ - najczęściej zadawane pytania

Czy garnek nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, garnek żeliwny Staub może być używany na kuchence indukcyjnej, a także na innych popularnych źródłach ciepła.

Czy w garnku można piec w piekarniku?

Tak, naczynie nadaje się do pieczenia w wysokich temperaturach, co sprawdza się przy wypieku chleba, zapiekanek lub pieczonych mięs.

Czy potrawy łatwo przywierają do dna?

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw. W praktyce ułatwia to przygotowywanie gęstych sosów, mięs i potrawek oraz późniejsze mycie garnka.

Czy garnek jest odpowiedni do serwowania bezpośrednio na stół?

Tak, dzięki emaliowanej, grafitowej powierzchni oraz solidnemu wyglądowi garnek dobrze prezentuje się na stole i często używany jest jako naczynie do serwowania.

Na ile osób wystarcza garnek o pojemności 8.35 l?

Pojemność 8.35 l zwykle pozwala na przygotowanie dania dla większej rodziny lub grupy gości, na przykład na domowe przyjęcia, spotkania świąteczne czy obiady w większym gronie.