Wczytuję dane...

Cena:
1599,00 PLN

Model: 40501-415-0

Kod producenta: 40501-415-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Owalna forma i pojemność 4,2 l sprzyjają przygotowywaniu dań, które zwykle wymagają więcej miejsca na większe kawałki mięsa, pieczenie lub całego kurczaka. W tej roli sprawdza się żeliwny garnek Staub La Cocotte w truflowym kolorze, używany zarówno do codziennego gotowania, jak i do serwowania dań bezpośrednio na stół, zwłaszcza gdy został dobrany świadomie pod względem materiału, rozmiaru i typu kuchenki.

- Pojemność 4,2 l i owalny kształt - wygodne ułożenie większych kawałków mięsa, pieczeni czy całego kurczaka.

- Żeliwna konstrukcja z emalią - równomierne rozprowadzanie ciepła i długie utrzymanie temperatury potraw.

- Wewnętrzna powłoka typu non-stick - mniejsze przywieranie gulaszy, sosów i dań na bazie pomidorów.

- Szczelna pokrywka z dużą gałką - lepsze utrzymanie wilgoci i wygodny chwyt w rękawicach kuchennych.

- Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i płytami indukcyjnymi oraz piekarnikiem.

- Masa ok. 5,6 kg i szerokie uchwyty - stabilne ustawienie na płycie i bezpieczne przenoszenie na stół.

Gotowanie jednogarnkowe w owalnym naczyniu

Owalny kształt i pojemność garnka 4,2 l ułatwiają układanie większych elementów, takich jak pieczeń wieprzowa, udziec jagnięcy czy cały kurczak. W tym samym naczyniu można najpierw obsmażyć mięso na palniku, następnie dodać warzywa i płyn, a na końcu wstawić garnek do piekarnika, bez konieczności przekładania potrawy do innego naczynia, podobnie jak w innych garnkach i kociołkach do gotowania.

Żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, a grube ścianki i dno długo je zatrzymują, co sprzyja długiemu duszaniu gulaszy, ragout czy potrawek warzywnych. W porównaniu z garnkami stalowymi o podobnej pojemności grube żeliwo zwykle stabilniej trzyma temperaturę, co pomaga utrzymać potrawę gorącą podczas serwowania na rodzinnym obiedzie.

Wilgotność potraw i powłoka non-stick

Specjalnie ukształtowana pokrywka ogranicza uciekanie pary, a skroplona wilgoć wraca do środka garnka, dzięki czemu wołowina, wieprzowina czy mięso drobiowe pozostają bardziej soczyste. Przy potrawach jednogarnkowych efekt ten pomaga także warzywom zachować strukturę bez nadmiernego wysychania nawet przy kilkugodzinnym duszeniu.

Wnętrze garnka pokryte jest powłoką typu non-stick, która ogranicza przywieranie gęstych sosów i potraw na bazie pomidorów. Przy właściwie dobranej temperaturze łatwiej jest mieszać składniki, a po gotowaniu usunąć resztki z dna naczynia. W porównaniu z klasycznymi, surowymi garnkami żeliwnymi takie rozwiązanie zwykle wymaga mniej intensywnego szorowania po zakończeniu pracy.

Stabilność, źródła ciepła i serwowanie na stół

Garnek żeliwny o masie około 5,6 kg pewnie stoi zarówno na palniku gazowym, jak i na płycie indukcyjnej, elektrycznej czy ceramicznej. Dno o średnicy około 24,4 cm dobrze przylega do powierzchni grzewczej, a możliwość przełożenia naczynia bezpośrednio z płyty do piekarnika ułatwia przygotowanie dań wymagających najpierw obsmażenia, a później pieczenia w ustalonej temperaturze.

Po obu stronach znajdują się szerokie uchwyty, które dają pewny chwyt nawet w grubych rękawicach kuchennych, co ma znaczenie przy przenoszeniu wypełnionego garnka z płyty na blat lub stół. Przy długości całkowitej około 35,3 cm, szerokości 29 cm i pojemności 4,2 l naczynie mieści się na standardowych podkładkach i może zastąpić wazę lub półmisek podczas podawania gulaszu, bigosu czy dań warzywnych. W segmencie żeliwnych garnków o podobnej pojemności ten model wyróżnia się owalnym kształtem, który lepiej dopasowuje się do dłuższych kawałków mięsa niż typowe naczynia okrągłe.

Najważniejsza rzecz: żeliwny garnek o pojemności kilku litrów, taki jak ten model Staub, jest zauważalnie cięższy od standardowych garnków stalowych, dlatego przy przenoszeniu warto zawsze korzystać z obu uchwytów i rękawic kuchennych.

Druga sprawa: aby utrzymać dobrą kondycję wewnętrznej powłoki typu non-stick, zwykle zaleca się używanie akcesoriów drewnianych lub silikonowych zamiast ostrych przyborów metalowych.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują dania jednogarnkowe, większe kawałki mięsa lub pieczone potrawy dla kilku osób. W takiej kuchni docenia się pojemność 4,2 l, owalny kształt oraz możliwość przechodzenia z płyty grzewczej bezpośrednio do piekarnika.

Pomiń, jeśli zależy na możliwie lekkim naczyniu do codziennego, szybkiego gotowania i częstego przenoszenia jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejszy garnek lub model z cieńszego materiału, który będzie mniej obciążał nadgarstki.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny Owalny 4.2l Truflowy La Cocotte Staub
SKU 40501-415-0
EAN 3272340040344
Materiał Żeliwo z emalią, wnętrze z powłoką typu non-stick
Pojemność 4,2 l
Średnica górna 29 cm (owal)
Średnica dna ok. 24,4 cm
Wysokość bez pokrywki 10,7 cm
Wysokość z pokrywką 15,5 cm
Długość całkowita z uchwytami ok. 35,3 cm
Szerokość 29 cm
Masa ok. 5,6 kg
Kolor zewnętrzny Truflowy (emalia)
Zgodność ze źródłami ciepła Kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne oraz piekarnik