Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1699,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40501-416-0

Kod producenta: 40501-416-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do duszenia wołowiny na wolnym ogniu, pieczenia większych porcji mięsa czy przygotowania gulaszu dla kilku osób przydaje się naczynie, które równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje. Owalny garnek żeliwny La Cocotte Staub 5,5 l łączy te cechy z pokrywką wspomagającą obieg pary, dzięki czemu potrawy zwykle pozostają soczyste bez częstego podlewania.

Truflowy odcień emalii sprawia, że garnek pasuje zarówno do jasnych, jak i ciemniejszych kuchni, a po wyjęciu z piekarnika może od razu trafić na stół. Jedno naczynie służy do obsmażania, długiego duszenia i serwowania, co upraszcza przygotowanie większych rodzinnych posiłków oraz wpisuje się w zasady opisane w poradniku jak dobrać naczynia do gotowania na indukcji.

- Pojemność 5,5 l i owalny kształt - wygodne ułożenie większych kawałków mięsa, ryb lub warzyw.

- Żeliwny korpus - równomierne nagrzewanie ścianek i dna, przydatne przy długim duszeniu.

- Pokrywka La Cocotte z wypustkami - wspiera cyrkulację pary i samoistne „podlewanie" potraw.

- Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przywierania gęstych sosów i bigosu.

- Emaliowana powierzchnia zewnętrzna w kolorze truflowym - łatwe czyszczenie i estetyczne serwowanie na stół.

- Kompatybilny z indukcją, gazem, płytami elektrycznymi i ceramicznymi oraz piekarnikiem.

Jak owalny garnek żeliwny La Cocotte Staub 5,5 l sprawdza się przy gotowaniu

Pojemność 5,5 litra pozwala przygotować obiady dla kilku osób - od gulaszu, przez jednogarnkowe curry, po większe porcje warzyw. Żeliwny korpus równomiernie nagrzewa całą powierzchnię, dzięki czemu sos redukuje się stopniowo, a aromaty przechodzą do potrawy zamiast przypalać się punktowo.

W jednym garnku można obsmażyć mięso na mocno rozgrzanym dnie, a następnie zredukować płomień i przejść do długiego duszenia. W porównaniu z lżejszymi garnkami ze stali czy aluminium żeliwo lepiej utrzymuje temperaturę, dlatego po wyłączeniu kuchenki potrawa jeszcze przez dłuższą chwilę delikatnie „dochodzi" bez dodatkowego podgrzewania.

Garnek współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi, a po zakończeniu gotowania można go bezpośrednio wstawić do piekarnika. Ułatwia to przygotowanie potraw łączących różne techniki - na przykład najpierw obsmażenie na płycie, a potem dopieczenie pieczeni bez przekładania jej do innego naczynia, zgodnie z zasadami opisanymi w materiale gotowanie na indukcji - zasady, o których warto pamiętać.

Pokrywka, uchwyty i wykończenie ułatwiające użytkowanie

Konstrukcja pokrywki La Cocotte sprzyja równomiernemu skraplaniu pary na całej powierzchni potrawy, dzięki czemu sos nie odparowuje zbyt szybko. Mięso i warzywa zwykle pozostają bardziej miękkie i soczyste niż w naczyniach z luźniej przylegającą pokrywką. Duża gałka na środku umożliwia pewny chwyt przy użyciu grubych rękawic kuchennych, co ma znaczenie przy przenoszeniu rozgrzanego garnka.

Szerokie, żeliwne uchwyty po obu stronach ułatwiają przenoszenie pełnego, ciężkiego naczynia o masie około 6 kg. Kształt uchwytów pozwala wygodnie zastosować zarówno klasyczne rękawice kuchenne, jak i silikonowe łapki, dzięki czemu garnek można bezpośrednio przenieść z kuchenki lub piekarnika na stół.

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie gęstych sosów, bigosu czy potrawek, a gładka powierzchnia zwykle wystarcza do umycia przy użyciu ciepłej wody, odrobiny delikatnego detergentu i miękkiej gąbki. Zewnętrzna, truflowa emalia nadaje garnkowi stonowany wygląd pasujący do różnych aranżacji kuchni i jednocześnie ułatwia usuwanie zabrudzeń po serwowaniu na stole.

Pojemność, wymiary i zastosowanie przy większych porcjach

Kształt owalny w połączeniu z pojemnością 5,5 litra pozwala wygodnie ułożyć w garnku większe kawałki mięsa, na przykład pieczeń z łopatki lub udziec, a także dłuższe ryby, które w klasycznym, okrągłym garnku wymagałyby przycinania. To praktyczne rozwiązanie przy przygotowywaniu dań świątecznych lub obiadu dla kilku gości jednocześnie.

Przy długości około 37,5 cm, szerokości 25 cm i wysokości z pokrywką 16,7 cm naczynie mieści się zwykle w standardowych piekarnikach i na polach grzewczych większości kuchenek. W porównaniu z mniejszymi garnkami ta pojemność ogranicza potrzebę gotowania tej samej potrawy w dwóch naczyniach, co ułatwia organizację pracy w kuchni przy większych spotkaniach.

W segmencie żeliwnych garnków o podobnej pojemności ten model oferuje zestaw rozwiązań nastawionych na długie duszenie i komfort serwowania - od pokrywki wspierającej cyrkulację pary, przez powłokę non-stick, po estetyczną emalię, co może być istotne dla osób szukających jednego, „głównego" naczynia do wolnego gotowania.

Najważniejsza rzecz: żeliwny garnek wymaga stopniowego nagrzewania - zbyt gwałtowne podgrzewanie lub ochładzanie może skrócić trwałość emalii i powłoki non-stick.

Druga sprawa: ze względu na masę około 6 kg (bez zawartości) wygodniej jest przenosić go w rękawicach kuchennych obiema rękami, szczególnie po napełnieniu do pełnych 5,5 litra.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, pieczenie lub inne dania wymagające długiego duszenia dla rodziny czy gości. Dobry wybór, gdy zależy na jednym, owalnym garnku żeliwnym 5,5 l, który nadaje się zarówno do kuchenki, jak i do piekarnika oraz serwowania na stół.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiego garnka do szybkiego gotowania małych porcji na co dzień lub naczynia do częstego podnoszenia jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny, mniejszy garnek ze stali lub aluminium, który jest wyraźnie lżejszy w obsłudze.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny Owalny 5,5 l Truflowy La Cocotte Staub
Pojemność5,5 l
KształtOwalny
Średnica górna31 cm
Średnica dna25 cm
Długość całkowita37,5 cm
Szerokość całkowita25 cm
Wysokość bez pokrywki11,8 cm
Wysokość z pokrywką16,7 cm
Masa6 kg
Materiał garnkaŻeliwo emaliowane
Powłoka wewnętrznaPowłoka non-stick
Wykończenie zewnętrzneEmalia w kolorze truflowym
Kompatybilne źródła ciepłaIndukcja, gaz, płyta elektryczna, płyta ceramiczna, piekarnik
Marka / seriaStaub La Cocotte
SKU40501-416-0
EAN3272340040368
Kod producenta40501-416-0

Często zadawane pytania

Czy garnek żeliwny Staub nadaje się na płytę indukcyjną?

Tak, można go bez problemu używać na kuchni indukcyjnej. Żeliwo dobrze reaguje z polem indukcyjnym, równomiernie rozprowadza ciepło i sprawdza się przy długim duszeniu potraw.

Czy w tym garnku można piec w piekarniku?

Tak, garnek nadaje się do zapiekania w piekarniku w wysokich temperaturach. Można w nim przygotować pieczenie, zapiekanki lub chleb, a następnie podać danie bezpośrednio w tym samym naczyniu na stół.

Jak czyścić wewnętrzną powłokę non-stick?

W większości przypadków wystarcza ciepła woda z odrobiną detergentu i miękka gąbka. Dzięki powłoce non-stick resztki jedzenia zwykle odchodzą łatwo, bez potrzeby intensywnego szorowania i używania ostrych zmywaków.

Do jakich potraw najlepiej wykorzystać garnek o pojemności 5,5 l?

Taka pojemność dobrze nadaje się do gulaszy, bigosu, większych pieczeni oraz dań jednogarnkowych dla kilku osób. Ułatwia także duszenie większych kawałków mięsa lub przygotowanie większej ilości warzyw w jednym naczyniu.

Czy garnek można stawiać bezpośrednio na stół?

Tak, emaliowana powierzchnia zewnętrzna i truflowy kolor sprawiają, że garnek prezentuje się estetycznie podczas serwowania na stole. Ze względu na wysoką temperaturę naczynia warto jednak użyć podkładki, aby zabezpieczyć blat lub obrus.
Polecamy