Wczytuję dane...

Cena:
1949,00 PLN

Model: 40510-290-0

Kod producenta: 40510-290-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Dania dla kilku osób, pieczone mięsa czy warzywne zapiekanki wygodnie przygotować w owalnym garnku żeliwnym o pojemności 6,7 l. Model La Cocotte Staub w niebieskiej emalii sprawdza się także przy serwowaniu - naczynie można odstawić prosto z kuchenki na stół i używać jednocześnie jako garnka oraz naczynia do podawania, podobnie jak sugerują poradniki o tym, jak dobrać garnek do rodzaju kuchenki i przygotowywanych dań.

- Owalny garnek żeliwny 6,7 l - mieści większe kawałki mięsa i porcje dla rodziny lub gości.

- Grube żeliwne ścianki i dno - stabilne duszenie oraz równomierne pieczenie bez gwałtownych skoków temperatury.

- Wewnętrzna powłoka o właściwościach non-stick - ogranicza przywieranie i ułatwia odglazowanie dna po obsmażaniu.

- Pokrywka wspierająca obieg pary - pomaga zachować soczystość mięs, warzyw i zapiekanek.

- Emaliowana powierzchnia zewnętrzna w kolorze niebieskim - nadaje się do serwowania prosto na stół i ułatwia mycie.

- Kompatybilność z wszystkimi typami kuchenek oraz piekarnikiem - jeden garnek do gotowania, smażenia i pieczenia.

Żeliwna konstrukcja La Cocotte Staub do duszenia i pieczenia większych porcji

Grube ścianki i dno z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni garnka, dzięki czemu gulasze, bigos czy długoduszona wołowina dochodzą bez przypaleń w jednym miejscu. Po zdjęciu z palnika garnek jeszcze przez dłuższy czas utrzymuje temperaturę, więc potrawy pozostają ciepłe podczas podawania bez konieczności ponownego podgrzewania.

Pojemność 6,7 l przy średnicy 33 cm pozwala wygodnie ułożyć cały kawałek pieczeni, większą ilość warzyw korzeniowych lub obiad dla kilku osób. Owalny kształt ułatwia dopasowanie podłużnych elementów, takich jak udziec, mostek czy cały kurczak, w sytuacjach gdy w klasycznym garnku okrągłym brakuje miejsca lub składniki trzeba przycinać.

W segmencie żeliwnych garnków o podobnej pojemności ten model wyróżnia się stabilną masą 7 kg, która pomaga utrzymać garnek pewnie na palniku oraz sprzyja spokojnemu, równomiernemu duszeniu nawet przy niższej mocy grzania; przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto też zajrzeć do poradnika o tym, w jakich garnkach najwygodniej gotować różne dania.

Pokrywka wspierająca nawilżenie i powłoka non-stick ułatwiająca pracę

Konstrukcja pokrywki sprzyja utrzymaniu wilgotności wewnątrz garnka - para wodna skrapla się na spodzie pokrywy i wraca równomiernie na danie. Dzięki temu mięso, warzywa i zapiekane potrawy pozostają soczyste, a długodystansowe duszenie gulaszy czy mięsnych pieczeni daje bardziej intensywny smak bez konieczności częstego podlewania płynem.

Wnętrze garnka pokryte jest powłoką o właściwościach non-stick, która ogranicza przywieranie składników do dna i ścianek oraz ułatwia odspajanie zrumienionych soków po obsmażaniu. Gładka powierzchnia sprzyja delikatnemu obsmażaniu warzyw, kawałków mięsa lub ryb, a następnie płynnemu przejściu do duszenia lub pieczenia w tym samym naczyniu bez konieczności przekładania potrawy.

W porównaniu z klasycznym nieemaliowanym żeliwem taka kombinacja powłoki non-stick i emalii wewnątrz zwykle skraca czas mycia garnka, bo do usunięcia pozostałości po sosach i zapiekankach wystarcza ciepła woda z delikatnym środkiem do naczyń i miękka gąbka.

Emaliowana powierzchnia zewnętrzna, uchwyty i kompatybilność z kuchenkami

Zewnętrzna emalia w odcieniu niebieskim nadaje garnkowi dekoracyjny wygląd, więc naczynie często trafia prosto z kuchenki na stół jako garnek do gotowania i naczynie do serwowania w jednym. Emaliowana powłoka ułatwia także usuwanie śladów po gotowaniu, takich jak skroplony tłuszcz czy sos, co w praktyce zmniejsza ilość pracy potrzebnej po dłuższym duszeniu lub pieczeniu.

Po obu stronach garnka znajdują się duże, solidne uchwyty, które umożliwiają bezpieczne przenoszenie naczynia również wtedy, gdy jest wypełnione gorącą potrawą. Rozmiar uchwytów pozwala na pewny chwyt w grubych rękawicach kuchennych, a spora gałka pokrywki ułatwia jej podnoszenie nad gorącą parą. Garnek żeliwny Staub współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz z płytami indukcyjnymi, a także może być używany w piekarniku do zapiekania potraw wymagających wyższej temperatury.

W porównaniu z lżejszymi garnkami stalowymi lub aluminiowymi ten model lepiej sprawdza się przy długim duszeniu w niższej mocy grzania, natomiast przy bardzo częstym, szybkim gotowaniu małych porcji wygodniejsze mogą być cieńsze naczynia o mniejszej masie.

Najważniejsza rzecz: żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienkie garnki stalowe, ale później długo trzyma ciepło, dlatego przy duszeniu warto ustawić umiarkowaną moc palnika i wykorzystać resztkową temperaturę zamiast intensywnego gotowania.

Druga sprawa: emaliowane wnętrze i powłoka o właściwościach non-stick najlepiej zachowują swoje parametry przy użyciu drewnianych lub silikonowych narzędzi oraz myciu bez agresywnych gąbek ściernych.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują jednogarnkowe dania dla kilku osób i chcą je podać bezpośrednio w tym samym naczyniu. Decyduje o tym pojemność 6,7 l, owalny kształt dopasowany do większych kawałków mięsa oraz żeliwna konstrukcja długo utrzymująca ciepło.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiego garnka do bardzo szybkiego gotowania małych porcji lub codziennego podgrzewania. W takim przypadku bardziej praktyczne będzie klasyczne, lżejsze naczynie z cieńszymi ściankami, które łatwiej przenieść jedną ręką.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny owalny 6,7 l niebieski La Cocotte Staub
Średnica górna 33 cm
Średnica dna 27,7 cm
Wysokość bez pokrywki 12,4 cm
Wysokość z pokrywką 17,3 cm
Długość całkowita (z uchwytami) 40 cm
Szerokość całkowita 33 cm
Pojemność użytkowa 6,7 l
Masa garnka 7 kg
Materiał korpusu żeliwo pokryte emalią
Powłoka wewnętrzna emalia o właściwościach non-stick
Kolor zewnętrzny niebieski
Typ kuchenek kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne oraz płyty indukcyjne
Zastosowanie w piekarniku tak, do zapiekanych potraw, mięs i warzyw
SKU 40510-290-0
EAN 3272341033918
Kod producenta 40510-290-0

Często zadawane pytania

Czy owalny garnek 6,7 l La Cocotte Staub nadaje się do codziennego gotowania zup?

Tak, pojemność 6,7 l pozwala ugotować spory gar zupy, rosołu czy bigosu, przy czym żeliwo długo utrzymuje temperaturę, więc danie pozostaje ciepłe na stole bez dodatkowego podgrzewania.

Czy w tym garnku można najpierw obsmażyć mięso, a potem je dusić?

Tak, gładkie wnętrze z emalią o właściwościach non-stick sprawdza się przy obsmażaniu mięsa, kiełbasy i warzyw, a następnie przy dolewaniu płynu i długim duszeniu w tym samym naczyniu.

Czy garnek można myć w zmywarce?

Producent dopuszcza mycie naczyń emaliowanych w zmywarce, jednak dla zachowania powłoki non-stick i koloru emalii zwykle zaleca się mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i miękką gąbką.

Czy uchwyty są wygodne przy przenoszeniu pełnego, gorącego garnka?

Tak, po obu stronach znajdują się duże uchwyty, które pozwalają na pewny chwyt w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia wynoszenie ciężkiego, wypełnionego naczynia z piekarnika lub z płyty grzewczej.

Do jakich dań owalny garnek żeliwny sprawdza się szczególnie dobrze?

Taka pojemność i kształt dobrze sprawdzają się przy gulaszach, pieczonych mięsach, zupach, większych zapiekankach oraz daniach, w których trzeba wygodnie ułożyć całe kawałki mięsa lub większe porcje warzyw.