Wczytuję dane...

Cena:
679,00 PLN

Model: 40509-477-0

Kod producenta: 40509-477-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowania pojedynczych zapiekanek, kawałków mięsa czy deserowych crumbles przydaje się owalny garnek żeliwny o pojemności 600 ml. Grafitowe wykończenie i prosta linia sprawiają, że Staub La Cocotte nadaje się zarówno do piekarnika, jak i bezpośredniego serwowania na stół, co dobrze wpisuje się w porady z materiału o wyborze naczyń do zapiekania.

Grube ścianki z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło podczas wolnego duszenia i pieczenia, pomagając uzyskać równomiernie przygotowane składniki. Przy daniach takich jak wolno duszone mięsa, warzywne zapiekanki czy małe porcje gulaszu ogranicza to ryzyko przypieczenia brzegów przy jednoczesnym niedopieku środka.

- Pojemność 600 ml - dopasowana do porcji dla 1-2 osób lub dodatków warzywnych i sosów.

- Żeliwny korpus z emalią - długo utrzymuje ciepło i ułatwia podanie potrawy prosto z piekarnika na stół.

- Wewnętrzna powłoka typu non-stick - ogranicza przywieranie zapiekanek, makaronów i dań serowych.

- Pokrywka z systemem skraplania pary - wspiera soczystość mięsa i warzyw podczas długiego duszenia.

- Kompatybilność z wszystkimi kuchenkami, w tym indukcją - możliwość obsmażenia składników i dopieczenia w jednym naczyniu.

- Kompaktowe wymiary i owalny kształt - łatwe przechowywanie oraz wygodne układanie podłużnych składników.

Żeliwo i emalia - jak ten garnek pracuje w kuchni

Grube ściany, które ma garnek żeliwny Owalny 600 ml, Grafitowy La Cocotte Staub, długo utrzymują stabilną temperaturę po zdjęciu z kuchenki lub wyjęciu z piekarnika. Przy serwowaniu gulaszu, małych pieczeni czy zapiekanek oznacza to wolniejsze stygnięcie potrawy podczas dłuższego posiłku.

Zewnętrzna emalia w grafitowym kolorze tworzy gładką powierzchnię, która zwykle nie przyjmuje zabrudzeń tak szybko jak surowe żeliwo. Przy sosach pomidorowych, zapiekankach z serem czy daniach z większą ilością tłuszczu ułatwia to usuwanie zaschniętych śladów z brzegów garnka pod bieżącą wodą.

Wnętrze garnka pokryto powłoką non-stick, co ogranicza przywieranie makaronów, serów czy zapiekanych ziemniaków. Dzięki temu porcjowanie potrawy prosto na talerz jest prostsze, a resztki po podsmażaniu składników przed duszeniem łatwiej odchodzą od dna bez intensywnego szorowania.

Żeliwo stosowane w tym modelu zwykle dobrze znosi wysokie temperatury i długotrwałe nagrzewanie, dlatego nadaje się do wielogodzinnego duszenia mięs, warzyw czy dań jednogarnkowych. W porównaniu z cienkimi naczyniami aluminiowymi wolniej reaguje na zmiany mocy palnika, co ułatwia utrzymanie stałego wrzenia na małym ogniu i uzupełnia wiedzę z poradnika o doborze garnków i materiałów.

Pokrywka, uchwyty i wymiary - wygoda użytkowania przy małych porcjach

Pokrywka garnka Staub La Cocotte została ukształtowana tak, aby para wodna skraplała się na jej wewnętrznej stronie i równomiernie spływała z powrotem do potrawy. Przy niewielkich kawałkach mięsa czy małych porach gulaszu pomaga to utrzymać soczystość składników nawet przy długim duszeniu w małej ilości płynu.

Duża, wyraźnie wyprofilowana gałka pokrywki zapewnia pewny chwyt, także w grubych rękawicach kuchennych podczas wyjmowania naczynia z piekarnika. Dwa boczne uchwyty o szerokim profilu ułatwiają stabilne przenoszenie garnka, gdy jest wypełniony po brzegi, z kuchenki lub piekarnika bezpośrednio na blat czy stół.

Pojemność 600 ml odpowiada zwykle porcjom dla 1-2 osób lub dodatkom - na przykład pieczonym warzywom, ryżowi czy małym zapiekanym przystawkom. Wymiary takie jak średnica 15 cm, wysokość z pokrywką 9,2 cm i długość całkowita 19 cm sprawiają, że garnek łatwo zmieścić w szafce albo postawić obok większych naczyń w piekarniku.

W porównaniu z większymi garnkami żeliwnymi z tego segmentu ten kompaktowy model pozwala oszczędniej korzystać z miejsca na płycie i w piekarniku. Z kolei względem tańszych, cienkościennych naczyń stalowych oferuje wyraźnie równiejsze nagrzewanie, co ma znaczenie przy zapiekankach i małych pieczeniach, gdzie łatwo o przypieczenie brzegów.

Źródła ciepła i zastosowania przy pieczeniu i duszeniu

Garnek żeliwny Staub współpracuje ze wszystkimi typowymi źródłami ciepła, w tym z kuchenkami indukcyjnymi. Umożliwia to obsmażenie mięsa lub warzyw na płycie, a następnie przeniesienie naczynia prosto do piekarnika bez konieczności przekładania potrawy do innego garnka.

Odporność na wysoką temperaturę sprawia, że model nadaje się do zapiekania tart wytrawnych, małych chlebów czy deserowych crumbles. Po upieczeniu można postawić go bezpośrednio na stole, a żeliwo o masie około 1,32 kg utrzyma ciepło wypieku przez dłuższy czas, co jest przydatne przy spokojnym serwowaniu.

W praktyce ten wariant 600 ml dobrze uzupełnia większe garnki żeliwne używane do rodzinnych porcji. Sprawdza się tam, gdzie potrzebne jest osobne naczynie do dodatków warzywnych, zapiekanych sosów czy indywidualnych porcji, podczas gdy większe egzemplarze tej samej kategorii obsługują duże gulasze i pieczenie.

Najważniejsza rzecz: pojemność 600 ml odpowiada raczej małym porcjom i dodatkom niż dużym, rodzinnych gulaszom czy pieczeniom - warto uwzględnić to przy planowaniu zestawu garnków.

Druga sprawa: emaliowane żeliwo dobrze znosi wysoką temperaturę, ale dla zachowania powłoki zwykle zaleca się unikanie gwałtownych szoków termicznych, takich jak zalewanie rozgrzanego naczynia lodowatą wodą.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przyrządzają małe porcje zapiekanek, pojedyncze kawałki mięsa czy desery w osobnych naczyniach i chcą podać je bezpośrednio na stół. Docenią go także użytkownicy gotujący na indukcji, którym zależy na połączeniu obsmażania i pieczenia w jednym, kompaktowym garnku.

Pomiń, jeśli szukasz głównego garnka do gotowania zup, gulaszy i dań jednogarnkowych dla kilkuosobowej rodziny. W takim przypadku lepiej rozważyć żeliwne naczynia o znacznie większej pojemności, a wariant 600 ml traktować jako uzupełnienie zestawu do mniejszych dań i dodatków.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny owalny 600 ml, grafitowy La Cocotte Staub
Materiał korpusu Żeliwo z emaliowaną powierzchnią zewnętrzną
Wnętrze Powłoka typu non-stick
Pojemność 600 ml
Średnica górna 15 cm
Średnica dna 12,1 cm
Wysokość bez pokrywki 6 cm
Wysokość z pokrywką 9,2 cm
Długość całkowita (z uchwytami) 19 cm
Szerokość z uchwytami 12 cm
Masa 1,32 kg (bez zawartości)
Kolor zewnętrzny Grafitowy
Kompatybilne źródła ciepła Gaz, płyta elektryczna, indukcja, piekarnik
SKU 40509-477-0
EAN 3272341015181
Kod producenta 40509-477-0

Często zadawane pytania

Czy w tym garnku można najpierw podsmażyć składniki, a potem je zapiec?

Tak, żeliwny garnek Staub nadaje się zarówno do podsmażania na kuchence, jak i do późniejszego zapiekania w piekarniku. Umożliwia to przygotowanie dania w jednym naczyniu - od zrumienienia mięsa czy warzyw po końcowe pieczenie.

Na ile porcji zwykle wystarcza garnek o pojemności 600 ml?

Pojemność 600 ml najczęściej wystarcza na dania dla 1-2 osób lub na dodatki, takie jak warzywa, sosy czy zapiekane przystawki. Przy większej liczbie osób warto traktować ten model jako naczynie uzupełniające, obok większych garnków żeliwnych.

Czy kompaktowy garnek żeliwny nadaje się do wypieku pieczywa?

Tak, dzięki odporności na wysoką temperaturę można w nim piec małe chleby lub inne wypieki. Trzeba jedynie pamiętać, że pojemność 600 ml ogranicza rozmiar bochenka do mniejszych, pojedynczych formatów.

Czy powłoka non-stick wewnątrz garnka wpływa na sposób użytkowania?

Wewnętrzna powłoka non-stick zmniejsza ryzyko przywierania potraw, co ułatwia przygotowanie zapiekanek, dań serowych czy podsmażanych składników. Zwykle przekłada się to również na krótszy czas mycia naczynia po zakończeniu gotowania lub pieczenia.

Czy ten garnek sprawdza się jako naczynie do serwowania na stół?

Tak, grafitowa emalia i zgrabny owalny kształt sprawiają, że garnek prezentuje się estetycznie podczas serwowania. Często wykorzystuje się go zarówno do przygotowania potrawy, jak i do jej podania bezpośrednio na stole w tym samym naczyniu.