Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Work Sharp
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
36,24 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 009-057

Kod producenta: 009-057

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do szybkiej regeneracji mocno stępionych lub uszkodzonych krawędzi w systemach prowadnicowych sprawdza się gradacja 220 (coarse), która w kamieniu diamentowym Work Sharp Precision Adjust / Precision Adjust Elite usuwa wyraźnie większą ilość stali przy każdym pociągnięciu. Przy odtwarzaniu fazy roboczej zwykle wystarcza kilka-kilkanaście ruchów, aby przygotować nóż do dalszego wygładzania na drobniejszych gradacjach; więcej wskazówek dotyczących doboru sprzętu zawiera poradnik jaka ostrzałkę kupić do noży.

Ta płytka diamentowa pochodzi z rozszerzonego zestawu Elite Upgrade Kit i pełni jednocześnie funkcję zamiennika modułu fabrycznego w podstawowym systemie Precision Adjust, dzięki czemu użytkownik zachowuje dotychczasowy sposób pracy z prowadnicą i regulacją kąta ostrzenia.

- Gradacja 220 (coarse) - zgrubne zbieranie stali z mocno stępionych lub uszkodzonych krawędzi.

- Powierzchnia ścierna z diamentem o twardości powyżej 90 GPa do stali nawet 60-62 HRC.

- Wymiary całkowite płytki 127 × 102 mm, część robocza 102 × 12,7 mm dopasowana do prowadnic Work Sharp.

- Kompatybilność z ostrzałkami Work Sharp Precision Adjust i Precision Adjust Elite bez dodatkowych adapterów.

- Montaż na taśmę dwustronną po demontażu fabrycznej płytki i oczyszczeniu nośnika.

- Przeznaczenie do systemu prowadnicowego - nie pasuje do ręcznych ostrzałek innych producentów.

Diamentowa płytka 220 do Work Sharp Precision Adjust w pracy ze stalami nożowymi

Powierzchnia robocza oparta jest na materiałach diamentowych, dzięki czemu ziarno o twardości powyżej 90 GPa skutecznie obrabia ostrza o twardości nawet 60-62 HRC, spotykane w nożach kuchennych, outdoorowych i narzędziach tnących. Zgrubna gradacja 220 (coarse) usuwa grubsze wióry metalu, co przyspiesza przeprofilowanie krawędzi po mocnym stępieniu lub miejscowych uszkodzeniach, a szersze podejście do wyboru narzędzi do ostrzenia opisuje także poradnik kryteria wyboru ostrzałki.

Robocza część płytki ma około 102 mm długości i 12,7 mm szerokości, a cały element mierzy 127 × 102 mm, więc pasuje do fabrycznych prowadnic Work Sharp. Przy kuchennych ostrzach 180-220 mm nóż można prowadzić po płaszczyźnie ściernej jednym płynnym ruchem, natomiast przy bardzo długich klingach wygodnie jest pracować w dwóch lub trzech segmentach, aby utrzymać równy kontakt krawędzi z kamieniem.

Montaż, kompatybilność i porównanie gradacji 220 z drobniejszymi kamieniami

Kamień diamentowy 220 jest przeznaczony wyłącznie do systemów Work Sharp Precision Adjust oraz Precision Adjust Elite, gdzie montuje się go w miejscu oryginalnego modułu ściernego na ramieniu prowadzącym. Demontaż starej płytki zwykle wykonuje się przy pomocy precyzyjnego ostrza i cienkiej żyłki, a po oczyszczeniu nośnika z resztek kleju nakleja się taśmę dwustronną dopasowaną szerokością i dokładnie dociska nową płytkę na całej długości.

W porównaniu z drobniejszymi gradacjami 320-600 kamień 220 szybciej usuwa materiał przy regeneracji krawędzi lub zmianie kąta ostrzenia, ale pozostawia wyraźniejsze rysy, które później wygładza się na średnich i drobnych kamieniach. W tym segmencie płytki diamentowe o gradacji 220 są wybierane głównie jako pierwszy etap obróbki w systemie prowadnicowym, podczas gdy średnie gradacje lepiej sprawdzają się do regularnego podostrzania noży z niewielkim zużyciem.

Zastosowanie gradacji 220 w praktyce oraz zasady użytkowania

Przy nożach z widocznymi spłaszczeniami na krawędzi lub wyszczerbieniami gradacja 220 skraca czas potrzebny na przywrócenie ostrego profilu w porównaniu z kamieniami 600-1000, zwłaszcza przy stalach powyżej 55 HRC. Tę gradację stosuje się także do większych korekt, takich jak przejście z około 25° na stronę do bardziej płaskiego 17-18°, gdzie trzeba usunąć więcej stali z całej szerokości fazy przed przejściem na drobniejsze media.

Podczas pracy z diamentową płytką 220 zalecany jest lekki lub umiarkowany docisk, ponieważ zbyt duża siła może przyspieszyć zużycie ziarna i przegrzać cienkie krawędzie. Do odświeżenia powierzchni zwykle wystarcza spłukanie pod bieżącą wodą i przetarcie miękką szczoteczką, bez użycia oleju szlifierskiego; ostrzenie można prowadzić „na sucho", pamiętając o okresowym usuwaniu opiłków metalu z powierzchni ściernej.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy trzeba regularnie przywracać ostrość mocno stępionym nożom roboczym lub korygować większe wyszczerbienia krawędzi. O zgrubnym charakterze tego kamienia decyduje gradacja 220 (coarse) oraz diamentowa powierzchnia, która szybko zbiera stal przy pracy w systemie Work Sharp Precision Adjust.

Pomiń, jeśli ostrzenie zwykle ogranicza się do lekkiego podostrzania kuchennych noży bez widocznych uszkodzeń. W takim przypadku lepiej rozważyć kamień o średniej lub drobnej gradacji, przeznaczony głównie do wykończeniowego ostrzenia i poprawy komfortu cięcia.

Specyfikacja

Rodzaj gradacji coarse / 220
Typ ostrzałki płaska duża diamentowa
Przeznaczenie system Work Sharp Precision Adjust / Precision Adjust Elite
Typ ostrzenia system prowadnicowy
Materiał ścierny diament
Długość robocza [mm] 102
Szerokość [mm] 12,7
Wymiary całkowite (deklarowane) [mm] 127 × 102
Symbol dostawcy SA0004795
SKU 009-057
Kod producenta 009-057

Często zadawane pytania

Czy gradacja 220 nadaje się do końcowego ostrzenia noży kuchennych?

Kamień o gradacji 220 jest zbyt zgrubny do końcowego wykańczania krawędzi; po nim na fazie pozostają wyraźne rysy. Do uzyskania gładkiego cięcia pomidorów, folii czy papieru warto po pracy na 220 przejść na kamienie 320-600 lub drobniejsze media polerskie.

Czy tę płytkę diamentową można stosować w ostrzałkach innych producentów?

Płytka 220 jest projektowana do systemów Work Sharp Precision Adjust i Precision Adjust Elite, z konkretnym sposobem mocowania i długością pola roboczego. W systemach innych producentów sposób montażu zwykle jest inny, co może prowadzić do niestabilnej pracy lub zmiany rzeczywistego kąta ostrzenia.

Czy do pracy z kamieniem 220 trzeba używać wody lub oleju?

Producent nie wymaga stosowania oleju przy tej płytce; wygodnie jest ostrzyć „na sucho", regularnie usuwając opiłki stali z powierzchni. W razie potrzeby kamień można spłukać pod bieżącą wodą i oczyścić miękką szczoteczką, a następnie pozostawić do wyschnięcia przed dalszym użytkowaniem.

Jak poznać, że płytka 220 jest prawidłowo zamontowana na nośniku?

Po przyklejeniu kamienia na taśmę dwustronną warto sprawdzić, czy na całej długości przylega równomiernie do nośnika i nie ma widocznych szczelin. Dodatkowo można wykonać test z markerem na krawędzi noża - równomierne usuwanie markera po kilku ruchach wskazuje, że płaszczyzna robocza jest równo ustawiona względem prowadnicy.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy