Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
189,20 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: KC-618

Kod producenta: KC-618

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Parametry noża Yanagiba o długości ostrza około 21 cm wymagają osłony, która ograniczy ryzyko przypadkowego skaleczenia i stępienia krawędzi. Drewniana saya Kanetsune chroni ostrze w szufladzie lub torbie na noże, a jednocześnie zabezpiecza inne akcesoria przed kontaktem z krawędzią tnącą.

- Przeznaczona do noża typu Yanagiba z ostrzem około 21 cm długości

- Drewniana konstrukcja z lakierowaną powierzchnią mniej podatną na zabrudzenia

- Kompaktowe wymiary zewnętrzne 22,7 × 3,1 × 1,15 cm ułatwiają schowanie w szufladzie lub torbie

- Niewielka waga około 40 g nie obciąża torby kucharskiej ani plecaka

- Kształt dopasowany do wąskich ostrzy używanych do filetowania i porcjowania ryb

Bezpieczne przechowywanie noża Yanagiba Kanetsune

Smukłe ostrza Yanagiba używane do filetowania i porcjowania ryb wymagają osłony, która stabilnie je trzyma i zasłania krawędź tnącą. Drewniana saya Kanetsune została dopasowana do noża Yanagiba o długości ostrza około 21 cm, dzięki czemu podczas przechowywania w szufladzie ogranicza stępienie i przypadkowe uderzenia o inne narzędzia, zgodnie z zasadami opisanymi między innymi w poradniku jak przechowywać noże kuchenne.

Przy przenoszeniu w torbie na noże, plecaku lub organizerze kucharskim saya oddziela ostrze od stalowych elementów i drewnianych rękojeści. Zmniejsza to ryzyko powstawania rys na krawędzi oraz uszkodzeń innych akcesoriów, a w porównaniu z uniwersalnymi plastikowymi osłonami zapewnia lepsze dopasowanie do wąskiego profilu Yanagiby, używanej często do pracy opisanej szerzej w materiale o nożu do filetowania ryb.

Drewniana saya z lakierowanym wykończeniem

Ochraniacz wykonano z drewna, którego powierzchnię pokryto lakierem, tworząc gładką warstwę mniej chłonącą zabrudzenia i wilgoć. Do odświeżenia wyglądu zwykle wystarcza przetarcie suchą lub lekko wilgotną ściereczką, bez konieczności stosowania środków chemicznych czy długiego moczenia.

Smukła sylwetka sayi dobrze komponuje się z tradycyjnymi japońskimi nożami o wąskim profilu, gdy leżą na blacie, w otwartej szufladzie lub w torbie kucharskiej. W segmencie drewnianych ochraniaczy o podobnej długości ten model wyróżnia się niską wagą około 40 g, co ułatwia transport całego zestawu noży bez zauważalnego zwiększania ciężaru.

Dla kogo ten model

Pasuje do użytkowników, którzy pracują z nożem Yanagiba około 21 cm i chcą bezpiecznie przechowywać go w szufladzie lub torbie na noże. W takich zastosowaniach liczy się dopasowanie do długości i wąskiego profilu ostrza oraz sztywność drewnianej osłony.

Nie najlepszy wybór do przechowywania szerszych noży kuchennych lub innych długości niż około 21 cm. W takim przypadku lepiej rozważyć uniwersalne osłony na ostrza albo inne saye dopasowane do konkretnego typu noża.

Specyfikacja

Przeznaczenie nóż Yanagiba ok. 21 cm
Wymiary zewnętrzne 22,7 × 3,1 × 1,15 cm
Waga ok. 40 g
Materiał drewno lakierowane

Często zadawane pytania

Czy saya pasuje do każdego noża 21 cm?

Najlepiej sprawdza się z wąskimi nożami w stylu Yanagiba o długości ostrza około 21 cm. Przy szerszych klingach dopasowanie może być ograniczone, dlatego warto porównać szerokość ostrza z podanymi wymiarami zewnętrznymi sayi.

Czy drewno wymaga specjalnej pielęgnacji?

Zwykle wystarcza przetarcie suchej lub lekko wilgotnej ściereczki i przechowywanie w suchym miejscu, z dala od długotrwałej wilgoci. Nie ma potrzeby stosowania detergentów ani zanurzania ochraniacza w wodzie.

Czy można przewozić nóż w tej sayi w torbie?

Drewniana saya dobrze zabezpiecza ostrze podczas transportu w torbie na noże lub plecaku, o ile całość jest stabilnie ułożona. Warto unikać sytuacji, w których nóż z osłoną może swobodnie przemieszczać się między innymi ciężkimi przedmiotami.
Polecamy