-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
849,00
PLN
|
Do grillowania mięsa, ryb i warzyw w domu przydaje się naczynie, które szybko się nagrzewa i długo trzyma ciepło. Kwadratowa patelnia żeliwna grillowa Z Dwoma Uchwytami 28 cm, czarny Staub łączy mocne żeliwo z rowkowanym dnem, dzięki czemu na stekach, rybach i warzywach powstają wyraźne ślady rusztu, a potrawy pozostają soczyste w środku. - Kwadratowa powierzchnia 28 x 28 cm - miejsce na dwa większe steki lub kilka filetów z kurczaka jednocześnie. - Masivne żeliwo - magazynuje ciepło i umożliwia intensywne zrumienienie powierzchni mięsa. - Rowkowane dno - odprowadza część tłuszczu i nadaje potrawom wygląd jak z rusztu grilla ogrodowego. - Dwa szerokie uchwyty - ułatwiają przenoszenie ciężkiej patelni z kuchenki do piekarnika i na stół. - Możliwość użycia w piekarniku - wygodne dopiekanie steków, drobiu i zapiekanych warzyw w tym samym naczyniu. - Masa 3,4 kg - zapewnia stabilne położenie na palniku i dobry kontakt z polem grzewczym. Żeliwna konstrukcja i efekt rusztu na większej powierzchniGrube żeliwo w Kwadratowej Patelni żeliwnej grillowej Z Dwoma Uchwytami 28 cm, czarny Staub nagrzewa się równomiernie i trzyma temperaturę przez dłuższy czas, co sprzyja mocnemu zrumienieniu steków, karkówki czy burgerów. Powierzchnia mięsa szybko się przypieka, a wnętrze pozostaje miękkie i soczyste bez potrzeby ciągłego zwiększania mocy palnika, co dobrze współgra z poradnikiem o wyborze patelni do steków. Kwadratowa powierzchnia 28 x 28 cm mieści zwykle dwa większe steki, kilka filetów z kurczaka albo porcje łososia ułożone obok siebie. W porównaniu z klasycznymi patelniami grillowymi o średnicy 24-26 cm daje to więcej miejsca na jedną turę smażenia, co skraca przygotowanie obiadu dla kilku osób w tym samym segmencie cenowym; przy planowaniu zakupu przydatny bywa również szerszy przegląd wiedzy o patelniach. Praca na kuchence, dopiekanie w piekarniku i różne typy dańPatelnia żeliwna grillowa Staub nadaje się do obsmażania na kuchence i dopiekania w piekarniku, dlatego łatwo połączyć intensywne zrumienienie z łagodnym wykończeniem potrawy. Popularnym rozwiązaniem jest szybkie podsmażenie steków lub drobiu na mocno rozgrzanej powierzchni, a następnie wstawienie patelni do piekarnika do osiągnięcia wybranego stopnia wysmażenia lub miękkości mięsa. Rowki na dnie nadają grillowanym warzywom, takim jak cukinia, bakłażan czy papryka, charakterystyczne paski, a także sprawdzają się przy przygotowaniu kanapek panini z chrupiącą skórką. W porównaniu z gładkimi patelniami żeliwnymi ten model lepiej podkreśla efekt wizualny „jak z grilla”, co jest szczególnie zauważalne poza sezonem ogrodowym. Wymiary, masa i codzienne użytkowaniePowierzchnia smażenia 28 x 28 cm w połączeniu z wysokością 4,3 cm pozwala utrzymać tłuszcz i marynaty wewnątrz naczynia, ograniczając rozpryski na płytę kuchenki. Całkowita długość patelni z uchwytami to około 34,8 cm, co warto uwzględnić przy wkładaniu do piekarnika i planowaniu miejsca w szafkach kuchennych. Masa około 3,4 kg wynika z użycia solidnego żeliwa i przekłada się na stabilne położenie na palniku oraz dobry kontakt z polem grzewczym. W segmencie żeliwnych patelni grillowych o zbliżonej cenie jest to standardowy poziom obciążenia, dzięki czemu naczynie nie przesuwa się łatwo podczas obracania mięsa lub warzyw szpatułką. Najważniejsza rzecz: żeliwna patelnia grillowa nagrzewa się mocno i długo oddaje ciepło, dlatego przed smażeniem warto ją rozgrzać stopniowo, a moc palnika po położeniu składników zwykle można zmniejszyć. Druga sprawa: ze względu na ciężar i wysoką temperaturę naczynia najlepiej przenosić je oburącz, w rękawicach kuchennych, korzystając z obu uchwytów po bokach. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie grillują w domu mięsa, ryby i warzywa i zależy im na wyraźnym efekcie rusztu przez cały rok. Żeliwna konstrukcja i powierzchnia 28 x 28 cm pozwalają wygodnie przygotować kilka porcji naraz i utrzymać stabilną temperaturę smażenia. Pomiń, jeśli szukasz lekkiej patelni do sporadycznego smażenia lub nie planujesz dopiekania potraw w piekarniku. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię z gładkim dnem i mniejszą masą, łatwiejszą do szybkiego wyjęcia z szafki. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się do przygotowywania delikatnych ryb? Tak, patelnia sprawdza się także przy grillowaniu delikatnych ryb. Rowki na dnie nadają im efekt rusztu, a żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu filety z łososia czy dorsza rumienią się stopniowo, bez gwałtownych skoków temperatury. Czy tę patelnię można wstawiać do piekarnika? Tak, model z żeliwa nadaje się do używania zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Pozwala to obsmażyć potrawy na powierzchni grillowej, a następnie dopiec je w temperaturze dobranej do przepisu, bez konieczności przekładania do innego naczynia. Czy nadaje się do codziennego grillowania w domu? Żeliwna patelnia grillowa sprawdza się przy częstym przygotowywaniu steków, burgerów, filetów z kurczaka oraz zestawów warzyw grillowanych. Rowki i zdolność utrzymywania wysokiej temperatury pomagają uzyskać powtarzalne rezultaty przy wielu powtarzających się porcjach. Jak dbać o żeliwną patelnię grillową na co dzień? Po zakończeniu smażenia patelnię wystarczy umyć pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. Takie postępowanie pomaga utrzymać na powierzchni ochronną warstwę żeliwa i wspiera długotrwałą funkcjonalność naczynia. Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się szczególnie dobrze? Patelnia nadaje się do przygotowywania steków wołowych, kotletów wieprzowych, burgerów, filetów z kurczaka i ryb, a także warzyw takich jak papryka, cukinia czy bakłażan. Rowki grillowe nadają potrawom charakterystyczny wygląd z rusztu, co jest praktyczne zwłaszcza wtedy, gdy nie ma dostępu do grilla ogrodowego. |