Kwadratowa Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 33 Cm, Grafitowy Staub

Producent: Staub

średnia: 0.0 ocen: 0

Kwadratowa Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 33 Cm, Grafitowy Staub

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Staub
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

999,01 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40511-785-0

Kod producenta: 40511-785-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do grillowania steków, ryb, warzyw i pieczywa przydaje się obszerna, kwadratowa powierzchnia oraz stabilne utrzymanie wysokiej temperatury na całym dnie. Kwadratowa Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 33 Cm, Grafitowy Staub łączy masywny korpus z wyraźnie zaznaczoną kratką na dnie, co pozwala uzyskać efekt rusztu na kilku porcjach jednocześnie; przy wyborze sprzętu tego typu pomocny bywa poradnik doboru patelni grillowej.

- Kwadrat 33 x 33 cm - miejsce na kilka steków, filety rybne lub sporą ilość warzyw w jednym rzucie.

- Żeliwny korpus ok. 5,2 kg - równomierne nagrzewanie i stabilne trzymanie ciepła na całej powierzchni.

- Wysokie rowki grillowe - wyraźna kratka jak z rusztu i częściowe oddzielenie tłuszczu od potrawy.

- Dwa boczne uchwyty - pewne przenoszenie ciężkiej, rozgrzanej patelni z kuchenki do piekarnika lub na stół.

- Wysokość ok. 4,6 cm - wygodne obracanie składników i mniejsze pryskanie tłuszczu.

- Do kuchenki i piekarnika - możliwość łączenia intensywnego obsmażania z dopiekaniem w jednym naczyniu.

Żeliwo, masa i zachowanie na ogniu

Grube żeliwo użyte w tej patelni długo utrzymuje wysoką temperaturę, dzięki czemu mięso, ryby i warzywa równomiernie się przypiekają, zamiast puszczać sok na zbyt chłodne dno. Po solidnym rozgrzaniu stek dostaje rumianą, wyraźnie przyrumienioną skórkę, a w środku pozostaje soczysty bez konieczności ciągłego zwiększania mocy palnika.

Masa naczynia na poziomie ok. 5,2 kg sprzyja stabilnemu ustawieniu na płycie lub kuchence i ogranicza przesuwanie przy obracaniu większych kawałków mięsa. W porównaniu z cieńszymi, lekkimi patelniami aluminiowymi taki żeliwny model trzyma ciepło dłużej, co w praktyce pomaga utrzymać temperaturę również przy kilku kolejnych partiach produktów; przy planowaniu zakupu większego zestawu naczyń warto też zajrzeć do przewodnika po patelniach do różnych kuchni.

Powierzchnia 33 x 33 cm i organizacja miejsca

Kwadratowy kształt o wymiarach 33 x 33 cm pozwala rozłożyć składniki od krawędzi do krawędzi, bez pustych pól typowych dla wielu patelni owalnych. Na jednym naczyniu można wygodnie ułożyć jednocześnie kilka steków wołowych, filety z łososia czy porcję warzyw na dodatek, zachowując odstępy między kawałkami dla lepszego przypieczenia.

Wysokość ok. 4,6 cm daje przestrzeń na swobodne manewrowanie łopatką lub szczypcami, co ułatwia obracanie mięsa i warzyw bez haczenia o rant. Jednocześnie ścianki pomagają ograniczyć pryskanie tłuszczu na płytę grzewczą, co bywa zauważalne zwłaszcza przy grillowaniu bardziej tłustych kawałków.

Uchwyty, serwowanie i zastosowanie w piekarniku

Dwa boczne uchwyty zastępują klasyczny długi trzonek, co ułatwia bezpieczne przenoszenie ciężkiej, nagrzanej patelni obiema rękami. Przy daniach, gdzie cała powierzchnia jest wypełniona stekami, rybami lub warzywami, taki chwyt zapewnia lepszą kontrolę nad naczyniem podczas zdejmowania z palnika lub wsuwania do piekarnika.

Możliwość używania na wszystkich standardowych źródłach ciepła oraz w piekarniku pozwala obsmażyć składniki na rowkowanym dnie, a następnie dopiec je do środka bez zmiany naczynia. Sprawdza się to przy grubszych stekach, kawałkach drobiu albo mieszankach warzyw korzeniowych, które najpierw są karmelizowane na patelni, a potem dopiekane do miękkości; względem tańszych patelni z cienkiego metalu ten żeliwny model oferuje bardziej równomierne trzymanie temperatury na całej powierzchni.

Rowki grillowe i przykładowe dania

Wyraźnie wyprofilowane rowki na dnie odpowiadają za charakterystyczne paski i teksturę jak z klasycznego rusztu, a przy tym oddzielają część tłuszczu od potrawy. Składniki nie leżą całkowicie w tłuszczu, więc zewnętrzna warstwa łatwiej się zrumienia, podczas gdy środek pozostaje miękki i przyjemny w konsystencji.

Na tej powierzchni często przygotowuje się wołowe i wieprzowe kawałki mięsa, filety rybne, krewetki w marynacie, mieszanki warzyw z czosnkiem oraz pieczywo z chrupiącą skórką. W porównaniu z patelniami grillowymi o mniejszym polu smażenia, model 33 x 33 cm pozwala obsłużyć większą liczbę porcji jednocześnie, co jest wygodne przy wspólnych posiłkach lub grillowaniu pod większą grupę.

Codzienna obsługa, porównanie i przechowywanie

Masywne żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu temperatura przy obrzeżach i w centrum pozostaje zbliżona także przy większej ilości mięsa. W porównaniu z patelniami z cieńszej stali, które szybciej reagują na zmianę mocy palnika, ten model zapewnia bardziej stabilne warunki smażenia, co ułatwia powtarzalne efekty przy kolejnych partiach produktów.

Po wystudzeniu zazwyczaj wystarcza umycie pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie powierzchni, bez intensywnego szorowania. Kwadratowy kształt i wysokość ok. 4,6 cm sprzyjają przechowywaniu w szufladach lub na półkach, a dwa boczne uchwyty ułatwiają bezpieczne wyjmowanie naczynia przy użyciu rękawic kuchennych albo silikonowych nakładek.

Najważniejsza rzecz: żeliwna patelnia grillowa potrzebuje kilku minut spokojnego nagrzewania przed położeniem produktów - dopiero równomiernie rozgrzane rowki dają wyraźną kratkę i dobrą skórkę bez przywierania.

Druga sprawa: po myciu warto dokładnie osuszyć żeliwo i przechowywać je w suchym miejscu, aby zachować gładką powierzchnię i gotowość do kolejnego grillowania bez dodatkowych zabiegów.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują steki, grillowane ryby oraz większe porcje warzyw i chcą uzyskać efekt rusztu bez wychodzenia z kuchni. Decydują o tym ciężki korpus żeliwny dobrze trzymający ciepło oraz kwadratowa powierzchnia 33 x 33 cm, mieszcząca kilka porcji jednocześnie.

Pomiń, jeśli preferowane są bardzo lekkie naczynia, które łatwo podnosić jedną ręką lub często przesuwać po płycie w trakcie smażenia. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię z cieńszego materiału i mniejszą średnicą, kosztem krótszego utrzymania wysokiej temperatury.

Co dokładnie oferuje ta patelnia grillowa

- Kwadratową powierzchnię grillową 33 x 33 cm - miejsce na kilka porcji mięsa, ryb lub warzyw jednocześnie.

- Żeliwny korpus - stabilna, ciężka konstrukcja dobrze kumulująca ciepło.

- Dno z wyraźnymi rowkami - kratka jak z grilla i częściowe oddzielenie tłuszczu od potrawy.

- Dwa boczne uchwyty - pewny chwyt przy przenoszeniu z płyty do piekarnika lub bezpośrednio na stół.

- Możliwość używania na wszystkich standardowych źródłach ciepła oraz w piekarniku.

Specyfikacja

Model	Kwadratowa Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 33 Cm, Grafitowy Staub
SKU	40511-785-0
EAN	3272340018459
Kod producenta	40511-785-0

Często zadawane pytania

Czy przed smażeniem trzeba długo rozgrzewać patelnię?

Przy żeliwie warto dać patelni kilka minut na stopniowe rozgrzanie, zanim trafi na nią mięso czy warzywa. Dopiero równomiernie nagrzane dno z rowkami pozwala uzyskać wyraźną kratkę i dobrą powierzchnię przypieczenia bez przywierania.

Czy na tej patelni można przygotować całe danie, np. mięso z warzywami?

Tak, powierzchnia 33 x 33 cm pozwala najpierw zrumienić mięso, a następnie dołożyć warzywa - np. plastry cukinii, papryki czy cebuli - i dokończyć wszystko razem na tej samej patelni, także z wykorzystaniem piekarnika.

Jak bezpiecznie przenosić nagrzaną patelnię z kuchni na stół?

Najwygodniej chwycić naczynie za oba boczne uchwyty, korzystając z rękawic kuchennych lub silikonowych nakładek. Taki sposób przenoszenia ułatwia kontrolę nad ciężarem patelni ważącej ok. 5,2 kg razem z potrawą.

Czy patelnia sprawdzi się tylko do mięsa, czy także do dań wegetariańskich?

Naczynie nadaje się zarówno do steków czy burgerów, jak i do wegetariańskich szaszłyków lub mieszanki grillowanych warzyw. Rowki na dnie podkreślają strukturę warzyw, a kwadratowa forma ułatwia rozłożenie większej ilości składników naraz.