Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
799,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40501-108-0

Kod producenta: 40501-108-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowania steków, grillowanych warzyw czy kromek pieczywa przydaje się równomiernie nagrzana powierzchnia 26 x 26 cm z wyraźnymi rowkami grillowymi. Żeliwna konstrukcja w kolorze grafitowym magazynuje ciepło i utrzymuje stabilną temperaturę, dzięki czemu mięso, warzywa i sery zyskują wyraźne zrumienienie bez nagłych spadków temperatury podczas smażenia.

- Kwadratowa powierzchnia grillowa 26 x 26 cm - wygodne układanie kilku porcji obok siebie.

- Korpus z żeliwa - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła.

- Wnętrze pokryte wielowarstwową emalią - mniejsza skłonność do przywierania potraw.

- Rowki typu grill - odprowadzanie nadmiaru tłuszczu i charakterystyczny rusztowy wzór.

- Kompatybilność z gazem, ceramiką, indukcją i piekarnikiem - szerokie możliwości wykorzystania.

- Masa około 3,4 kg - stabilne położenie patelni na palniku lub płycie.

Emaliowana powierzchnia grillowa na co dzień

Wielowarstwowa emalia wewnątrz ogranicza przywieranie potraw i jest bardziej odporna na zarysowania niż surowe żeliwo, co ułatwia korzystanie z Kwadratowej żeliwnej Patelni Grillowej 26 Cm, Grafitowy Staub przy częstym smażeniu. Na tak przygotowanej powierzchni wygodnie układa się delikatne ryby, plastry cukinii czy kromki pieczywa, zmniejszając ryzyko przypiekania do dna.

Rowki typu grill pomagają smażyć z ograniczoną ilością tłuszczu, ponieważ zwykle wystarcza cienka warstwa oleju lub oliwy na początku obróbki. Nadmiar tłuszczu wytapiający się z mięsa spływa między żeberka, a na powierzchni steków, warzyw czy pieczywa pozostaje wyraźny wzór rusztu, widoczny przy serwowaniu na talerzu.

Stabilne ciepło i porównanie z lżejszymi patelniami

Grube żeliwo nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, dlatego stek, warzywa lub sery położone przy krawędziach opiekają się podobnie jak w środkowej części patelni. W praktyce ułatwia to przygotowanie kilku porcji naraz, bo cała powierzchnia robocza zachowuje zbliżoną temperaturę nawet po dołożeniu kolejnych składników.

Odporność żeliwa na wysoką temperaturę pozwala przenosić patelnię bezpośrednio z płyty do piekarnika i dopiekać w niej grubsze kawałki mięsa lub zapiekane zestawy warzyw. W porównaniu z typowymi lekkimi patelniami aluminiowymi ta konstrukcja wolniej reaguje na zmiany mocy palnika, ale lepiej utrzymuje ciepło podczas kładzenia chłodnych produktów i przy dłuższym grillowaniu; więcej o różnicach między rodzajami naczyń można znaleźć w artykule poświęconym patelniom żeliwnym.

Zastosowanie na różnych źródłach ciepła

Kwadratowa patelnia grillowa Staub współpracuje z powszechnie stosowanymi rodzajami kuchenek, co ułatwia dopasowanie jej do istniejącej zabudowy kuchennej. Można używać jej na palnikach gazowych, płytach ceramicznych, elektrycznych oraz na płytach indukcyjnych, dzięki żeliwnemu dnu reagującemu na pole magnetyczne.

Oprócz pracy na kuchence patelnia nadaje się do wykorzystania w piekarniku oraz na grillu ogrodowym, co umożliwia stosowanie jednego naczynia od etapu szybkiego obsmażania po końcowe dopiekanie. Taka uniwersalność sprawdza się przy przygotowywaniu steków w domu oraz przy grillowaniu na zewnątrz, gdy potrzebna jest stabilna, żeliwna powierzchnia do grillowania bardziej wrażliwych produktów niż klasyczna kratka rusztu; przy wyborze patelni grillowej pomocny bywa także poradnik jak wybrać patelnię grillową.

Wymiary, ergonomia i segment cenowy

Kwadratowa forma o wymiarach 26 x 26 cm zapewnia obszerną przestrzeń roboczą, co ułatwia jednoczesne przygotowanie kilku porcji mięsa lub warzyw. Średnica dna wynosząca około 21 x 26 cm pozwala efektywniej wykorzystać pole grzewcze palnika lub płyty, a wysokość 4,7 cm pomaga zatrzymać w naczyniu ewentualne soki i tłuszcz.

Masa około 3,4 kg wynika z żeliwnej konstrukcji i sprzyja stabilnemu położeniu patelni na kuchence podczas obracania produktów. W segmencie żeliwnych patelni grillowych w podobnym przedziale cenowym ten model wyróżnia się połączeniem dużej powierzchni 26 x 26 cm, emaliowanego wnętrza oraz możliwości pracy zarówno na kuchence, jak i w piekarniku, co rozszerza zakres zastosowań jednego naczynia.

Najważniejsza rzecz: przed ułożeniem mięsa lub warzyw warto spokojnie rozgrzać żeliwną patelnię, aby rowki grillowe mocno przypiekły powierzchnię produktów zamiast doprowadzać do ich podgotowania.

Druga sprawa: masa na poziomie 3,4 kg sprzyja stabilnej pracy, ale często wymaga użycia obu dłoni przy przenoszeniu patelni z płyty na stół lub do piekarnika.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często grillują w kuchni steki, warzywa i sery i chcą wyraźnego efektu rusztu bez wychodzenia do ogrodu. Konstrukcja z żeliwa i kwadratowa powierzchnia 26 x 26 cm pomagają utrzymać stabilną temperaturę przy kilku porcjach naraz.

Pomiń, jeśli priorytetem jest bardzo lekka patelnia i szybkie mycie przy sporadycznym smażeniu pojedynczej porcji. W takim przypadku lepiej rozważyć cieńszą patelnię grillową z lżejszego materiału, nawet kosztem mniejszej bezwładności cieplnej i krótszego utrzymywania temperatury.

Specyfikacja

Model Kwadratowa żeliwna Patelnia Grillowa 26 Cm, Grafitowy Staub
Powierzchnia grillowa 26 x 26 cm
Średnica dna 21 x 26 cm (około)
Wysokość patelni 4,7 cm
Długość całkowita 27,3 cm
Szerokość całkowita 44,1 cm
Masa 3,4 kg (około)
Materiał korpusu żeliwo
Wykończenie wnętrza wielowarstwowa emalia
Kolor zewnętrzny grafitowy
Kompatybilne źródła ciepła gaz, ceramika, płyta elektryczna, indukcja, piekarnik, grill ogrodowy
SKU 40501-108-0
EAN 3272340036514
Kod producenta 40501-108-0
Polecamy