Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
948,99 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40501-109-0

Kod producenta: 40501-109-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do grillowania steków, porcji drobiu czy większej ilości warzyw przydaje się szeroka, kwadratowa powierzchnia o boku 30 cm, która mieści kilka porcji obok siebie. Rowkowana powłoka żeliwnej patelni grillowej Staub odprowadza nadmiar tłuszczu do głębszych żłobień, a na mięsie, serach i plastrach cukinii lub bakłażana zostawia wyraźny wzór jak z rusztu.

Korpus z żeliwa pokrytego wielowarstwową emalią sprawdza się przy intensywnym smażeniu w wysokiej temperaturze, utrzymując stabilne ciepło na całej powierzchni. Gładka, emaliowana warstwa wewnątrz jest mniej podatna na zarysowania niż surowe żeliwo, ogranicza przywieranie i ułatwia czyszczenie po grillowaniu mięsa, warzyw czy sera halloumi.

- Kwadratowa powierzchnia 30 × 30 cm - miejsce na kilka steków, porcje drobiu lub większą ilość warzyw obok siebie.

- Żeliwny korpus z emalią - stabilne trzymanie wysokiej temperatury i mniejsza podatność na zarysowania niż przy surowym żeliwie.

- Głębokie rowki grillowe - odprowadzanie tłuszczu i charakterystyczny wzór jak z rusztu na mięsie, warzywach i serach.

- Do wszystkich typów kuchenek - w tym do płyt indukcyjnych, z możliwością dopiekania w piekarniku oraz ustawienia na ruszcie grilla.

- Spora masa około 4,4 kg - stabilne położenie na palniku i dobre utrzymanie ciepła podczas serwowania.

- Kolor grafitowy - neutralny wygląd pasujący do większości zestawów garnków i wyposażenia kuchni.

Grillowanie na kuchence, w piekarniku i na ruszcie

Powierzchnia 30 × 30 cm i rowkowany spód sprawiają, że Kwadratowa żeliwna Patelnia Grillowa 30 Cm, Grafitowy Staub nadaje się do przygotowania kilku steków, kawałków karkówki lub porcji burgerów w jednym cyklu. Żeliwo dobrze znosi wysoką temperaturę, dlatego krótkie, intensywne obsmażanie szybko rumieni powierzchnię mięsa, pozostawiając w środku soczystą strukturę - przy planowaniu zakupu warto zajrzeć do materiału o wyborze patelni grillowej, który omawia różne konstrukcje i sposoby użytkowania.

Patelnia współpracuje z wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, co ułatwia dopasowanie jej do istniejącego wyposażenia kuchni. Po obsmażeniu na kuchence naczynie można bezpośrednio wstawić do piekarnika lub ustawić na grillu, aby dopiec grubsze kawałki mięsa albo utrzymać w cieple warzywne szaszłyki - rozwiązanie wygodniejsze niż przekładanie potraw do dodatkowego naczynia.

W porównaniu z lżejszymi patelniami z cienkiego aluminium ten model lepiej utrzymuje stałą temperaturę na całej powierzchni, co ma znaczenie przy smażeniu kilku porcji jednocześnie. Z kolei w segmencie żeliwnych patelni grillowych o podobnej cenie wyróżnia się dużym, kwadratowym kształtem 30 × 30 cm oraz emaliowaną powierzchnią wewnętrzną, która ułatwia użytkowanie osobom na co dzień przyzwyczajonym do powłok nieprzywierających - więcej praktycznych informacji o zaletach takiego materiału zawiera przewodnik po patelniach żeliwnych.

Żeliwo z emalią - stabilna temperatura i prostsze czyszczenie

Masyny korpus z żeliwa równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co ułatwia uzyskanie podobnego stopnia wysmażenia wszystkich porcji. Grube dno długo utrzymuje temperaturę również po zdjęciu z palnika, dzięki czemu mięso może „odpocząć" na patelni, a warzywa zachowują ciepło podczas podawania do stołu.

Wewnętrzna warstwa pokryta wielowarstwową emalią tworzy gładką, częściowo nieprzywierającą powierzchnię, odporną na zarysowania przy stosowaniu akcesoriów odpowiednich do naczyń emaliowanych. Po zakończeniu grillowania zwykle wystarczy umycie pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu, bez długiego szorowania rowków grillowych.

Na tle prostych żeliwnych patelni bez emalii ten model wymaga mniej pracochłonnej pielęgnacji i nie potrzebuje sezonowania powierzchni roboczej. Jednocześnie zachowuje typowe dla żeliwa trzymanie ciepła i nadaje potrawom intensywny aromat smażenia z wyraźnym wzorem rusztu, doceniany zarówno przy stekach wołowych, jak i przy grillowanych warzywach lub serach.

Wymiary i masa do planowania miejsca na kuchence

Kwadratowy kształt z powierzchnią grillową 30 × 30 cm pomaga maksymalnie wykorzystać miejsce na palniku lub polu indukcyjnym, co ma znaczenie przy przygotowaniu obiadu dla kilku osób. Dno o wymiarach około 26,5 × 30 cm warto dopasować do wielkości pola grzewczego, aby żeliwo nagrzewało się równomiernie i nie wychładzało zbyt mocno zewnętrznych stref.

Wysokość 4,7 cm oraz całkowite wymiary około 31,2 × 50,7 cm pomagają ocenić, ile miejsca naczynie zajmie w piekarniku lub na ruszcie grilla. Masa 4,4 kg przekłada się na stabilne ustawienie na kuchence i dobre utrzymanie ciepła, ale jednocześnie wymaga pewnego chwytu przy przenoszeniu patelni z gorącą zawartością.

Najważniejsza rzecz: żeliwne patelnie grillowe potrzebują chwili na nagrzanie, ale po osiągnięciu odpowiedniej temperatury długo ją utrzymują, dlatego warto rozgrzać je stopniowo przed ułożeniem pierwszych porcji mięsa lub warzyw.

Druga sprawa: przed użyciem w piekarniku lub na grillu dobrze jest sprawdzić szerokość półek i rozstaw rusztów - całkowita szerokość około 50 cm oznacza, że naczynie potrzebuje nieco więcej miejsca niż klasyczna okrągła patelnia.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często przygotowywane są steky, porcje drobiu, grillowane warzywa i sery, a zależy na mocnym zrumienieniu i wyraźnym wzorze rusztu na kilku porcjach jednocześnie. Sprawdza się u osób, które korzystają zarówno z kuchenki, jak i z piekarnika lub grilla ogrodowego, doceniając stabilną temperaturę żeliwnego naczynia.

Pomiń, jeśli szukane jest lekkie naczynie do krótkiego podsmażania w niższej temperaturze albo patelnia zajmująca niewiele miejsca w szafce. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię z cieńszego materiału o mniejszej średnicy, wygodniejszą do szybkich, codziennych zadań.

Specyfikacja

SKU 40501-109-0
EAN 3272340036392
Typ naczynia kwadratowa patelnia grillowa
Materiał korpusu żeliwo
Powierzchnia wewnętrzna wielowarstwowa emalia, gładka, częściowo nieprzywierająca
Powierzchnia grillowa 30 × 30 cm
Wymiary dna ok. 26,5 × 30 cm
Wysokość naczynia 4,7 cm
Wymiary całkowite (dł. × szer.) ok. 31,2 × 50,7 cm
Masa 4,4 kg
Kolor grafitowy
Kompatybilność z kuchenkami gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne
Możliwość użycia w piekarniku tak
Możliwość użycia na grillu tak
Produkcja wyprodukowana we Francji

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się do użytkowania na płycie indukcyjnej?

Tak, żeliwny korpus współpracuje z płytami indukcyjnymi; dla najlepszych efektów warto dobrać ją do odpowiednio dużego pola grzewczego, zbliżonego do wymiarów dna około 26,5 × 30 cm.

Czy można używać tej patelni w piekarniku i na grillu ogrodowym?

Tak, naczynie jest przystosowane do użytku w piekarniku oraz do ustawienia na ruszcie grilla, co pozwala na dopiekanie grubych kawałków mięsa po wstępnym obsmażeniu na kuchence lub na podtrzymywanie temperatury gotowych potraw.

Jak czyścić emaliowaną powierzchnię wewnątrz patelni?

Do mycia zwykle wystarcza ciepła woda z delikatnym detergentem i miękka gąbka, dzięki czemu resztki potraw z rowków grillowych łatwo się odklejają. Nie ma potrzeby sezonowania powierzchni, jak w przypadku surowego żeliwa, ale warto unikać agresywnych środków ściernych.

Czy patelnia sprawdzi się do grillowania warzyw i sera?

Tak, rowkowana powierzchnia dobrze nadaje się do grillowania plastrów cukinii, bakłażana, papryki czy sera halloumi, odprowadzając nadmiar tłuszczu do zagłębień i pozostawiając na produktach charakterystyczne ślady rusztu.
Polecamy