-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Verlo
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
121,00
PLN
|
Misa porcelanowa Verlo z kolekcji Time ma średnicę 22 cm i pojemność 3000 ml. Kolor jest grafitowy, a naczynie łączy dwa wykończenia: mat na ścianie zewnętrznej i połysk wewnątrz. Przy średnicy 22 cm i trzech litrach to misa głęboka, nie płaska. Wysoka ścianka trzyma zawartość w kopcu zamiast rozkładać ją szeroko, co przy sałatkach ma konkretne konsekwencje. Najważniejsze przed zakupem: to naczynie o wyraźnym kolorze, nie tło neutralne. Grafit działa świetnie pod jasne potrawy, ale przy ciemnych sosach i sałatkach z burakiem kontrast zanika, a potrawa zlewa się ze ścianką.
Najważniejsze cechy:
Dwa wykończenia na jednym naczyniuZestawienie matu z połyskiem nie jest tu ozdobnikiem, tylko decyzją użytkową. Matowa ściana zewnętrzna nie odbija punktowego światła, więc misa nie rozbłyskuje pod lampą i nie odciąga wzroku od potrawy. Wnętrze pokryte połyskiem działa odwrotnie: rozjaśnia się pod jedzeniem i podbija kolory tego, co w środku. Efekt jest najlepiej widoczny przy potrawach jasnych, czyli sałacie, mozzarelli, ziemniakach, ryżu. Ciemny grafit tworzy wtedy ramę, a błyszczące dno dodaje głębi. Mat ma jedną praktyczną cechę, o której warto wiedzieć wcześniej. Pokazuje ślady palców i tłuste odciski wyraźniej niż powierzchnia błyszcząca, zwłaszcza przy chwytaniu naczynia mokrymi dłońmi. Nie jest to trwałe zabrudzenie, ale przy podawaniu do stołu warto naczynie przetrzeć. Podobne zasady doboru wykończeń przy nakryciu opisaliśmy w tekście o tym, jak wybierać sztućce i jak o nie dbać. Głęboka misa a płaska salaterkaTrzy litry przy średnicy zaledwie 22 cm oznaczają wysoką ściankę. Taka geometria trzyma sałatkę w kopcu, dzięki czemu składniki nie rozjeżdżają się po dnie, a dressing spływa na spód zamiast pokrywać wszystko. Mieszanie jest wygodniejsze, bo zawartość nie wypada przez krawędź. Minusem jest dostęp: przy naczyniu głębokim trudniej sięgnąć po składniki z dolnej warstwy i przy bufecie samoobsługowym goście zwykle biorą tylko z wierzchu. Do podawania na płasko lepiej nadaje się naczynie o dużej średnicy, na przykład misa Fire 3 l w kolorze brązowym, która ma tę samą pojemność przy średnicy 30,5 cm. Wypał 1380 stopni i co z niego wynikaWysoka temperatura wypału zagęszcza czerep porcelany i podnosi jej odporność na wyszczerbienia na krawędzi, czyli w miejscu, w którym naczynia gastronomiczne psują się najczęściej. Ta sama gęstość ogranicza nasiąkliwość, więc porcelana nie przyjmuje zapachów po czosnku ani zabarwienia po sosie pomidorowym. Producent dopuszcza mycie w zmywarce i podgrzewanie w mikrofalówce. Dane techniczne
O czym warto wiedzieć:
Dla kogo ta misaDla osób podających jasne sałatki i dodatki, które chcą kontrastowego tła bez wzoru. Dobrze wygląda na ciemnym drewnie i na kamieniu. Jeżeli wolisz naczynie w kolorze neutralnym, weź misę bufetową Buffet 2 l. Pozostałe modele są w kategorii salaterki oraz w dziale miski kuchenne.
Powiązane produkty:
Pytania klientówDlaczego misa ma matowe zewnętrze i błyszczące wnętrze?Mat nie odbija punktowego światła i nie odciąga uwagi od potrawy. Połysk wewnątrz rozjaśnia dno i podbija kolory jedzenia. Efekt najlepiej widać przy potrawach jasnych. Czy przy 22 cm średnicy misa jest głęboka?Tak. Trzy litry przy takiej średnicy oznaczają wysoką ściankę i kształt kopca. Sałatka nie rozjeżdża się po dnie, ale sięganie po dolne warstwy jest trudniejsze. Czy grafitowa porcelana blaknie w zmywarce?Kolor pochodzi ze szkliwa wypalanego w 1380 stopniach i nie jest nadrukiem. Mycie w zmywarce jest dopuszczone przez producenta. Matowa powierzchnia z czasem może wygładzać się w miejscach częstego chwytania. |