-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
501,60
PLN
570,00 PLN
Oszczędzasz 68.40 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Szukasz pewnego noża do chleba, który poradzi sobie z grubą, chrupiącą skórką bez zgniatania miękiszu? Nóż do chleba Victorinox Grand Maître 7.7433.23G to solidny model z kutym ostrzem, który dobrze sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w małej gastronomii przy częstym krojeniu większych bochenków. Przy takim zastosowaniu przydatna może być także wiedza z poradnika o tym, jak nóż do chleba wpływa na krojenie i smak pieczywa. - Ząbkowane ostrze 23 cm - wygodne krojenie dużych bochenków, bagietek i chleba razowego. - Kute ostrze - stabilne prowadzenie noża i dobra kontrola nad cięciem przy twardszych produktach. - Rękojeść POM - pewny chwyt także przy lekko wilgotnej dłoni, przydatne przy szybkiej pracy. - Można myć w zmywarce - wygodne w lokalach gastronomicznych i w domach, gdzie większość naczyń trafia do urządzenia. Jak nóż Victorinox Grand Maître 7.7433.23G radzi sobie z pieczywem i twardszymi produktamiNóż do chleba Victorinox Grand Maître 7.7433.23G dobrze sprawdza się tam, gdzie zwykły, lekki nóż z tłoczonej stali zaczyna się poddawać. Przy krojeniu dużego bochenka chleba na rodzinne śniadanie albo kilkunastu bagietek na hotelowy bufet ząbkowane ostrze pewnie wchodzi w grubą skórkę, a kromki wychodzą równe i mają zachowany kształt. Dla osób, które pieką w domu własny chleb z bardzo chrupiącą skórką, to zauważalna różnica względem tańszych noży do pieczywa. Kute ostrze o długości 23 cm pozwala prowadzić nóż długim ruchem „piłującym”, bez mocnego dociskania bochenka do deski. Dzięki temu miękisz nie jest zgniatany, a skórka mniej pęka i nie sypie się na blat. W porównaniu z prostszymi, tłoczonymi modelami do chleba ten nóż daje większą kontrolę nad grubością kromek, co w praktyce ułatwia porcjowanie pieczywa na kanapki czy do koszyczków serwisowych. Przy planowaniu zestawu do krojenia przydaje się także poradnik, jak dobrać deskę do krojenia do noży kuchennych i pieczywa. Rękojeść z materiału syntetycznego POM leży stabilnie w dłoni również wtedy, gdy jest lekko wilgotna - na przykład podczas intensywnej pracy w kuchni restauracyjnej. Waga około 306 g sprawia, że nóż nie męczy dłoni przy krojeniu kilkunastu bochenków pod rząd, a jednocześnie nie jest przesadnie ciężki dla domowych użytkowników przy codziennym użyciu. Ten model przydaje się nie tylko do pieczywa. Ząbkowana krawędź dobrze radzi sobie z twardszymi produktami o zwartej strukturze, jak dynia, melon czy ananas, gdzie gładkie ostrze ma tendencję do ślizgania się po skórce. Warto jednak pamiętać o ograniczeniach: nie jest to nóż do kości ani mrożonek. Przy próbie cięcia zamrożonych produktów lub bardzo twardych elementów można uszkodzić ząbki. Do takich zadań lepiej wybrać inny typ noża z oferty. Na co dzień wystarczy mycie pod wodą lub w zmywarce oraz przechowywanie na listwie magnetycznej albo w bloku, aby długo utrzymać funkcjonalność ostrza. Uwaga: Nóż z ząbkowanym ostrzem nie jest przeznaczony do porcjowania mięsa z kością ani do krojenia mrożonek. Przy myciu w zmywarce zalecane jest szybkie osuszenie noża po zakończeniu programu, aby ograniczyć matowienie krawędzi tnącej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy nóż Victorinox Grand Maître 7.7433.23G można bezpiecznie myć w zmywarce na co dzień? Producent dopuszcza mycie tego noża w zmywarce, co jest wygodne zwłaszcza w gastronomii. W praktyce, aby dłużej utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie, warto używać łagodnych programów i po zakończeniu cyklu od razu wyjąć nóż oraz osuszyć go ręcznie. Czy tym nożem można kroić coś więcej niż chleb i bułki? Tak, ząbkowane ostrze dobrze radzi sobie z twardą skórką przy warzywach i owocach, takich jak dynia, melon czy ananas, a także przy cięciu ciabatty i bagietek wypełnionych dodatkami. Nie jest jednak przeznaczony do cięcia kości ani mrożonych produktów. |