Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
206,80 PLN
235,00 PLN
Oszczędzasz 28.20 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 235.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 7.8323

Kod producenta: 7.8323

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednej ostrzałki, która ogarnie noże kuchenne, myśliwskie i podstawowe narzędzia w warsztacie? Diamentowy pręt Victorinox 26 cm daje szybkie efekty bez rozkładania kamieni wodnych i dobrze sprawdza się przy codziennym podostrzaniu, szczególnie gdy stosuje się podstawowe zasady opisane w poradniku ostrzenia noży krok po kroku.

■ Uniwersalne zastosowanie – jeden pręt do noży kuchennych, myśliwskich i prostych narzędzi ogrodowych.

■ Diamentowa powierzchnia – kilka spokojnych pociągnięć zwykle wystarcza, by nóż znów ciął pomidora w cienkie plastry.

■ Długość 26 cm – wygodna praca z nożami kuchennymi 18–26 cm i dłuższymi klingami.

■ Rękojeść z tworzywa – pewny chwyt w kuchni i w terenie, także przy lekko wilgotnej dłoni.

■ Niska waga – łatwe manewrowanie prętem, choć do ciężkich tasaków lepszy będzie masywniejszy model.

Jak diamentowy pręt Victorinox 26 cm działa w codziennym ostrzeniu

Ostrzarka diamentowa Victorinox o długości 26 cm powstała z myślą o osobach, które chcą szybko przywrócić ostrość nożom bez rozstawiania całego stanowiska do szlifowania. Przy typowym nożu kuchennym ok. 20 cm zwykle wystarczy 3–4 spokojne pociągnięcia na stronę, żeby nóż znów gładko przeszedł przez skórkę pomidora albo cienko pokroił pierś z kurczaka na paski do stir-fry; osoby, które chcą porównać to rozwiązanie z kamieniami wodnymi, mogą zajrzeć do krótkiego poradnika kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień do noża.

Powierzchnia pokryta gęsto osadzonymi ziarnami diamentu skutecznie „łapie” krawędź, także w twardszych stalach, gdzie proste pręty stalowe potrafią tylko wygładzać, a nie realnie zbierać metal. Dzięki temu nie trzeba mocno dociskać, co zmniejsza ryzyko wykruszeń i ułatwia utrzymanie stabilnego kąta. Owalny przekrój pręta pomaga równomiernie prowadzić klingę po całej długości, bez szarpania ruchu.

Model 7.8323 jest wygodny w domowej kuchni, ale dobrze sprawdza się też w małej gastronomii. Krótkie podostrzenie noży przed serwisem mięsnym, przygotowaniem 2–3 blach warzyw do pieczenia czy porcjowaniem kilku dużych ryb trwa zauważalnie krócej niż przy wielu prostych ostrzałkach ceramicznych. Z drugiej strony, przy pełnej renowacji bardzo stępionych ostrzy wciąż przyda się osobny, grubszy etap szlifowania lub oddanie noży do serwisu.

Rękojeść z lekkiego tworzywa dobrze leży w dłoni i nie męczy nadgarstka nawet przy serii kilku noży pod rząd. Cały pręt jest stosunkowo lekki, co ułatwia manewrowanie i przechowywanie w szufladzie czy na listwie magnetycznej. Warto jednak pamiętać, że do bardzo masywnych tasaków rzeźniczych lepiej wybrać cięższy i dłuższy model, który da większe podparcie przy pracy na dużej powierzchni ostrza.

Uwaga: Ostrzarka diamentowa szybko zbiera materiał – przy pierwszym użyciu warto ćwiczyć na tańszym nożu i prowadzić klingę z lekkim naciskiem. Nie zaleca się moczenia pręta w wodzie ani mycia w zmywarce; po pracy wystarczy przetrzeć powierzchnię i usunąć pył metaliczny miękką szczoteczką.

Specyfikacja

Model 7.8323
Marka Victorinox
Typ ostrzarki Pręt diamentowy, owalny
Długość części ostrzącej 26 cm
Materiał powierzchni ostrzącej Warstwa z ziarnami diamentu
Materiał rękojeści Tworzywo sztuczne (plastik)
Kolor Czarny z metalicznym wykończeniem
Waga Około 150 g
Przeznaczenie Ostrzenie noży kuchennych, noży myśliwskich i outdoorowych, prostych narzędzi rzemieślniczych i ogrodniczych
EAN 7611160705044

Często zadawane pytania

Czy tą ostrzarką można bezpiecznie odświeżyć noże z twardszej stali?

Tak, diamentowa powierzchnia dobrze radzi sobie z twardszymi stalami, które są problematyczne dla prostych prętów stalowych. Trzeba jedynie pilnować lekkiego nacisku i powtarzalnego kąta, żeby nie zbierać nadmiernie dużo materiału przy jednym ostrzeniu.

Czy ta ostrzarka nadaje się do bardzo dużych tasaków i noży rzeźniczych?

Można jej użyć do lekkiego podostrzenia takich narzędzi, ale ze względu na wagę i przekrój wygodniejszy bywa cięższy, dłuższy pręt. Przy dużych tasakach ten model sprawdzi się raczej jako szybki podgląd ostrości niż główne narzędzie do intensywnej obróbki.

Jak dbać o powierzchnię diamentową, żeby nie straciła skuteczności?

Po ostrzeniu warto usunąć pył metaliczny suchą lub lekko wilgotną szmatką, a raz na jakiś czas delikatnie przeczyścić pręt miękką szczoteczką. Należy unikać długiego moczenia w wodzie i agresywnych środków chemicznych, żeby nie zapychać i nie osłabiać warstwy diamentowej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy