Wczytuję dane...

Cena:
206,80 PLN
235,00 PLN
Oszczędzasz 28.20 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 235.00 PLN

Model: 7.8323

Kod producenta: 7.8323

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednej ostrzałki, która ogarnie noże kuchenne, myśliwskie i podstawowe narzędzia w warsztacie? Diamentowy pręt Victorinox 26 cm daje szybkie efekty bez rozkładania kamieni wodnych i dobrze sprawdza się przy codziennym podostrzaniu, szczególnie gdy stosuje się podstawowe zasady opisane w poradniku ostrzenia noży krok po kroku.

- Uniwersalne zastosowanie - jeden pręt do noży kuchennych, myśliwskich i prostych narzędzi ogrodowych.

- Diamentowa powierzchnia - kilka spokojnych pociągnięć zwykle wystarcza, by nóż znów ciął pomidora w cienkie plastry.

- Długość 26 cm - wygodna praca z nożami kuchennymi 18-26 cm i dłuższymi klingami.

- Rękojeść z tworzywa - pewny chwyt w kuchni i w terenie, także przy lekko wilgotnej dłoni.

- Niska waga - łatwe manewrowanie prętem, choć do ciężkich tasaków lepszy będzie masywniejszy model.

Jak diamentowy pręt Victorinox 26 cm działa w codziennym ostrzeniu

Ostrzarka diamentowa Victorinox o długości 26 cm powstała z myślą o osobach, które chcą szybko przywrócić ostrość nożom bez rozstawiania całego stanowiska do szlifowania. Przy typowym nożu kuchennym ok. 20 cm zwykle wystarczy 3-4 spokojne pociągnięcia na stronę, żeby nóż znów gładko przeszedł przez skórkę pomidora albo cienko pokroił pierś z kurczaka na paski do stir-fry; osoby, które chcą porównać to rozwiązanie z kamieniami wodnymi, mogą zajrzeć do krótkiego poradnika kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień do noża.

Powierzchnia pokryta gęsto osadzonymi ziarnami diamentu skutecznie „łapie” krawędź, także w twardszych stalach, gdzie proste pręty stalowe potrafią tylko wygładzać, a nie realnie zbierać metal. Dzięki temu nie trzeba mocno dociskać, co zmniejsza ryzyko wykruszeń i ułatwia utrzymanie stabilnego kąta. Owalny przekrój pręta pomaga równomiernie prowadzić klingę po całej długości, bez szarpania ruchu.

Model 7.8323 jest wygodny w domowej kuchni, ale dobrze sprawdza się też w małej gastronomii. Krótkie podostrzenie noży przed serwisem mięsnym, przygotowaniem 2-3 blach warzyw do pieczenia czy porcjowaniem kilku dużych ryb trwa zauważalnie krócej niż przy wielu prostych ostrzałkach ceramicznych. Z drugiej strony, przy pełnej renowacji bardzo stępionych ostrzy wciąż przyda się osobny, grubszy etap szlifowania lub oddanie noży do serwisu.

Rękojeść z lekkiego tworzywa dobrze leży w dłoni i nie męczy nadgarstka nawet przy serii kilku noży pod rząd. Cały pręt jest stosunkowo lekki, co ułatwia manewrowanie i przechowywanie w szufladzie czy na listwie magnetycznej. Warto jednak pamiętać, że do bardzo masywnych tasaków rzeźniczych lepiej wybrać cięższy i dłuższy model, który da większe podparcie przy pracy na dużej powierzchni ostrza.

Uwaga: Ostrzarka diamentowa szybko zbiera materiał - przy pierwszym użyciu warto ćwiczyć na tańszym nożu i prowadzić klingę z lekkim naciskiem. Nie zaleca się moczenia pręta w wodzie ani mycia w zmywarce; po pracy wystarczy przetrzeć powierzchnię i usunąć pył metaliczny miękką szczoteczką.

Specyfikacja

Model 7.8323
Marka Victorinox
Typ ostrzarki Pręt diamentowy, owalny
Długość części ostrzącej 26 cm
Materiał powierzchni ostrzącej Warstwa z ziarnami diamentu
Materiał rękojeści Tworzywo sztuczne (plastik)
Kolor Czarny z metalicznym wykończeniem
Waga Około 150 g
Przeznaczenie Ostrzenie noży kuchennych, noży myśliwskich i outdoorowych, prostych narzędzi rzemieślniczych i ogrodniczych
EAN 7611160705044

Często zadawane pytania

Czy tą ostrzarką można bezpiecznie odświeżyć noże z twardszej stali?

Tak, diamentowa powierzchnia dobrze radzi sobie z twardszymi stalami, które są problematyczne dla prostych prętów stalowych. Trzeba jedynie pilnować lekkiego nacisku i powtarzalnego kąta, żeby nie zbierać nadmiernie dużo materiału przy jednym ostrzeniu.

Czy ta ostrzarka nadaje się do bardzo dużych tasaków i noży rzeźniczych?

Można jej użyć do lekkiego podostrzenia takich narzędzi, ale ze względu na wagę i przekrój wygodniejszy bywa cięższy, dłuższy pręt. Przy dużych tasakach ten model sprawdzi się raczej jako szybki podgląd ostrości niż główne narzędzie do intensywnej obróbki.

Jak dbać o powierzchnię diamentową, żeby nie straciła skuteczności?

Po ostrzeniu warto usunąć pył metaliczny suchą lub lekko wilgotną szmatką, a raz na jakiś czas delikatnie przeczyścić pręt miękką szczoteczką. Należy unikać długiego moczenia w wodzie i agresywnych środków chemicznych, żeby nie zapychać i nie osłabiać warstwy diamentowej.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy