Nóż do krojenia pizzy 38 cm SAVERIO Gefu

Producent: Gefu

średnia: 0.0 ocen: 0

Nóż do krojenia pizzy 38 cm SAVERIO Gefu

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

GEFU GmbH

Braukweg 28,

Eslohe,

59884

Niemcy

mail@gefu.com
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

GEFU GmbH

Braukweg 28,

Eslohe,

59884

Niemcu

mail@gefu.com

Cena:

89,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: g-14674

Kod producenta: g-14674

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Nóż do krojenia pizzy 38 cm SAVERIO Gefu to kołyskowe ostrze ze stali nierdzewnej o długości 38 cm z rękojeścią z drewna orzechowego. Kroisz nim pizzę, tarte flambée i ciasto z blachy jednym ruchem z góry, bez ciągnięcia po dodatkach, jak przy radełku.

GEFU nazywa ten model Wiegemesser, czyli nożem kołyskowym, podobnym do włoskiej mezzaluny. Zaokrąglone ostrze przetoczysz z jednego końca na drugi, trzymając drewnianą belkę oburącz.

Najważniejsze przed zakupem: SAVERIO nie nadaje się do zmywarki, a producent nie wymienia osłony ostrza w komplecie. Sprawdź też, czy masz gdzie schować przedmiot o długości 38 cm.

Najważniejsze cechy:

Długość 38 cm: tyle, ile szerokość krojonego placka według producenta.
Ostrze kołyskowe: zaokrąglone, ze stali nierdzewnej.
Rękojeść: drewno orzechowe, belka połączona z ostrzem w trzech punktach.
Wymiary: 38 x 10 x 1,5 cm.
Gwarancja Q5: 5 lat na wady materiałowe, produkcyjne i konstrukcyjne.

Czym krojenie kołyskowe różni się od radełka?

Wśród noży do pizzy dominują radełka, czyli kółka na rączce. Radełko toczy się po placku, a przy grubej warstwie sera i miękkim cieście potrafi przesunąć dodatki albo nie przeciąć spodu za pierwszym razem. Ostrze kołyskowe kładziesz na pizzy w poprzek i dociskasz, przetaczając je z jednego końca na drugi. Ser i składniki zostają na miejscu, a spód jest przecięty na całej długości.

Każdą z tych metod porównujemy w artykule kółko, nożyczki czy mezzaluna: jaki nóż do pizzy wybrać. Ruch kołyskowy wymaga twardego podłoża i obu rąk, za to podział na równe kawałki trwa kilka sekund. Przy ośmiu porcjach wystarczą cztery cięcia przez środek.

Jaka długość ostrza do jakiej pizzy?

GEFU podaje, że SAVERIO tnie placki o szerokości do 38 cm. Pizza o średnicy 30–33 cm, typowa dla domowego pieca czy kamienia, mieści się pod ostrzem z zapasem. Przy większym placku albo cieście z prostokątnej blachy krótsze ostrze trzeba by przestawiać, co zostawia schodek na krawędzi kawałka. O doborze kamienia i rozmiaru placka piszemy w tekście jak używać kamienia do pizzy i jaki wybrać.

W tej samej rodzinie GEFU sprzedaje nóż do pizzy DARIOSO z ostrzem 35 cm. Jest o 3 cm krótszy, ma osłonę ostrza w komplecie i według opisu można go myć w zmywarce. SAVERIO wybierz dla dłuższego ostrza i drewnianej rękojeści, DARIOSO dla wygody mycia.

Na czym kroić i jak dbać o drewnianą rękojeść?

Stal nierdzewna rysuje powłoki nieprzywierające, więc pizzy z blachy teflonowej nie kroisz tym ostrzem w formie. Placek zsuń na drewnianą deskę albo łopatę. Krojenie na kamieniu do pieczenia stępi krawędź szybciej niż na drewnie. Pasuje tu deska ENNO z drewna orzechowego 44 x 30 cm, na której zmieści się pizza o średnicy do 30 cm.

Producent wyklucza zmywarkę. Ostrze myj ręcznie zaraz po krojeniu, zanim ser zaschnie, i wycieraj do sucha razem z rękojeścią. Orzech to drewno twarde, ale długie moczenie w zlewie mu szkodzi. Raz na jakiś czas przetrzyj rękojeść olejem spożywczym bez zapachu. Bez osłony ostrze najlepiej trzymać na ścianie albo owinięte w ściereczkę, z dala od innych przyborów w szufladzie.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Nóż do krojenia pizzy 38 cm SAVERIO Gefu
Kod producenta	g-14674
EAN	4006664146746
Numer katalogowy GEFU	14674 (Wiegemesser SAVERIO)
Typ	nóż kołyskowy do pizzy, tarte flambée i ciasta
Wymiary	38 x 10 x 1,5 cm
Materiały	stal nierdzewna, drewno orzechowe
Masa	0,335 kg według gefu.com (polski dystrybutor podaje 0,31 kg)
Zmywarka	nie
Osłona ostrza	producent nie wymienia
Gwarancja	Q5, 5 lat

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Nie myj w zmywarce, bo rękojeść jest z drewna.
Nie krój na blasze ani patelni z powłoką nieprzywierającą.
Ostrze jest długie i odsłonięte, więc przechowuj je z dala od dzieci.
Gatunku stali i kąta szlifu producent nie podaje.

Powiązane produkty:

Więcej pomysłów na wyposażenie do pieczenia znajdziesz w tekście o przydatnych akcesoriach dla miłośników pizzy, a pozostałe modele marki w kategorii noże GEFU.

Pytania o nóż kołyskowy SAVERIO

Jak dużą pizzę przekroję jednym ruchem?

GEFU podaje, że SAVERIO tnie placki o szerokości do 38 cm, więc domowa pizza 30–33 cm mieści się z zapasem.

Czy SAVERIO można myć w zmywarce?

Nie, producent oznacza ten model jako nienadający się do zmywarki.

Czym SAVERIO różni się od DARIOSO?

SAVERIO ma ostrze 38 cm i rękojeść z orzecha, a DARIOSO ostrze 35 cm i osłonę w komplecie.

Jaką gwarancję daje producent?

GEFU obejmuje SAVERIO 5-letnią gwarancją Q5 na wady materiałowe, produkcyjne i konstrukcyjne.