Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
34,32 PLN
41,00 PLN
Oszczędzasz 6.68 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 41.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 6.9003.12W

Kod producenta: 6.9003.12W

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia steków przy stole potrzebne jest ostrze, które wchodzi w mięso zdecydowanym, czystym cięciem. Ząbkowane ostrze 12 cm w nożu do steków Victorinox Swiss Modern 6.9003.12W zostało przygotowane z myślą o takich sytuacjach - od pierwszego nacięcia po podział porcji na talerzu.

- Ostrze 12 cm z wyraźnymi zębami - ułatwia pierwsze cięcie przez przypieczoną powierzchnię steku, panierkę lub chrupiącą skórkę mięsa.

- Masa około 32 g - lekka konstrukcja sprzyja swobodnemu operowaniu nożem podczas dłuższych kolacji i spotkań przy grillu.

- Klinga ze stali nierdzewnej - dobrze znosi kontakt z sosami i marynatami, a ząbki długo zachowują agresywną krawędź tnącą.

- Rękojeść z tworzywa PPC - gładka powierzchnia, która mimo tego zapewnia pewny chwyt także przy tłustych kawałkach mięsa.

- Długość całkowita około 232 mm - proporcje dopasowane do typowej zastawy stołowej, z wygodnym zasięgiem na talerzu.

Jak Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w radzi sobie przy stole

Przy porcjowaniu steków i mięsa bezpośrednio na talerzu Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w korzysta z ząbkowanej krawędzi o długości 12 cm. Zęby łatwo „wgryzają się” w podsmażoną powierzchnię, dzięki czemu cięcie zaczyna się pewnie, a kolejne ruchy prowadzą ostrze przez miękki, soczysty środek bez zgniatania włókien.

W praktyce widać to przy antrykocie, rostbefie czy polędwicy podawanych w stopniu wysmażenia medium albo well done. Tam, gdzie gładka krawędź czasem ślizga się po przypieczonej skórce, ząbki stabilizują ostrze i pozwalają prowadzić cięcie lekkim ruchem. W porównaniu z podstawowymi nożami stołowymi z cienką, gładką klingą ten model lepiej radzi sobie z grubszą skórką, panierką i sprężystym włóknem wołowiny, a przy odpowiednim prowadzeniu ręki pomaga też ćwiczyć różne techniki krojenia przy stole.

Rękojeść, wyważenie i inne zastosowania

Seria Swiss Modern korzysta z rękojeści z tworzywa PPC (polipropylen kopolimer), która utrzymuje niewielką wagę 32 g przy zachowaniu stabilnego chwytu. Nóż nie ciąży w dłoni, co pomaga przy dłuższych biesiadach, a gładkie tworzywo nie chłonie zapachów i szybko schnie po myciu, szczególnie gdy stosuje się zasady z poradników o tym, jak przechowywać noże kuchenne.

Przy krojeniu żeberek w glazurze, kotletów schabowych w panierce czy pieczeni z chrupiącą skórką ząbkowane ostrze zapewnia charakterystyczny, czysty „klik” przy przełamywaniu skórki. Ten sam ruch sprawdza się przy pieczywie z chrupiącą skórką, pomidory czy grillowanych warzywach takich jak bakłażan i cukinia, gdzie cienka skórka łatwo pęka bez zgniatania miękkiego środka.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często podają steki, żeberka i mięso z grilla bezpośrednio na talerzach przy wspólnym stole. Ząbkowana krawędź 12 cm i lekka konstrukcja 32 g sprzyjają wygodnemu porcjowaniu nawet przy kilku kolejnych daniach.

Nie najlepszy wybór do pracy na desce, krojenia warzyw i większych kawałków pieczeni. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż szefa kuchni lub nóż uniwersalny, które mają dłuższą, gładką krawędź przystosowaną do cięcia i siekania.

Specyfikacja

Produkt Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w
Długość ostrza 12 cm
Długość całkowita 232 mm
Szerokość 20 mm
Wysokość 13 mm
Waga 32 g
Rodzaj ostrza ząbkowana krawędź
Materiał klingi stal nierdzewna
Materiał rękojeści PPC (polipropylen kopolimer)
Kolor rękojeści czarny
Przeznaczenie nóż do steków i mięs podawanych przy stole
Możliwość mycia w zmywarce tak
Kraj produkcji Szwajcaria
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje
Cena katalogowa {PRICE}

Często zadawane pytania

Czy ząbkowane ostrze trzeba często ostrzyć?

Ząbkowana krawędź ze stali nierdzewnej zużywa się wolniej niż gładkie ostrza o podobnej długości. Przy typowym krojeniu mięsa, pieczywa i produktów ze skórką potrzeba ostrzenia pojawia się rzadko, zwykle po dłuższym okresie intensywnego używania.

Czy ten nóż nadaje się jako element zastawy na co dzień?

Rękojeść z PPC i całkowita długość około 232 mm sprawiają, że Swiss Modern pasuje do standardowej zastawy stołowej. Sprawdza się zarówno przy codziennych obiadach, jak i podczas grilli czy kolacji w większym gronie.

Jak najlepiej przechowywać ten nóż do steków?

Po umyciu i osuszeniu warto odkładać nóż w organizerze na sztućce lub osobnej przegródce, tak aby ząbkowana krawędź nie ocierała się o inne metalowe elementy. Ogranicza to ryzyko uszkodzenia ostrza i jednocześnie chroni inne sztućce.

Czy Swiss Modern 6.9003.12w poradzi sobie także z pieczywem?

Ząbkowana krawędź dobrze tnie pieczywo z chrupiącą skórką oraz bułki podawane do steków lub żeberek. Długość 12 cm wystarcza do wygodnego przekrojenia większości bułek i małych bochenków bez silnego dociskania.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy