Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
34,32 PLN
41,00 PLN
Oszczędzasz 6.68 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 41.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 6.9003.12W

Kod producenta: 6.9003.12W

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia steków przy stole potrzebne jest ostrze, które wchodzi w mięso zdecydowanym, czystym cięciem. Ząbkowane ostrze 12 cm w nożu do steków Victorinox Swiss Modern 6.9003.12W zostało przygotowane z myślą o takich sytuacjach - od pierwszego nacięcia po podział porcji na talerzu.

- Ostrze 12 cm z wyraźnymi zębami - ułatwia pierwsze cięcie przez przypieczoną powierzchnię steku, panierkę lub chrupiącą skórkę mięsa.

- Masa około 32 g - lekka konstrukcja sprzyja swobodnemu operowaniu nożem podczas dłuższych kolacji i spotkań przy grillu.

- Klinga ze stali nierdzewnej - dobrze znosi kontakt z sosami i marynatami, a ząbki długo zachowują agresywną krawędź tnącą.

- Rękojeść z tworzywa PPC - gładka powierzchnia, która mimo tego zapewnia pewny chwyt także przy tłustych kawałkach mięsa.

- Długość całkowita około 232 mm - proporcje dopasowane do typowej zastawy stołowej, z wygodnym zasięgiem na talerzu.

Jak Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w radzi sobie przy stole

Przy porcjowaniu steków i mięsa bezpośrednio na talerzu Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w korzysta z ząbkowanej krawędzi o długości 12 cm. Zęby łatwo „wgryzają się” w podsmażoną powierzchnię, dzięki czemu cięcie zaczyna się pewnie, a kolejne ruchy prowadzą ostrze przez miękki, soczysty środek bez zgniatania włókien.

W praktyce widać to przy antrykocie, rostbefie czy polędwicy podawanych w stopniu wysmażenia medium albo well done. Tam, gdzie gładka krawędź czasem ślizga się po przypieczonej skórce, ząbki stabilizują ostrze i pozwalają prowadzić cięcie lekkim ruchem. W porównaniu z podstawowymi nożami stołowymi z cienką, gładką klingą ten model lepiej radzi sobie z grubszą skórką, panierką i sprężystym włóknem wołowiny, a przy odpowiednim prowadzeniu ręki pomaga też ćwiczyć różne techniki krojenia przy stole.

Rękojeść, wyważenie i inne zastosowania

Seria Swiss Modern korzysta z rękojeści z tworzywa PPC (polipropylen kopolimer), która utrzymuje niewielką wagę 32 g przy zachowaniu stabilnego chwytu. Nóż nie ciąży w dłoni, co pomaga przy dłuższych biesiadach, a gładkie tworzywo nie chłonie zapachów i szybko schnie po myciu, szczególnie gdy stosuje się zasady z poradników o tym, jak przechowywać noże kuchenne.

Przy krojeniu żeberek w glazurze, kotletów schabowych w panierce czy pieczeni z chrupiącą skórką ząbkowane ostrze zapewnia charakterystyczny, czysty „klik” przy przełamywaniu skórki. Ten sam ruch sprawdza się przy pieczywie z chrupiącą skórką, pomidory czy grillowanych warzywach takich jak bakłażan i cukinia, gdzie cienka skórka łatwo pęka bez zgniatania miękkiego środka.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często podają steki, żeberka i mięso z grilla bezpośrednio na talerzach przy wspólnym stole. Ząbkowana krawędź 12 cm i lekka konstrukcja 32 g sprzyjają wygodnemu porcjowaniu nawet przy kilku kolejnych daniach.

Nie najlepszy wybór do pracy na desce, krojenia warzyw i większych kawałków pieczeni. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż szefa kuchni lub nóż uniwersalny, które mają dłuższą, gładką krawędź przystosowaną do cięcia i siekania.

Specyfikacja

Produkt Nóż do Steków Swiss Modern Victorinox 6.9003.12w
Długość ostrza 12 cm
Długość całkowita 232 mm
Szerokość 20 mm
Wysokość 13 mm
Waga 32 g
Rodzaj ostrza ząbkowana krawędź
Materiał klingi stal nierdzewna
Materiał rękojeści PPC (polipropylen kopolimer)
Kolor rękojeści czarny
Przeznaczenie nóż do steków i mięs podawanych przy stole
Możliwość mycia w zmywarce tak
Kraj produkcji Szwajcaria
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy ząbkowane ostrze trzeba często ostrzyć?

Ząbkowana krawędź ze stali nierdzewnej zużywa się wolniej niż gładkie ostrza o podobnej długości. Przy typowym krojeniu mięsa, pieczywa i produktów ze skórką potrzeba ostrzenia pojawia się rzadko, zwykle po dłuższym okresie intensywnego używania.

Czy ten nóż nadaje się jako element zastawy na co dzień?

Rękojeść z PPC i całkowita długość około 232 mm sprawiają, że Swiss Modern pasuje do standardowej zastawy stołowej. Sprawdza się zarówno przy codziennych obiadach, jak i podczas grilli czy kolacji w większym gronie.

Jak najlepiej przechowywać ten nóż do steków?

Po umyciu i osuszeniu warto odkładać nóż w organizerze na sztućce lub osobnej przegródce, tak aby ząbkowana krawędź nie ocierała się o inne metalowe elementy. Ogranicza to ryzyko uszkodzenia ostrza i jednocześnie chroni inne sztućce.

Czy Swiss Modern 6.9003.12w poradzi sobie także z pieczywem?

Ząbkowana krawędź dobrze tnie pieczywo z chrupiącą skórką oraz bułki podawane do steków lub żeberek. Długość 12 cm wystarcza do wygodnego przekrojenia większości bułek i małych bochenków bez silnego dociskania.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy