Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Arcos
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
415,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 178900

Kod producenta: 178900

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż Kuchenny 160 mm Kyoto Arcos to nóż średni nóż kuchenny uniwersalny z marki Arcos (Hiszpania), wykonany ze stali NITRUM, hartowanej do twardości 56-58 HRC. Długość ostrza 160 mm, długość całkowita 290 mm, waga 200 g, rękojeść POM (polimer). Hiszpański nóż kuchenny z linii Kyoto, marka Arcos (jeden z największych producentów europejskich z 290-letnią historią). Stal NITRUM to autorskie rozwiązanie Arcos, podwyższone parametry korozyjne. Ostrze 160 mm to średnia długość, pomiędzy santoku a klasycznym szefem.

Najważniejsze przed zakupem: ten nóż to dedykowany średni nóż kuchenny uniwersalny, NIE uniwersalny szefa kuchni. Do drobnego krojenia warzyw, owoców, mięsa bez kości sprawdzi się świetnie. Do innych zastosowań niż typowe dla tego profilu potrzebujesz innego profilu. Stal NITRUM wymaga zwykłej osełki 600/1000 grit, jest łatwa w ostrzeniu. Mycie ręczne preferowane (zmywarka tępi szybciej).

Najważniejsze cechy:

  • Stal NITRUM: hiszpańska stal Arcos, wysokoodporna na korozję, dobra retencja
  • Twardość 56-58 HRC: klasyczna, miękka stal, łatwa w ostrzeniu (kompromis za niższą cenę)
  • Długość ostrza 160 mm: standardowa wielkość, do większości operacji kuchennych
  • Waga 200 g: cięższa, pewny chwyt do siekania, dłuższe serie męczą nadgarstek
  • Rękojeść POM (polimer): toleruje zmywarkę, łatwa pielęgnacja, neutralna estetyka
  • Producent Arcos (Hiszpania): sprawdzona marka średniej półki

Pełen przewodnik: noże kuchenne, kompletna baza wiedzy.

Dane techniczne

ProducentArcos (Hiszpania)
SKU178900
EANproducent nie podaje
Typ nożaśredni nóż kuchenny uniwersalny
Długość ostrza160 mm
Długość całkowita290 mm
Waga200 g
StalNITRUM
Twardość56-58 HRC
SzlifDwustronny symetryczny
RękojeśćPOM (polimer)
ZmywarkaNie zalecana (skraca żywotność krawędzi)

Co warto wiedzieć przed zakupem:

  • To dedykowany średni nóż kuchenny uniwersalny, NIE uniwersalny szefa kuchni. Sprawdź, czy pasuje do tego, co naprawdę gotujesz.
  • Stal NITRUM zwykłej osełki 600/1000 grit, jest łatwa w ostrzeniu przy ostrzeniu.
  • Mycie ręczne ciepłą wodą + suszenie zaraz po użyciu wydłuża żywotność krawędzi. Zmywarka tępi szybciej.
  • Krojenie kości i mrożonek wykrusza ostrze ze stali w tym zakresie HRC. To typowy powód reklamacji.
Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy Nóż Kuchenny 160 mm Kyoto Arcos nadaje się do codziennego użytku?

Tak, to nóż klasy średniej. Stal NITRUM z twardością 56-58 HRC daje dobrą retencję ostrości przy domowym użyciu (wielo-tygodniowy okres między ostrzeniami). Przy intensywnym profesjonalnym użyciu (gastronomia) odstęp skraca się do 1-2 tygodni.

Jak ostrzyć stal NITRUM?

Stal NITRUM (Arcos) jest średnia w ostrzeniu, kamień 600-1000 grit albo ostrzałka prowadnicowa wystarczają. Kąt 18-20° na stronę. Pełen poradnik: jak ostrzyć nóż.

Czy mogę myć w zmywarce?

Producent zwykle dopuszcza, ale stal NITRUM tępi się szybciej w zmywarce (agresywne detergenty + cykle wodne pogarszają mikrokrawędź). Ręczne mycie wydłuża żywotność krawędzi tnącej.

Co kupić dodatkowo do tego noża?

Klasyczny dobór akcesoriów: Lansky Blademedic kieszonkowa ostrzałka, deska do krojenia bambusowa (chroni krawędź lepiej niż twardy plastik), magnesna listwa lub blok do przechowywania.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy