Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
639,90 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 639.90 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 7.7400.20G

Kod producenta: 7.7400.20G

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli szukasz jednego, solidnego noża „do wszystkiego”, ten nóż szefa kuchni z szeroką klingą i drewnianą rękojeścią będzie dobrym wyborem do codziennego gotowania. Daje wyczuwalną wagę w dłoni, więc krojenie większych kawałków mięsa czy twardszych warzyw idzie sprawnie i bez szarpania.

■ Kute, szerokie ostrze 20 cm – wygodne porcjowanie mięsa, ryb i większych warzyw

■ Wyraźnie cięższa konstrukcja – pomocna przy twardszych produktach, mniej dla fanów ultralekkich noży

■ Rękojeść z drewna różanego – ciepły chwyt i pewne trzymanie podczas dłuższej pracy

■ Mycie ręczne – wystarczy opłukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha

Jak cięższy nóż szefa kuchni pomaga w codziennym gotowaniu

Ten nóż szefa kuchni z linii Grand Maître Rosewood zwykle wybierają osoby, które chcą mieć jeden porządny nóż zamiast kilku lżejszych modeli. Sprawdza się przy przygotowaniu całego obiadu: od pokrojenia 1–2 kg mięsa na gulasz, przez porcjowanie papryki, cukinii i cebuli, aż po pokrojenie owoców na deser. Dla osób przyzwyczajonych do bardzo cienkich, lekkich noży może wydawać się masywniejszy, ale w zamian daje większą kontrolę nad ostrzem.

Kute ostrze o długości 20 cm wykonane ze stali nierdzewnej dobrze znosi intensywne użytkowanie i trzyma ostrość przez dłuższy czas. Szeroka klinga ułatwia równe plastry mięsa, a także krojenie większych warzyw, takich jak dynia, bakłażan czy melon. Przy porcjowaniu większego kawałka rostbefu lub schabu dodatkowa waga noża „ciągnie” ostrze przez produkt, więc nie trzeba mocno dociskać. Warto też zadbać o regularne podostrzanie – pomocny może być poradnik jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.

Rękojeść z drewna różanego jest gładko wypolerowana i dobrze wypełnia dłoń. Przy siekaniu większej ilości cebuli lub ziół dłoń stabilnie opiera się na grzbiecie szerokiej klingi, co ułatwia powtarzalne ruchy kołyskowe. Trzeba jednak pamiętać, że drewno wymaga mycia ręcznego – to dobry wybór dla osób, które nie wrzucają noży do zmywarki. Przy okazji warto sprawdzić, dlaczego nie myć noży kuchennych w zmywarce, aby uniknąć uszkodzeń ostrza i rękojeści.

W praktyce nóż sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w intensywnie gotujących domach, gdzie codziennie kroi się większe ilości produktów. Nie jest natomiast przeznaczony do rąbania kości ani pracy z mrożonkami – do takich zadań lepiej sięgnąć po tasak lub nóż o innym profilu. Tutaj główną zaletą jest stabilne, cięższe ostrze do krojenia i siekania świeżych składników.

Uwaga: Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do rąbania kości czy krojenia mrożonek. Po użyciu należy umyć go ręcznie pod bieżącą wodą, osuszyć i przechowywać w bloku, etui lub na listwie magnetycznej.

Specyfikacja

Długość ostrza 20 cm
Wysokość ostrza 27 mm
Waga netto 337 g
Materiał ostrza Kuta stal nierdzewna
Rodzaj ostrza Proste, standardowe
Materiał rękojeści Drewno różane
Możliwość mycia w zmywarce Nie
Typ noża Nóż szefa kuchni

Często zadawane pytania

Czy ten nóż nadaje się do intensywnego, codziennego użytkowania?

Tak, kute ostrze ze stali nierdzewnej dobrze sprawdza się przy codziennym krojeniu mięsa, warzyw i owoców. Przy typowym użytkowaniu wystarczy okresowe podostrzanie, aby utrzymać komfort cięcia.

Jak dbać o nóż z drewnianą rękojeścią, żeby służył dłużej?

Nóż należy myć wyłącznie ręcznie, krótko pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie osuszyć. Nie powinno się go długo moczyć ani zostawiać na mokrej desce. Co jakiś czas warto przetrzeć rękojeść cienką warstwą neutralnego oleju spożywczego, aby dodatkowo zabezpieczyć drewno.

Czy to dobry wybór jako jedyny główny nóż w kuchni?

Dla wielu osób tak – długość 20 cm i szeroka klinga pozwalają wygodnie kroić mięso, warzywa i owoce oraz siekać zioła. Trzeba tylko wziąć pod uwagę, że to model cięższy niż typowe, cienkie noże, więc osobom preferującym bardzo lekkie narzędzia może wydać się zbyt masywny.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy