Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Arcos
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
229,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 233624

Kod producenta: 233624

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do porcjowania warzyw i mięsa na obiad przydaje się ostrze, które nie zatrzymuje się w połowie cięcia. Długość klingi 200 mm i stal NITRUM w nożu szefa kuchni Arcos Riviera White pomagają gładko przechodzić od krojenia pomidorów po twardszą marchewkę, bez miażdżenia i szarpania.

Jasny uchwyt z POM zapewnia pewny chwyt także wtedy, gdy ręce są lekko wilgotne po płukaniu składników. W praktyce ułatwia to utrzymanie równego tempa cięcia na desce i ogranicza poprawianie każdego ruchu ostrza, zwłaszcza jeśli stosuje się zasady opisane w poradniku jak dobrać i używać noża szefa kuchni.

SKU: 233624 EAN: 8421002233647 Kod producenta: 233624

- Ostrze 200 mm ze stali NITRUM - wygodny zasięg do pracy na dużej desce i większych produktach.

- Stal nierdzewna wzbogacona azotem - utrzymuje użyteczną ostrość przy codziennym krojeniu warzyw i mięsa bez kości.

- Uchwyt z POM - twarde, gładkie tworzywo o „suchym” chwycie, stabilne także przy wilgotnych dłoniach.

- Linia Riviera White - jasna rękojeść, którą łatwo zauważyć wśród innych narzędzi na blacie.

- Praca na desce - przeznaczony do krojenia produktów spożywczych, nie do kości ani mrożonek.

Ostrze 200 mm ze stali NITRUM w kuchni domowej

Długość 200 mm ułatwia porcjowanie większych warzyw, takich jak kapusta, cukinia czy papryka, bez konieczności wielokrotnego „dobijania” ostrza. Przy krojeniu mięsa bez kości na gulasz lub pieczeń dłuższa krawędź tnąca pozwala prowadzić płynne cięcia, co przyspiesza przygotowanie składników i dobrze współgra z zasadami opisanymi w materiale o doborze i użytkowaniu noży kuchennych.

Stal NITRUM, czyli stal nierdzewna z dodatkiem azotu, wspiera odporność krawędzi na tępienie przy krojeniu typowych produktów kuchennych. Riviera White w porównaniu z prostszymi nożami ze stali standardowej wymaga rzadszego ostrzenia, a w swoim segmencie cenowym oferuje wyraźnie dłuższe utrzymanie funkcjonalnej ostrości przy pracy na drewnianej lub plastikowej desce.

Rękojeść POM i zastosowania przy jednym głównym nożu

Uchwyt z polioksymetylenu (POM) jest sztywny, odporny na typowe kuchenne zabrudzenia i zachowuje stabilny, „suchy” chwyt. Przy siekaniu natki pietruszki, krojeniu filetu z kurczaka w paski do stir-fry czy porcjowaniu warzyw do pieczenia taki profil rękojeści odciąża nadgarstek przy dłuższej pracy.

Jasny kolor serii Riviera White ułatwia szybkie odnalezienie noża wśród innych akcesoriów, co sprawdza się zwłaszcza w małych kuchniach, gdzie na blacie panuje tłok. W porównaniu z krótszymi nożami uniwersalnymi ten model lepiej radzi sobie jako jedno główne narzędzie na desce, pozwalając kroić zarówno pomidory i miękkie warzywa, jak i bardziej zbite składniki bez zmiany narzędzia.

Co warto wiedzieć przed zakupem: ten nóż szefa kuchni jest przeznaczony do pracy na desce z warzywami i mięsem bez kości, dlatego nie powinien być używany do cięcia kości, mrożonek ani na twardych blatach. Przy takim użytkowaniu stal NITRUM i rękojeść POM pokazują swoje zalety w codziennym gotowaniu.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w kuchni większość prac wykonuje się jednym nożem - od krojenia pomidorów i cebuli po porcjowanie mięsa bez kości. O długości ostrza 200 mm i stali NITRUM warto myśleć przy regularnym gotowaniu pełnych obiadów dla kilku osób.

Pomiń, jeśli preferujesz bardzo krótkie ostrza do drobnych prac albo potrzebujesz dłuższego noża typowo do dużych kawałków mięsa lub arbuza. W takim przypadku lepiej rozważyć inny typ noża kuchennego dopasowany rozmiarem do konkretnych zadań.

Specyfikacja

Typ produktu Nóż szefa kuchni
Długość ostrza 200 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna NITRUM wzbogacona azotem
Materiał rękojeści POM (polioksymetylen)
Seria Riviera White
Przeznaczenie Krojenie i siekanie warzyw, owoców oraz mięsa bez kości na desce
Mycie w zmywarce Producent zaleca mycie ręczne
SKU 233624
EAN 8421002233647
Kod producenta 233624
Kraj pochodzenia Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy nóż Arcos Riviera White 200 mm może zastąpić kilka innych noży w domu?

Tak, długość ostrza 200 mm i kształt szefa kuchni pozwalają jednym narzędziem kroić większość produktów: warzywa, owoce oraz mięso bez kości, więc w wielu kuchniach pełni rolę głównego noża do pracy na desce.

Czy ten model nadaje się do bardzo twardych produktów, jak dynia lub korzeń selera?

Można nim kroić dynię czy korzeń selera, pod warunkiem używania odpowiedniej deski i kontrolowanych ruchów, ale nie powinien być używany do podważania ani łupania tych produktów jak tasak.

Jak często trzeba ostrzyć ostrze ze stali NITRUM przy domowym gotowaniu?

Przy krojeniu wyłącznie na deskach drewnianych lub z tworzywa zwykle wystarcza krótkie odświeżenie krawędzi co kilka tygodni, a pełne ostrzenie dopiero po dłuższym okresie intensywnego używania.

Czy jasna rękojeść POM łatwo się przebarwia?

Tworzywo POM jest odporne na typowe kuchenne zabrudzenia, a większość plam po warzywach czy przyprawach schodzi przy myciu pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem.
Polecamy