Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
148,72 PLN
169,00 PLN
Oszczędzasz 20.28 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 169.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.4233.30

Kod producenta: 5.4233.30

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż Victorinox 5.4233.30 przydaje się tam, gdzie zwykły nóż do chleba okazuje się za krótki - przy długich bochenkach, dużych pieczeniach czy blachach ciasta, które chcesz przeciąć jednym, pewnym ruchem. To dobry wybór dla gastronomii i domowych kuchni, w których często porcjuje się pieczywo i większe kawałki mięsa, ale jako jedyny nóż do wszystkiego może być po prostu za długi. Przy podejmowaniu decyzji pomocny może być poradnik o wyborze noża do chleba.

- Długie, ząbkowane ostrze 30 cm - wygodne porcjowanie bochenków, pieczeni i dużych ciast jednym pociągnięciem.

- Zaokrąglony czubek - mniejsze ryzyko ukłucia przy szybkim odkładaniu noża i pracy w ciasnej kuchni.

- Czarna rękojeść z tworzywa - pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach, proste mycie pod wodą.

- Ząbki do twardszej skórki - przydatne przy świeżym chlebie, bułkach, pomidorach i warzywach o zwartej skórce.

- Oznaczenie 5.4233.30 - łatwe domówienie tego samego modelu do zestawu noży w kuchni.

Jak Victorinox 5.4233.30 radzi sobie z pieczywem i pieczeniami

Długość ostrza 30 cm pozwala przeciąć długi bochenek chleba, foremkę ciasta lub dużą pieczeń jednym płynnym ruchem. Przy porcjowaniu chleba na śniadaniowym bufecie czy krojeniu kilkunastu porcji pieczeni z jednej brytfanny widać wyraźnie przewagę nad krótkimi nożami - mniej ruchów ręką i bardziej równe kromki, zwłaszcza jeśli stosuje się odpowiednie techniki krojenia.

Ząbkowane ostrze dobrze „łapie” twardszą skórkę przy zachowaniu miękkiego środka. Przy świeżym, chrupiącym chlebie skórka pęka pod ząbkami, a miękisz nie zgniata się tak łatwo, więc kromki zachowują kształt. Podobnie przy krojeniu pomidorów na kanapki lub do sałatki - nóż przechodzi przez skórkę bez dużego docisku, co ogranicza wypływanie soku na deskę.

W porównaniu z długim nożem o gładkim ostrzu ten model lepiej sprawdza się tam, gdzie skórka lub wierzchnia warstwa stawia wyraźny opór. Gładkie ostrze bywa korzystniejsze przy bardzo miękkim mięsie krojonym w wyjątkowo cienkie plastry, ale przy typowym chlebie, bagietkach i pieczeniach ząbkowana klinga daje szybszy efekt przy mniejszym wysiłku.

Warto wiedzieć, że tak długie ostrze nie będzie najwygodniejsze do siekania ziół czy drobnego krojenia na małej desce. W niewielkiej kuchni domowej nóż Victorinox 5.4233.30 lepiej traktować jako uzupełnienie zestawu - do dużych zadań - niż jako jedyny nóż używany do wszystkiego.

Rękojeść z tworzywa - wygoda podczas dłuższej pracy

Czarna rękojeść z tworzywa sztucznego dobrze leży w dłoni i daje stabilny chwyt nawet wtedy, gdy pracujesz szybko i w wilgotnych warunkach, np. przy krojeniu świeżo upieczonego, jeszcze ciepłego chleba. Kształt rękojeści sprzyja naturalnemu ułożeniu dłoni, co pomaga, gdy trzeba przygotować kilkadziesiąt kromek lub porcji z jednego bochenka lub pieczeni.

Gładką powierzchnię wystarczy opłukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha. Materiał nie chłonie zapachów jak drewno, więc po krojeniu pieczeni, warzyw i pieczywa nóż szybko wraca do neutralnego stanu. Neutralny, czarny kolor pasuje do większości bloków na noże i wyposażenia kuchni, co ułatwia wkomponowanie go w już istniejący zestaw.

Połączenie lekkiej rękojeści z długim, smukłym ostrzem sprawia, że nóż jest zwrotny i nie obciąża nadgarstka. Dla osób przyzwyczajonych do masywnych, cięższych rękojeści może jednak wydawać się z początku zbyt lekki, zwłaszcza przy krojeniu bardzo dużych pieczeni.

Uwaga: Nóż Victorinox 5.4233.30 nie jest przeznaczony do cięcia kości ani twardych, zmrożonych produktów. Dla zachowania ostrości ząbków lepiej myć go ręcznie pod bieżącą wodą i unikać wrzucania luzem do szuflady razem z innymi metalowymi narzędziami.

Specyfikacja

Producent Victorinox
Model 5.4233.30
SKU 5.4233.30
Kod EAN 7611160502438
Długość ostrza 30 cm
Typ ostrza ząbkowane, zakończone zaokrągleniem
Zastosowanie krojenie pieczywa, długich bochenków, pieczeni i dużych ciast
Materiał rękojeści tworzywo sztuczne
Kolor rękojeści czarny

Często zadawane pytania

Czym nóż Victorinox 5.4233.30 różni się od krótszych noży do chleba?

Długość ostrza 30 cm pozwala przeciąć długi bochenek, foremkę ciasta lub dużą pieczeń jednym ruchem, bez „piłowania” w kilku podejściach. Przy standardowych bochenkach sprawdzi się podobnie jak krótsze modele, ale przy dłuższych formach, bufetach i większych pieczeniach daje wyraźnie wygodniejszą pracę.

Czy ząbkowane ostrze można łatwo naostrzyć samodzielnie?

Ząbkowane ostrza tępią się zwykle wolniej niż gładkie, dlatego nie wymagają częstego ostrzenia. Odświeżenie zębów w pełnym zakresie najlepiej zlecić serwisowi lub użyć specjalnej ostrzałki do ząbków; klasyczną płaską ostrzałką trudno odtworzyć kształt zębów.

Czy ten nóż nadaje się do codziennego, uniwersalnego krojenia w domu?

Do chleba, bagietek, ciast i większych pieczeni sprawdzi się bardzo dobrze, natomiast do siekania warzyw, trybowania mięsa czy drobnych prac wygodniejszy będzie krótszy nóż kuchenny. W praktyce Victorinox 5.4233.30 warto traktować jako uzupełnienie podstawowego noża szefa lub uniwersalnego.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy