Wczytuję dane...

Cena:
649,00 PLN

Model: 40511-781-0

Kod producenta: 40511-781-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do grillowania steków, kawałków mięsa, filetów ryb i porcji warzyw nie zawsze jest potrzebny duży ruszt ogrodowy - podobny efekt można uzyskać na kuchence. Okrągła patelnia żeliwna grillowa Staub o średnicy 22 cm w kolorze grafitowym ma karbowane dno, które odciska na potrawach paski jak z grilla, a żeliwo zwykle stabilnie trzyma ciepło w trakcie smażenia, co doceniają osoby, które wcześniej zapoznały się z poradnikiem jak wybrać patelnię grillową.

Taki kompaktowy format nadaje się do codziennego gotowania - od szybkiego grillowania kilku kotletów czy kawałków piersi z kurczaka, po porcję warzyw, np. cukinii lub papryki. Dzięki temu patelnia pasuje zarówno do mniejszej kuchni, jak i jako uzupełnienie większego zestawu naczyń, gdy w menu często pojawiają się grillowane dania, zgodnie z ogólnymi wskazówkami z przewodnika po patelniach żeliwnych.

- Żeliwna konstrukcja - zwykle równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę, co sprzyja grillowaniu mięsa i warzyw.

- Karbowane dno - odciska na potrawach wyraźne paski grillowe i oddziela część tłuszczu oraz soków od powierzchni składników.

- Średnica 22 cm i dno ok. 20 cm - praktyczna powierzchnia do porcji dla 1-2 osób na co dzień.

- Dwa boczne uchwyty - ułatwiają przenoszenie cięższej, żeliwnej patelni na kuchence, do piekarnika i na stół.

- Możliwość użycia w piekarniku - pozwala obsmażać na kuchence i dopiekać potrawy w tym samym naczyniu.

- Niskie ścianki 3,5 cm - wygodne przewracanie steków, filetów rybnych i warzyw szczypcami lub łopatką.

Żeliwo i karbowane dno - stabilne nagrzewanie oraz wyraźne paski grillowe

Grube, żeliwne ścianki Okrągłej Patelni żeliwnej Grillowej Z Dwoma Uchwytami 22 cm, Grafitowy Staub zwykle nagrzewają się równomiernie i długo trzymają temperaturę, co ułatwia przygotowanie steków, karkówki, ryby czy plastrów bakłażana z równomiernie zrumienioną powierzchnią. Po solidnym rozgrzaniu patelnia oddaje ciepło przez dłuższy czas, więc mięso pozostaje gorące także po zdjęciu z palnika.

Karbowane dno tworzy na powierzchni potraw ciemniejsze paski znane z klasycznego grilla, a jednocześnie unosi część składników nad warstwą tłuszczu i soku. Skórka kurczaka czy warzywa łatwiej zachowują wtedy przyrumienioną fakturę zamiast dusić się w płynie, co sprawdza się przy burgerach, grillowanej kiełbasie, kawałkach boczku oraz warzywnych szaszłykach bez patyczków.

Rozmiar, uchwyty i zastosowanie na różnych źródłach ciepła

Średnica 22 cm i dno ok. 20 cm zwykle wystarczają na porcję dla 1-2 osób - na powierzchni mieszczą się 1-2 średnie steki wołowe, 2-3 filety z kurczaka lub indyka (w zależności od grubości) czy porcja łososia z dodatkiem warzyw. Niewysokie ścianki o wysokości ok. 3,5 cm ułatwiają swobodne przewracanie składników szczypcami lub łopatką bez zahaczania o rant.

Dwa przeciwległe, boczne uchwyty pomagają bezpiecznie przenosić patelnię o masie ok. 1,7 kg, zarówno pustą, jak i wypełnioną grillowanymi składnikami. Niski profil uchwytów zajmuje mniej miejsca niż długa rączka, co ułatwia ustawienie kilku naczyń obok siebie na niewielkiej płycie oraz wygodne wstawianie patelni do piekarnika, gdzie można obsmażone mięso lub warzywa dalej dopiekać w tym samym naczyniu.

W porównaniu z większymi patelniami grillowymi z tego przedziału cenowego ten żeliwny model jest bardziej kompaktowy, przez co lepiej pasuje do małych płyt i kuchni o ograniczonej przestrzeni roboczej. W segmencie żeliwnych patelni grillowych w podobnej cenie część modeli ma długie rączki, które utrudniają wkładanie naczynia do piekarnika - tutaj dwa krótsze uchwyty wyraźnie ułatwiają takie zastosowanie.

Codzienne użytkowanie i podstawy pielęgnacji żeliwa

Patelnia z żeliwa sprawdza się w kuchni, w której grillowane potrawy pojawiają się regularnie - od weekendowych steków i karkówki, po codzienne warzywa do obiadu. Rowki na dnie pozwalają uzyskać efekt grillowania także wtedy, gdy nie ma dostępu do ogrodowego grilla, a dania powstają wyłącznie na kuchence i w piekarniku.

Po zakończeniu grillowania zwykle wystarczy umyć patelnię pod bieżącą wodą, dokładnie oczyścić karbowane rowki z resztek i starannie ją osuszyć. Żeliwo najlepiej znosi delikatniejsze środki myjące oraz miękkie akcesoria, co sprzyja zachowaniu jego właściwości użytkowych przez dłuższy czas i pozwala korzystać z naczynia przez wiele cykli smażenia bez zauważalnej utraty komfortu pracy.

Co warto wiedzieć przed zakupem: żeliwne patelnie grillowe zwykle potrzebują nieco więcej czasu na rozgrzanie, ale później stabilnie trzymają temperaturę, dlatego lepiej nadają się do grillowania partii większych kawałków mięsa lub porcji warzyw niż do szybkiego odgrzewania pojedynczych małych składników.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują w domu steki, grillowane mięsa, ryby i warzywa, a jednocześnie nie mają miejsca na duży grill ogrodowy. To dobry wybór, gdy zależy na wykorzystaniu żeliwa zarówno na kuchence, jak i w piekarniku, z możliwością serwowania potrawy bezpośrednio w naczyniu.

Pomiń, jeśli na co dzień potrzebna jest raczej duża patelnia do przygotowywania posiłków dla kilku osób jednocześnie lub planowane są głównie dania jednogarnkowe zamiast porcji z rusztu. W takim przypadku lepiej rozważyć większą patelnię grillową albo klasyczną patelnię o większej średnicy i wyższych ściankach.

Specyfikacja

ModelOkrągła Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 22 Cm, Grafitowy Staub
Średnica patelni22 cm
Średnica dna20 cm (powierzchnia robocza)
Wysokość ścianekok. 3,5 cm
Długość całkowitaok. 29 cm (z uchwytami)
Szerokość całkowitaok. 22,5 cm
Materiał korpusużeliwo z karbowanym dnem grillowym
Uchwytydwa boczne uchwyty żeliwne
Kolorgrafitowy
Masa patelniok. 1,7 kg
Zastosowaniegrillowanie mięsa, ryb i warzyw na kuchence oraz w piekarniku
SKU40511-781-0
EAN3272340024665
Kod producenta40511-781-0

Często zadawane pytania

Czy patelnia żeliwna grillowa Staub nadaje się do przygotowywania steków?

Tak, ten model sprawdza się szczególnie przy stekach - żeliwo dobrze utrzymuje wysoką temperaturę, a karbowane dno pozwala uzyskać wyraźne paski grillowe oraz rumianą powierzchnię mięsa bez konieczności korzystania z klasycznego grilla.

Czy można używać tej patelni w piekarniku?

Patelnia nadaje się do stosowania w piekarniku, więc można najpierw obsmażyć mięso lub warzywa na kuchence, a następnie dopiekać je w tym samym naczyniu, bez konieczności przekładania potrawy do innego garnka czy formy.

Na ile porcji wystarcza średnica 22 cm?

Średnica 22 cm zwykle wystarcza na danie dla 1-2 osób, zależnie od rodzaju potrawy i wielkości porcji. Na powierzchni mieszczą się np. 1-2 steki lub kilka mniejszych kawałków mięsa z dodatkiem warzyw grillowanych obok.

Czy patelnia ma klasyczną, długą rączkę?

Nie, ten wariant ma dwa krótsze uchwyty po bokach zamiast jednej długiej rączki. Dzięki temu patelnia zajmuje mniej miejsca na kuchence, łatwiej wchodzi do piekarnika i wygodniej ustawia się ją bezpośrednio na stole podczas serwowania.

Jak dbać o żeliwną patelnię grillową po grillowaniu?

Po zakończeniu grillowania warto umyć patelnię pod bieżącą wodą, delikatnie oczyścić rowki z resztek i dokładnie ją osuszyć. Takie postępowanie sprzyja długotrwałemu użytkowaniu żeliwa w dobrej kondycji i zachowaniu właściwości grillowych dna.