Okrągła Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 26 Cm, Czarny Staub

Dwa uchwyty - wygodne przenoszenie i serwowanie

Patelnia ma dwa uchwyty po bokach, zamiast jednego długiego trzonka. Taka konstrukcja sprawdza się szczególnie w przypadku cięższych naczyń z żeliwa. Dwa punkty podparcia ułatwiają stabilne przenoszenie patelni z kuchenki na blat lub bezpośrednio na stół. Jest to przydatne zwłaszcza wtedy, gdy patelnia jest wypełniona gorącymi porcjami mięsa, ryb lub warzyw.

Niska wysokość patelni - ok. 3,5 cm - pozwala wygodnie nakładać potrawy prosto z naczynia. W praktyce wiele osób wykorzystuje tego typu patelnie również do serwowania dań bezpośrednio na stół, co pomaga dłużej utrzymać temperaturę grillowanych składników.

Do kuchenki i piekarnika - szerokie zastosowanie w kuchni

Możliwość stosowania patelni na wszystkich źródłach ciepła, a także w piekarniku, daje sporą swobodę w planowaniu przygotowania posiłków. Na kuchence można najpierw szybko obsmażyć mięso z obu stron, a następnie przenieść całą patelnię do piekarnika w celu dopieczenia. Tego typu rozwiązanie sprawdza się przy stekach, kotletach z kością, grubych medalionach wieprzowych, a także przy rybie, którą najpierw grilluje się, a potem zapieka z dodatkami.

Patelnia nadaje się również do podpieczenia warzyw czy kawałków kiełbasy, które po wstępnym obsmażeniu na kuchence można posypać ziołami, przykryć dodatkami i wstawić do pieca. To praktyczne, gdy zależy na połączeniu efektu grillowania z bardziej równomiernym dopieczeniem w środku.

Przemyślane wymiary - do steków, ryb i warzyw

Średnica 26 cm zapewnia stosunkowo dużą powierzchnię grillowania, odpowiednią do przygotowania kilku porcji jednocześnie. Średnica dna wynosi około 23,5 cm, co ułatwia ustawienie patelni na typowych polach grzewczych. Szerokość ok. 27 cm i długość ok. 34 cm (razem z uchwytami) pozwalają zmieścić patelnię zarówno na kuchence, jak i na ruszcie w piekarniku bez problemu w większości standardowych urządzeń.

Przy tej wielkości patelnia sprawdza się m.in. do:

• steków wołowych - z wyraźnymi śladami grillowania, zrumienioną skórką i zachowaną soczystością w środku,
• grubszych filetów rybnych - np. łososia, sandacza czy dorsza,
• kawałków drobiu - piersi, udka bez kości, skrzydełek,
• warzyw w plastrach - cukinii, papryki, bakłażana, cebuli,
• kiełbasek i szaszłyków - przygotowywanych na sposób „z grilla” niezależnie od pogody.

Zastosowanie w praktyce - dla miłośników dań z grilla

Patelnia żeliwna grillowa Staub to propozycja szczególnie dla osób, które lubią smak i wygląd potraw z rusztu, ale nie zawsze mają możliwość korzystania z tradycyjnego grilla. Dzięki wyraźnym rowkom można uzyskać charakterystyczne prążki na mięsie czy warzywach, a solidna konstrukcja żeliwna sprzyja powtarzalnym efektom przy kolejnych porcjach.

Niewielka wysokość ścianek i dwa uchwyty ułatwiają codzienne korzystanie zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Patelnia sprawdza się w kuchni domowej, gdzie często przygotowuje się stek, burgery, grillowane warzywa do sałatek lub dodatków do obiadu, a także ryby, którym zależy na wyrazistej, przypieczonej skórce.

Najważniejsze informacje w skrócie

• Materiał: żeliwo
• Przeznaczenie: grillowanie steków, mięs, ryb i warzyw z efektem rusztu
• Średnica: 26 cm
• Średnica dna: 23,5 cm
• Wysokość: 3,5 cm
• Szerokość: 27 cm
• Długość z uchwytami: ok. 34 cm
• Masa: ok. 2,86 kg
• Dwa boczne uchwyty ułatwiające przenoszenie
• Możliwość stosowania na wszystkich źródłach ciepła, również w piekarniku

Specyfikacja

FAQ - najczęściej zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się do użycia w piekarniku?

Tak, patelnię można stosować nie tylko na kuchence, ale również w piekarniku. Pozwala to np. obsmażyć mięso na kuchence, a następnie dopiekać je w tym samym naczyniu w piecu.

Czy można na tej patelni grillować warzywa?

Tak, rowki grillowe sprawdzają się nie tylko przy mięsie, ale także przy warzywach takich jak cukinia, papryka, bakłażan, cebula czy szparagi. Warzywa zyskują apetyczne paski i lekko przypieczoną powierzchnię.

Do jakich kuchenek pasuje ta patelnia?

Patelnia nadaje się do stosowania na wszystkich źródłach ciepła. Można jej używać zarówno na kuchenkach tradycyjnych, jak i nowoczesnych płytach, a także przenosić do piekarnika.

Czy dwa uchwyty nie przeszkadzają podczas korzystania na kuchence?

Dwa boczne uchwyty zajmują mniej miejsca niż jeden długi trzonek, dlatego patelnia zwykle mieści się wygodnie na standardowych polach grzewczych. Uchwyty ułatwiają także przenoszenie naczynia, zwłaszcza gdy jest wypełnione potrawą.

Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się najlepiej?

Patelnia grillowa szczególnie dobrze sprawdza się przy przygotowywaniu steków, karkówki, burgerów, filetów rybnych oraz warzyw w plastrach. Rowki nadają potrawom wygląd jak z grilla, a żeliwo pomaga utrzymać stabilną temperaturę podczas smażenia.

Powiązane artykuły

• Jak wybrać patelnię grillową
• Patelnie - kompletny przewodnik wyboru
• Patelnie - wszystko o patelniach
• Jak umyć patelnię
• Jaka patelnia do steków: żeliwo, stal węglowa czy non-stick?