Wczytuję dane...

Cena:
67,00 PLN

Model: ASKSSUNFLOWERS

Kod producenta: ASKSSUNFLOWERS

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ostrzałka Anysharp Classic Sunflower do noży kuchennych to prosty sposób na szybkie naostrzenie domowych noży bez nauki pracy na osełce, w cenie niższej niż większość systemów prowadnicowych. Sprawdza się w kuchni, na działce i w domku letniskowym, gdy trzeba przywrócić ostrość nożom do krojenia pieczywa, warzyw i wędlin w kilka chwil.

- Wkład ostrzący z węglika wolframu - agresywne, szybkie formowanie krawędzi tnącej.

- Zintegrowana przyssawka PowerGrip® - mocowanie do gładkiego blatu jednym ruchem dźwigni.

- Stały, fabrycznie ustawiony kąt ostrzenia - wygodny dla osób bez doświadczenia z osełkami.

- Kompaktowy korpus - wygodne przechowywanie w szufladzie kuchennej lub w bagażu wyjazdowym.

- Przeznaczona do stalowych noży gładkich i z większymi ząbkami, z wyłączeniem noży ceramicznych.

Jak Anysharp Classic Sunflower radzi sobie z domowymi nożami kuchennymi

Ostrzałka Anysharp Classic Sunflower do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i P została zaprojektowana z myślą o typowych nożach ze stali nierdzewnej, używanych na co dzień w domu. W praktyce wystarczy postawić ostrzałkę na gładkim blacie, zablokować przyssawkę PowerGrip® dźwignią i kilka razy przeciągnąć ostrze od nasady do czubka, prowadząc je pionowo między płytkami. Przy takim prowadzeniu zachowany jest powtarzalny kąt ostrzenia, bez konieczności ustawiania go „na wyczucie” jak na tradycyjnym kamieniu wodnym.

W codziennym gotowaniu naostrzone w ten sposób noże znów bez problemu wchodzą w skórkę pomidora, porcjują twardą kiełbasę i przecinają chrupiącą bagietkę bez szarpania miękiszu. Różnicę widać zwłaszcza po kilku tygodniach użytkowania - krótkie sesje ostrzenia co kilka dni są dla większości domowych zestawów szybsze i tańsze niż oddawanie noży do punktu usługowego. W porównaniu z rozbudowanymi systemami ostrzącymi ta konstrukcja plasuje się w średnim segmencie cenowym, oferując wyraźnie szybszy efekt niż proste ostrzałki z kółkami ceramicznymi, kosztem nieco bardziej agresywnego zbierania stali.

Węglik wolframu i geometria płytek - skąd bierze się skuteczność ostrzenia

Wkład ostrzący ostrzałki Anysharp Classic Sunflower do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i P składa się z dwóch trójkątnych płytek z węglika wolframu, spiekanego w temperaturach około 2000 °C. Tak przygotowany materiał jest znacznie twardszy niż typowa stal nożowa, dzięki czemu krawędź płytki efektywnie formuje nową krawędź tnącą już po kilku przeciągnięciach. Geometria płytek wymusza konkretny szlif dwustronny, dlatego ostrze zachowuje zbliżony profil na całej długości.

Podczas ostrzenia stal jest zbierana szybciej niż w wielu konstrukcjach z napyleniem diamentowym lub drobnymi kółkami ceramicznymi, co ułatwia „uratowanie” nawet mocno stępionych noży z hartowanych stopów. W praktyce po 3-6 spokojnych przeciągnięciach nóż zaczyna znów ciąć, choć powierzchnia krawędzi jest nieco bardziej „zębata” niż po dopracowaniu na drobnoziarnistym kamieniu wodnym. Taka mikroząbkowana krawędź dobrze sprawdza się przy produktach z twardą skórką i miękkim środkiem, jak bagietka czy dojrzały pomidor, ale nie jest przeznaczona do wykańczania bardzo cienkich, symetrycznych krawędzi w nożach japońskich.

Przyssawka PowerGrip® - bezpieczeństwo i wygoda pracy przy blacie

Ostrzałka Anysharp Classic Sunflower do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i P ma w podstawie zintegrowaną przyssawkę PowerGrip®, która po dociśnięciu dźwignią zasysa się do gładkiego blatu lub innej płaskiej powierzchni. Po zablokowaniu przyssawki korpus pozostaje stabilny, dzięki czemu użytkownik nie musi go podtrzymywać dłonią i może skupić się wyłącznie na prowadzeniu noża. Zmniejsza to ryzyko niekontrolowanego przesunięcia ostrzałki podczas pracy.

Ostrze przesuwa się między płytkami w pionie, grzbiet opiera o górną osłonę, a mechanizm utrzymuje stały kąt ostrzenia niezależnie od doświadczenia użytkownika. Taki układ ogranicza ruchy boczne i ułatwia zachowanie powtarzalności efektu przy każdym ostrzeniu, co w praktyce przekłada się na zbliżone zachowanie noża przy krojeniu warzyw, mięsa oraz pieczywa. Dzięki kompaktowemu korpusowi ostrzałkę można szybko schować do szuflady lub zabrać do domku letniskowego, gdzie często brakuje miejsca na większe systemy ostrzące.

Uwaga: Ostrzałka Anysharp Classic Sunflower nie jest przeznaczona do noży ceramicznych ani bardzo cienkich noży japońskich o delikatnej krawędzi - twarde płytki z węglika wolframu mogą powodować wyszczerbienia. Nie zaleca się ostrzenia w niej tasaków do kości ani narzędzi uderzanych. Po użyciu nie należy zanurzać całej ostrzałki w wodzie ani myć jej w zmywarce.

Specyfikacja

Model Ostrzałka Anysharp Classic Sunflower do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i P
Przeznaczenie Ostrzenie domowych noży kuchennych ze stali, gładkich i z większym ząbkowaniem (np. do chleba)
Materiał wkładu ostrzącego Płytki z węglika wolframu o wysokiej twardości
Sposób mocowania Przyssawka PowerGrip® z dźwignią do mocowania na gładkich powierzchniach
Rodzaj ostrzenia Sztywno ustawiony kąt ostrzenia, szlif dwustronny, prowadzenie ostrza w pionie między płytkami
Obsługiwane typy noży Noże kuchenne uniwersalne, noże do chleba z większą ząbkowaną krawędzią, wybrane noże outdoorowe o prostym profilu ostrza
Ograniczenia Nie stosować do noży ceramicznych, bardzo cienkich noży japońskich, tasaków do kości i narzędzi uderzanych
Kolorystyka Wersja dekoracyjna Sunflower - żółto-słoneczny motyw na korpusie
Gwarancja producenta 2 lata dla serii Anysharp Classic
SKU ASKSSUNFLOWERS
EAN 0619098087543
Kod producenta ASKSSUNFLOWERS
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...