Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    AnySharp
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
67,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ASKSNAVY

Kod producenta: ASKSNAVY

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Wymienne Płytki Ostrzące Anysharp
25,99 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ostrzałka AnySharp Classic Navy to kompaktowy system do szybkiego ostrzenia większości noży kuchennych i roboczych w domu, tańszy i prostszy w obsłudze niż rozbudowane systemy wieloetapowe. Sprawdza się, gdy chcesz w kilka sekund przywrócić nóż do krojenia warzyw, chleba czy mięsa bez nauki pracy na kamieniach.

- Dwie trójkątne płytki z węglika wolframu - szybkie ścieranie stępionej krawędzi noży stalowych.

- Przyssawka PowerGrip® - stabilne mocowanie ostrzałki do blatu jedną dźwignią.

- Prowadnik z ustalonym kątem - ostrzenie bez samodzielnego ustawiania geometrii ostrza.

- Kompatybilność z nożami gładkimi i - od noża szefa po tasak.

Jak Ostrzałka AnySharp Classic Navy ułatwia pracę w kuchni

Ostrzałka AnySharp Classic Navy wykorzystuje dwie trójkątne płytki z węglika wolframu, które formują nową krawędź tnącą pod stałym kątem, dzięki czemu domowe noże kuchenne szybko wracają do sprawnego cięcia. W praktyce kilka spokojnych przeciągnięć wystarcza, żeby nóż znów wchodził w skórkę pomidora bez uślizgu i poradził sobie z twardszymi produktami, takimi jak marchew czy seler. W przeciwieństwie do klasycznych osełek wodnych nie trzeba pilnować kąta 15-20°, bo prowadnik w ostrzałce robi to automatycznie i prowadzi ostrze po stałej geometrii. Dla części użytkowników przyzwyczajonych do „żyletkowego” wykończenia po drobnych kamieniach wykończeniowych szlif AnySharp będzie odczuwalnie agresywniejszy, ale przy typowych zadaniach kuchennych - krojeniu pieczywa, porcjowaniu mięsa, przygotowywaniu warzyw do zupy - taka struktura krawędzi dobrze „wgryza się” w produkt i przyspiesza pracę. W segmencie prostych ostrzałek stołowych ten model wyróżnia się połączeniem stałego prowadnika i mocnej przyssawki, co ogranicza liczbę błędów po stronie użytkownika.

Podczas użytkowania Ostrzałka AnySharp Classic Navy pracuje w jednym, powtarzalnym schemacie ruchu „do siebie”, co zmniejsza ryzyko zsunięcia się dłoni na ostrze. Solidna przyssawka PowerGrip® mocuje korpus do gładkiego blatu, więc nie trzeba drugą ręką trzymać ostrzałki, a cała uwaga skupia się na prowadzeniu noża za rękojeść. Przy codziennym gotowaniu wygodne jest to, że urządzenie można trzymać na blacie obok deski i sięgnąć po nie w chwili, gdy nóż zaczyna szarpać skórkę papryki lub cukinii. W odróżnieniu od rozbudowanych systemów modułowych nie ma tu konieczności zmiany kamieni o różnej gradacji czy regulacji ramion - użytkownik po prostu stawia ostrzałkę, opuszcza dźwignię przyssawki i kilkakrotnie przeciąga nóż, zyskując powtarzalny rezultat.

Zakres zastosowań i ograniczenia Ostrzałki AnySharp Classic Navy

Ostrzałka AnySharp Classic Navy została zaprojektowana pod noże stalowe gładkie i zębate o większych zębach, dlatego dobrze sprawdza się przy odświeżaniu noża szefa kuchni, noża do chleba czy tasaka kuchennego. Dzięki dużej twardości węglika wolframu krawędź w nożach ze stali nierdzewnej i stali węglowej szybko wraca do użytkowego stanu, nawet gdy ostrze było odkładane na bok przez dłuższy czas. W praktyce na tej samej ostrzałce można poprawić ostrość finki używanej w terenie, scyzoryka z grubszym ostrzem czy siekiery stosowanej do lekkich prac wokół domu, pod warunkiem spokojnego prowadzenia w szczelinie. W segmencie kompaktowych ostrzałek stołowych to rozwiązanie daje szerszy zakres narzędzi niż wiele modeli z delikatnym, plastikowym prowadnikiem.

Ten system ma jednak swoje granice - Ostrzałka AnySharp Classic Navy nie jest przeznaczona do noży ceramicznych ani ostrzy z bardzo drobnymi ząbkami, jak typowe noże stekowe. Krucha struktura ceramiki i mikroząbki na krawędzi tnącej wymagają innych narzędzi serwisowych, dlatego zastosowanie węglika wolframu w takiej konfiguracji mogłoby je trwale uszkodzić. Warto też pamiętać, że przy bardzo mocno wyszczerbionych ostrzach pierwsze przywrócenie ciągłej krawędzi wymaga większej liczby przeciągnięć lub wstępnego wyrównania na grubszym kamieniu, a dopiero później bieżącego utrzymania ostrości na AnySharp. Dzięki temu geometria ostrza pozostaje bliższa pierwotnej, a ilość usuwanej stali jest kontrolowana.

Uwaga: Nie stosować do noży ceramicznych oraz noży z bardzo drobnymi ząbkami (np. stekowych), aby nie uszkodzić krawędzi. Przy pracy z ciężkimi narzędziami, takimi jak tasak czy siekiery, prowadzić ostrze spokojnie, bez nadmiernego docisku.
Model AnySharp Classic Navy
SKU ASKSNAVY
Kod producenta ASKSNAVY
EAN 0619098087482
Materiał płytek ostrzących Węglik wolframu
Rodzaj mocowania do podłoża Przyssawka z dźwignią PowerGrip®
Korpus Wytrzymałe tworzywo (wersja Classic)
Zakres zastosowania Noże stalowe gładkie, noże stalowe ząbkowane (większe zęby), finki, scyzoryki, tasaki, noże myśliwskie, siekiery
Nie zaleca się ostrzyć Noży ceramicznych, noży z bardzo drobnymi ząbkami (np. stekowych)
System ostrzenia Dwie trójkątne płytki ustawione pod stałym kątem, formujące nową krawędź tnącą
Gwarancja 2 lata
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy