Wczytuję dane...

Cena:
799,00 PLN

Model: 40511-726-0

Kod producenta: 40511-726-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do mocnego obsmażania steków, filetów rybnych czy twardszych warzyw przydaje się naczynie, które szybko nie traci ciepła po położeniu składników. W takiej roli dobrze sprawdza się patelnia żeliwna Staub o średnicy 26 cm w kolorze grafitowym - pozwala przygotować porcje dla kilku osób i podać je bezpośrednio na stół. Przy wyborze takiego naczynia warto zajrzeć do materiału patelnia żeliwna - przewodnik, w którym zebrano praktyczne wskazówki dotyczące użytkowania i doboru rozmiaru.

Dwa boczne metalowe uchwyty ułatwiają bezpieczne przenoszenie zarówno w domowej kuchni, jak i w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych. Patelnię wygodnie chwyta się oburącz przy wyjmowaniu z piekarnika, a brak długiego trzonka oznacza mniej zajętego miejsca w szafce, piekarniku czy na ruszcie grilla.

- Żeliwna konstrukcja - równomiernie magazynuje ciepło i ogranicza powstawanie chłodniejszych stref przy brzegach.

- Średnica 26 cm - wygodne smażenie porcji mięsa, ryb lub warzyw dla 2-4 osób.

- Dwa boczne uchwyty - pewny chwyt oburącz przy przenoszeniu cięższej, gorącej patelni.

- Możliwość użycia w piekarniku - metalowe uchwyty bez elementów z tworzywa.

- Kompatybilność z gazem, płytą elektryczną i indukcją - jedna patelnia do różnych kuchenek.

- Mycie w zmywarce - szybsze sprzątanie po smażeniu i zapiekaniu.

Jak żeliwna patelnia Staub 26 cm pracuje z ciepłem

Grube żeliwo najpierw pochłania energię cieplną, a następnie oddaje ją stopniowo na całej powierzchni patelni. Dzięki temu temperatura rozkłada się równomiernie od środka aż po brzegi naczynia, co ogranicza powstawanie stref, w których mięso lub warzywa smażą się wyraźnie wolniej. Przy szerszym porównaniu różnych typów naczyń przydatny może być kompletny przewodnik wyboru patelni do różnych typów kuchni.

Przy obsmażaniu steków, kotletów czy warzyw z rumianą skórką mocno rozgrzana patelnia pozwala szybko zrumienić powierzchnię, a następnie utrzymać stabilne ciepło przy dalszym dopiekaniu. Po wyłączeniu palnika żeliwo przez dłuższy czas pozostaje gorące, więc danie zachowuje temperaturę także w trakcie serwowania na stół.

Praca z uchwytami bocznymi i zastosowanie w różnych kuchniach

Dwa solidne uchwyty po bokach ułatwiają przenoszenie wypełnionej patelni z kuchenki do piekarnika lub bezpośrednio do jadalni. Przy cięższym naczyniu o masie około 2,58 kg wygodny chwyt oburącz daje lepszą kontrolę przy ustawianiu patelni na blacie, ruszcie piekarnika czy stole z obrusami.

Patelnia współpracuje z popularnymi typami kuchenek gazowych, elektrycznych i indukcyjnych, a w całości metalowa konstrukcja pozwala bez obaw korzystać również z piekarnika. W segmencie żeliwnych patelni do 26 cm ten model oferuje jednocześnie funkcję klasycznej patelni i naczynia do serwowania prosto na stół, podczas gdy prostsze patelnie stalowe czy aluminiowe częściej przeznaczone są wyłącznie do pracy na płycie grzewczej.

Najważniejsza rzecz: patelnia żeliwna nagrzewa się wolniej niż cienkie naczynia stalowe lub aluminiowe, ale po rozgrzaniu przez długi czas utrzymuje stabilną temperaturę, więc zwykle nie trzeba podkręcać palnika w trakcie smażenia.

Druga sprawa: regularne używanie - częste nagrzewanie i studzenie - sprzyja utrzymaniu dobrych właściwości żeliwa, dlatego ten typ naczynia szczególnie nadaje się do kuchni, w których patelnia pracuje kilka razy w tygodniu.

Dla kogo ten model

Pasuje do osób, które często smażą mięso, ryby i warzywa dla kilku domowników i chcą serwować je bezpośrednio na stół w tym samym naczyniu. Żeliwna konstrukcja i dwa boczne uchwyty wspierają zarówno intensywne smażenie na kuchence, jak i dopiekanie w piekarniku.

Nie najlepszy wybór do sytuacji, gdy priorytetem jest jak najniższa masa naczynia i bardzo szybkie nagrzewanie. W takim przypadku wygodniejsza będzie lżejsza patelnia aluminiowa lub stalowa z klasycznym długim trzonkiem.

Specyfikacja

ModelPatelnia żeliwna z dwoma uchwytami 26 cm, grafitowy Staub
SKU40511-726-0
EAN3272340023637
Kod producenta40511-726-0
Średnica26 cm
Średnica dna23,2 cm
Wysokość5,5 cm
Długość całkowita33,6 cm
Szerokość26 cm
Masaok. 2,58 kg
Materiałżeliwo

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak. Patelnia żeliwna Staub może być używana na kuchenkach indukcyjnych, a także na kuchenkach gazowych i elektrycznych, więc łatwo włączyć ją do istniejącej kuchni lub zachować przy zmianie typu płyty.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Tak. Naczynie nadaje się do mycia pod bieżącą wodą oraz w zmywarce, co ułatwia uporządkowanie kuchni po smażeniu czy zapiekaniu potraw.

Czy z patelni można serwować dania bezpośrednio na stół?

Tak. Grafitowy kolor, prosty kształt i dwa uchwyty sprawiają, że patelnia dobrze prezentuje się jako półmisek i wygodnie przenosi się ją z kuchni prosto na stół.

Do jakich potraw ta patelnia nadaje się szczególnie dobrze?

Model 26 cm sprawdza się przy smażeniu mięsa, ryb i warzyw, a także przy daniach, które wymagają najpierw mocnego obsmażenia, a następnie krótkiego dopieczenia w piekarniku lub na zmniejszonej mocy palnika.

Jaki jest materiał wykonania tej patelni?

Naczynie wykonano z żeliwa, które pochłania ciepło i rozprowadza je równomiernie po całej powierzchni patelni, pomagając utrzymać stabilną temperaturę podczas smażenia i zapiekania.