-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
149,00
PLN
|
Pokrywka de Buyer Alchimy 16 cm to szklana pokrywa z głęboką obręczą ze stali nierdzewnej i stalowym uchwytem, rozmiar do garnka i rondla 16 cm. Szkło pozwala kontrolować gotowanie bez podnoszenia pokrywki, a otwór w kopule odprowadza nadmiar pary. Producent podaje, że pokrywka z tą obręczą pasuje do naczyń z serii Alchimy i Affinity, z wyłączeniem patelni. To akcesorium dokupywane osobno do garnków i rondli, bo de Buyer sprzedaje wiele naczyń tej serii bez pokrywek. Pełną ofertę marki zobacz w kategorii garnki de Buyer. Najważniejsze przed zakupem: Kupuj pokrywkę pod średnicę naczynia, nie pod jego pojemność. Garnek 3 l i rondel niski mogą mieć tę samą średnicę i wtedy dzielą jedną pokrywkę. Najczęstszy błąd zakupowy w tej kategorii to zamówienie rozmiaru na oko: pokrywka o 2 cm za mała opada do środka naczynia i przestaje trzymać parę. Pozostałe średnice znajdziesz w kategorii pokrywki. Najważniejsze cechy:
Czym różni się pokrywka szklana od stalowejSzklana pokrywa daje podgląd bez odkrywania garnka, a to realna oszczędność ciepła: każde uniesienie pokrywki wypuszcza parę i wydłuża gotowanie. Stalowa pokrywka jest lżejsza i odporniejsza na stłuczenie, ale zmusza do zaglądania. Przy risotto, sosach redukowanych i duszeniu przewaga szkła jest odczuwalna. Głęboka obręcz w tym modelu obejmuje krawędź szkła od spodu, więc pokrywka siada na naczyniu stalą, a nie samym szkłem. Ten element decyduje o żywotności pokrywki: najczęstsza przyczyna uszkodzeń szklanych pokryw to obicie krawędzi o zlew, a nie samo pęknięcie tafli. Jeśli dopiero kompletujesz garnki, poradnik jak wybrać dobre garnki do gotowania pomaga uporządkować wybór. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Najczęściej zadawane pytaniaSkąd mam wiedzieć, czy ta średnica pasuje do mojego garnka?Zmierz wewnętrzną średnicę naczynia po górnej krawędzi, po prostej przez środek. Pokrywka 16 cm pasuje do naczyń Alchimy oznaczonych tą samą liczbą. Pojemność garnka nie jest tu wskazówką, bo naczynia o tej samej średnicy mają różne wysokości. Czy pokrywka pasuje do patelni de Buyer?Nie. Producent podaje, że pokrywka z głęboką obręczą obsługuje naczynia serii Alchimy i Affinity z wyłączeniem patelni. Do patelni potrzebna jest pokrywka o innym profilu obręczy. Czy można wstawić ją do piekarnika razem z garnkiem?Tak, producent dopuszcza pokrywkę do piekarnika i podaje odporność szkła do 200 °C. Przy wyższych nastawach zdejmij pokrywkę i dokończ pieczenie w odkrytym naczyniu. |